Salton RS1279 Mode D'emploi page 6

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Cuisson des ragoûts
1. Placer la casserole amovible dans la base. Couvrir. Tourner la commande de
la température à la température désirée et pré-chauffer la rôtissoire jusqu'à
ce que le voyant s'éteigne.
2. Couper les aliments en morceaux uniformes et les placer dans la casserole.
Ajouter les liquides selon la recette.
3. Couvrir.
4. Au besoin, ajouter des liquides durant la cuisson.
N.B. : Si la viande est surgelée, ajouter de 15 à 20 minutes à la durée
de cuisson.
Rôtir
1. Placer la casserole amovible dans la base. Couvrir. Tourner la commande de la
température à la température désirée et pré-chauffer la rôtissoire jusqu'à ce
que le voyant s'éteigne.
2. Placer la pièce à rôtir sur le support et le déposer dans la casserole.
3. Couvrir
4. Tourner le bouton de contrôle à la température désirée.
5. Voir le Tableau ci-dessous pour le temps de cuisson.
N.B. : La viande peut être saisie avant d'être rôtie. Placer la casserole dans la base
et pré-chauffer la rôtissoire à 425 °F (220 °C). Faire chauffer 1 c. à table (15ml)
d'huile dans la casserole et ajouter la viande. Saisir la viande sur tous les côtés.
Suivre les étapes pour rôtir.
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