Table des Matières
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Température / température à cœur
Durée (temps de cuisson)
Taux d'humidité
Bruits
Pour certains programmes, il existe une température prédé-
finie et une température à cœur est préprogrammée pour la
thermosonde. Si vous le souhaitez, vous pouvez modifier
temporairement ou définitivement la température proposée
(voir chapitre " Réglages ") dans certaines limites (voir cha-
pitre " Modes de fonctionnement "). Si vous le souhaitez, vous
pouvez modifier temporairement la température à cœur, dans
certaines limites.
En fonction du mode de cuisson, vous pouvez régler une
durée comprise entre 1 minute et 6, 10 ou 12 heures.
Pour les programmes automatiques, les programmes d'entre-
tien et le programme Cuisson d'un repas, la durée est prédé-
finie en usine et ne peut plus être modifiée.
Pour les modes de cuisson et les programmes qui utilisent
uniquement le fonctionnement avec vapeur, la durée com-
mence à s'écouler qu'une fois que la température prédéfinie
a été atteinte, pour tous les autres modes de cuisson et pro-
grammes, elle commence à s'écouler directement.
Les modes Cuisson combinée et Chauffage associent la pro-
duction de chaleur tournante et d'humidité. Si vous le souhai-
tez, vous pouvez modifier temporairement le taux d'humidité,
dans certaines limites.
Après la mise en service de l'appareil, pendant le fonctionne-
ment et après la mise hors service, un bruit (ronflement) se
fait entendre.
Ce bruit n'indique pas la présence d'une anomalie de fonc-
tionnement ou d'un défaut. Il se produit lors du pompage et
de l'évacuation de l'eau.
Quand l'appareil est en cours de fonctionnement, vous enten-
dez un bruit de soufflerie.
Fonctionnement de l'appareil
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