Transport Et Stockage; Comment Fonctionne L'appareil? - Principe De Base; Nettoyage Et Entretien; Examen Régulier De L'appareil - Royal Catering Bain Marie RCBM-6WS-2000 Manuel D'utilisation

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  • FRANÇAIS, page 15
Placez l'appareil de manière à ce que la prise soit accessible à tout moment. Veillez à ce que l'alimentation en
courant respecte les valeurs indiquées sur la plaque signalétique. Veuillez désassembler et nettoyer tous les
éléments de l'appareil avant de l'utiliser une première fois.
COMMENT FONCTIONNE L'APPAREIL? – PRINCIPE DE BASE
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2
4
1
Description du tableau de commande:
1.
Interrupteur On/Off pour luminaires
2.
Témoin lumineux d'alimentation
3.
Témoin lumineux d'activité (chauffante)
4.
Régulateur de température
Avant la première utilisation:
L'appareil doit être monté conformément à l'illustration ci-dessus.
Utilisation:
Indication! Ce manuel d'utilisation contient un guide d'utilisation pour chauffer deux différents types de plats.
Le modèle RCBM-6D-2000 ne doit pas être rempli avec de l'eau, les modèles RCBM-6WS-2000 et RCBM-
6W-2000 doivent, eux, être remplis d'eau. Avant l'utilisation, veuillez vérifier quel appareil vous utilisez.
Avant de brancher l'appareil à sa source d'alimentation, assurez-vous que le bouton rotatif du thermostat soit
positionné sur „0". Avant tout démarrage de l'appareil, les bassins, dans lesquelles se trouvent les récipients,
doivent être remplis d'eau. Le modèle RCBM-6D-2000 ne doit pas être rempli avec de l'eau, les modèles
RCBM-6WS-2000 et RCBM-6W-2000 doivent, eux, être remplis d'eau. Pour la prochaine étape, les récipients
peuvent être insérés dans le bassin. Les récipients peuvent être insérés soit déjà remplis de vos plats chauds
soit vides, pour être ensuite remplis. À l'aide du thermostat, ajustez la température voulue. Une fois la
température réglée, l'appareil s'allume automatiquement. Le témoin d'activité s'illumine alors en orange. Ce
témoin s'éteint lorsque la température souhaitée est atteinte. Si la température chute, l'appareil s'allume
automatiquement de nouveau jusqu'à atteindre la température paramétrée. Après utilisation de l'appareil,
le thermostat doit être placé sur „0" et le câble d'alimentation doit être débranché de la prise électrique.
Attendez que l'appareil ait refroidi, retirez les récipients pour les nettoyer, les sécher et pour vider et sécher
les bassins d'eau (Modèles RCBM-6WS-2000, RCBM-6W-2000).
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Description de l'appareil:
1.
Récipients avec couvercles
2.
Robinet d'évacuation d'eau (Modèles RCBM
-6WS-2000, RCBM-6W-2000)
3.
Tableau de commande
4.
Support en métal (seulement pour le modèle RCBM-
6WS-2000)
2
3
4
Rev. 20.07.2017

TRANSPORT ET STOCKAGE

Si vous transportez cet appareil, veuillez-le protéger des secousses et des chutes. Ne posez rien sur la partie
supérieure de l'appareil. Stockez-le dans un environnement sec et bien aéré, à l'abri des gaz corrosifs.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Après chaque utilisation et avant chaque nettoyage, débranchez l'appareil et laissez-le refroidir
complètement.
N'utilisez lors du nettoyage que des détergents doux sans substance corrosive.
Après chaque nettoyage, séchez soigneusement tous les éléments avant que l'appareil ne soit de
nouveau utilisé.
Conservez l'appareil dans un endroit frais, sec, à l'abri de l'humidité et des rayons directs du soleil.
EXAMEN RÉGULIER DE L'APPAREIL
Contrôlez régulièrement le bon état des différents éléments de l'appareil. Si l'un d'entre eux est endommagé,
l'appareil ne doit plus être utilisé. Adressez-vous immédiatement à votre vendeur pour faire réparer l'appareil.
Que faire en cas de problème?
Prenez contact avec votre vendeur et préparez les éléments suivants:
Vos numéros de série et de facture (que vous trouverez sur la plaque signalétique)
Une photo de l'élément endommagé (si tel est le cas)
Plus vos descriptions seront précises, plus votre conseiller sera en mesure de comprendre le problème
et de vous aider à le résoudre. Les formulations comme par exemple: „L'appareil ne chauffe pas"
peuvent conduire à des incompréhensions ou à des malentendus quant aux véritables problèmes.
ATTENTION: N'ouvrez jamais l'appareil sans l'accord préalable du service client. Cela pourrait rendre
votre garantie caduque!
Rev. 20.07.2017
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Ce manuel est également adapté pour:

Bain marie rcbm-6w-2000Bain marie rcbm-6d-2000

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