Produits Pour Le Nettoyage; Indications Générales; Nettoyer Les Parties Externes (Journalière/Hebdomadaire); Nettoyer Les Parties Internes (Mensuel) - Arneg Belgrado 2 Manuel D'installation

B e l g r a d o 2 - L o n d o n 3
F r a n ç a i s

24. 1 Produits pour le nettoyage

Utiliser (Fig. 19) - eau propre, température maximale 30ºC
- chiffon doux
- détergents délicats et neutres
Ne pas utiliser - alcool ou produits similaires pour nettoyer les parties en méthacrylate (plexi-
détergents (Fig.
- en poudre
19)
- avec granulés
- acides et alcalins (eau de javel, ammoniaque)
- concentrés
- de composition chimique inconnue
- produits abrasifs, solvants chimiques/organiques
- éponges abrasives, paillettes, outils pointus
- agressifs, solvants (acide acétique, citrique etc)
24. 2 Indications générales
• Les surfaces à nettoyer, l'eau et les détergents utilisés pour le nettoyage doivent être à une tem-
pérature maximale de 30 °C.
• Sécher les surfaces avec un chiffon doux
ATTENTION!
Surfaces délicates, vitres. Bosses, griffures, corrosion, blessures, rupture des vitres
NE PAS diriger le jet directement sur les surfaces peintes ou en plastique
NE PAS appliquer les détergents directement sur les surfaces à nettoyer
NE PAS utiliser d'appareils à jet de vapeur
NE PAS utiliser trop de force
NE PAS diriger le jet trop près de la saleté, cela pourrait causer des dommages à l'opérateur
et contaminer des parties déjà nettoyées et l'environnement.
éviter que les détergents n'entrent en contact avec la marchandise présente à proximité.
ATTENTION!
Produits pour carrelages. Vapeurs. Corrosion. Difficultés respiratoires.
éviter le contact, inhalation.
Si l'on nettoie à l'intérieur avec un nettoyeur à jet d'eau haute pression (Fig.20):
utiliser des systèmes à BASSE PRESSION (maxi 30 bars) avec débit approprié pour éliminer
tout résidu présent
maintenir une distance minimale de 30 cm des surfaces à nettoyer.
24. 3 Nettoyer les parties externes (Journalière/Hebdomadaire)
Nettoyer une fois par semaine toutes les parties externes du comptoir frigorifique. Voir "Indications
générales" 24.2.

24. 4 Nettoyer les parties internes (Mensuel)

Respecter les chapitres 24.1 e 24.2 et procéder comme décrit:
Pas
1 enlever toute la marchandise du comptoir frigorifique
2 retirer toutes les pièces mobiles, tel que les plats d'exposition, grilles, etc.
3 laver à l'eau tiède (30°C maxi)
4 désinfecter avec un détergent contenant un agent antibactérien
nettoyer soigneusement la cuve de fond, la gouttière d'eau et la grille de protection du re-
5 jet de l'eau en éliminant tous les corps étrangers tombés à travers la grille d'aspiration en
soulevant, si nécessaire, la tôle des ventilateurs
6 sécher soigneusement avec un chiffon doux
106
V D L -V D A -S E L F -H 125-H 150
glas)
Action
05060165 00 15-04-2016