Table des Matières
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Consignes destinées à l'utilisateur
Nettoyage :
La meilleure méthode pour nettoyer le plat à brunir consiste à le laver à
l'eau chaude et au liquide vaisselle, puis à rincer à l'eau claire. Ne pas
employer de brosse à récurer ni une éponge à grattoir ; sinon, le
revêtement se détériorera.
13.1.4 Décongélation aux micro-ondes
Généralités sur la décongélation
1. En décongelant, n'employer que des plats micro-ondables (porcelaine,
verre, plastique adapté).
2. La fonction de décongélation selon le poids et les tableaux renvoient à
la décongélation d'aliments crus.
3. Le temps de décongélation est fonction de la quantité et de l'épaisseur
des aliments. En congelant les aliments, ne pas oublier l'opération de
décongélation. Répartir les aliments de façon homogène dans le récipient.
4. Répartir les aliments le mieux possible à l'intérieur du four. Les parties
les plus épaisses des bâtonnets de poisson ou de poulet devront être
orientées vers l'extérieur du plat. On peut protéger les parties les plus
délicates des aliments avec des morceaux de feuille d'aluminium.
Important : la feuille d'aluminium ne doit pas entrer en contact avec
l'intérieur de la cavité du four car cela risque de provoquer des arcs
électriques.
5. Les parties épaisses des aliments devront être retournées plusieurs
fois.
6. Répartir des aliments congelés de la manière la plus homogène
possible ; les parties étroites et minces décongèlent plus rapidement que
les parties épaisses et larges.
7. Les aliments riches en graisses tels que le beurre, le fromage à la
crème et la crème ne devront pas être décongelés entièrement. En les
laissant à température ambiante, ils seront prêts à être servis au bout de
quelques minutes. Pour ce qui est de la crème surgelée, si vous trouvez
des petits morceaux de glace à l'intérieur, il faudra les mélanger avant de
servir.
8. Poser la volaille sur une assiette renversée pour que le jus de viande
s'écoule plus facilement.
9. Envelopper le pain dans une serviette de table pour qu'il ne sèche pas
trop.
10. Retourner les aliments à chaque fois que le four émet un bip sonore et
que DSP1 affiche le mot :
(retourner).
11. Retirer les aliments congelés de leur conditionnement sans oublier
d'en retirer les plaques d'identification métalliques souples. Pour les
récipients destinés à conserver au congélateur les aliments congelés ou
surgelés et pouvant servir également au réchauffage et à la cuisson, il
suffira de retirer le couvercle. Dans tous les autres cas, vous devrez
mettre les aliments en récipients micro-ondables.
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