Comment Se Présente Votre Cuisinière; Principe De L'induction; Comment Utiliser Les Foyers De Votre Table; Mettre En Marche - De Dietrich DCI 195-E Guide D'utilisation

Table des Matières

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Comment se présente votre cuisinière
Foyer arrière gauche
2800 W - Ø 220mm
Foyer avant gauche
2000 W - Ø 160mm
Programmateur électronique LCD
Sélecteur des fonctions du four

Principe de l'induction

Nous vous félicitons d'avoir choisi une cuisinière à dessus
induction qui révolutionne la cuisson. Avec votre table la cha-
leur nécessaire à la cuisson des aliments étant produite direc-
tement à l'intérieur du récipient, le verre vitrocéramique ne
chauffe pratiquement pas car il reçoit JUSTE la chaleur du
récipient posé dessus.
Comparé aux plaques de cuisson classiques, votre dessus
induction est :
PLUS ECONOMIQUE : le retrait d'un récipient arrête
immédiatement la zone de chauffe
PLUS RAPIDE: puissance de 2800 w disponible immédia-
tement sur la zone de chauffe
PLUS PRECIS: la table réagit immédiatement à vos com-
mandes
PLUS SUR : température du dessus verre peu élevée.

Comment utiliser les foyers de votre table

Les commandes de puissance sont
affectées à chaque foyer. Elles permettent
10 allures de chauffe ; "zéro" (0) est la
position arrêt ; "dix" (10) la position don-
nant la puissance la plus élevée.

METTRE EN MARCHE

Repérez la manette correspondant au foyer que vous allez
utiliser.
REGLER LA PUISSANCE
Vous pouvez à tout moment de votre cuisson modifier le
réglage de la puissance de chauffe.
Vous pouvez ajuster la puissance déjà sélectionnée en tour-
nant la manette vers la droite pour + fort ou vers la
gauche pour - moins fort.
Vous pouvez réduire la puissance de la position maximale 10
à la position minimale 1.
REMARQUES :
Si un afficheur de puissance clignote :
- il n'y a pas de récipient sur la zone de cuisson.
- le récipient posé sur la zone est inadapté à la cuisson par
induction (voir "Choix de la casserolerie").
- le récipient est trop décentré par rapport à la zone de cuisson.
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Principe
Les courants, dits "d'induction", chauffent instantanément le
récipient* qui cède sa chaleur aux aliments qu'il contient.
*Récipient en acier émaillé, fonte, inox adapté à l'induction.
Lorsque vous utilisez l'un des foyers induction, si vous reti-
0
rez votre casserole, au bout d'un certain temps le voyant se
met à clignoter rapidement et le foyer cesse de chauffer.
Pour reprendre la cuisson, il faut impérativement remettre
la manette correspondante sur la position zéro, puis,
après avoir replacé la casserole sur le foyer, sélectionner
la puissance de chauffe désirée.

UTILISATION SIMULTANEE DE 2 ZONES

Les deux zones d'un même côté de la table (gauche ou
droit) disposent d'une puissance totale de 2800W, répartie
automatiquement entre l'avant et l'arrière. Ainsi, l'utilisation
en puissance maximale de l'une des deux zônes entraîne
une auto limitation de l'autre.
CAS PARTICULIER :
Pour revenir à la puissance 10 sur la zone de cuisson
arrière , quand la zone de cuisson avant est mise sur une
puissance 9 ou 10 :
1- mettez la manette de la zone avant sur une position
comprise entre 0 et 8.
2- mettez la manette de la zone arrière sur la position 9
puis ramenez-la sur 10.
3
Foyer arrière droit
2000 W - Ø 160mm
Foyer avant droit
2800 W - Ø 220mm
Voyants de mise sous tension
des foyers
Manette du foyer arrière droit
Manette du foyer avant droit
Manette du foyer arrière gauche
Manette du foyer avant gauche
Récipient
Courants induits
Circuit électronique
Alimentation électrique

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