Betriebsschluss; Reinigung Und Pflege - Salvis Vario GN 1/1 Mode D'emploi

3.

Betriebsschluss

. Drehschalter auf 0-Stellung drehen.
D Die Kontrolllampe oder die Beleuchtung im Leuchtring erlischt.
Zusatzausstattung Heizstrahler (Frittenwanne)
. Drehschalter auf 0-Stellung drehen.
D Die Kontrolllampe oder die Beleuchtung im Leuchtring erlischt.
. Das Gerät reinigen, siehe nachfolgendes Kapitel 4. "Reinigung und Pflege".
. Bauseitigen elektrischen Hauptschalter abschalten.
4.

Reinigung und Pflege

Hinweise
D Keine ätzenden Reiniger auf die Bedienblende und Drehschalter bringen!
D Das Gerät nicht mit Wasserleitungsschlauch, Hochdruckreiniger, Dampf-Hochdruckreiniger
oder Dampfreiniger abspritzen bzw. reinigen!
D Gebrauchsanweisung der Reinigungsmittelhersteller beachten!
D Keine scheuernden Putzmittel verwenden!
D VORSICHT! Beschädigung der Wanne durch Korrosion oder Lochfraß, verursacht von Rei­
nigungsmitteln! Lassen Sie Reinigungsmittel nicht längere Zeit in der Wanne stehen.
D Edelstahl darf nicht längere Zeit mit konzentrierten Säuren, Essigessenz, Kochsalzlösung,
Senf, Würzmischungen in Kontakt kommen, weil sonst die Schutzschicht angegriffen wird.
Edelstahlflächen nach Gebrauch klarspülen.
VORSICHT! Zerstörung von Edelstahl! Auch Edelstahl rostet bei unsachgemäßer
D
Behandlung! Entfernen Sie deshalb Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißschichten regelmäßig.
Unter diesen Schichten kann es durch fehlenden Luftzutritt zu Korrosion kommen. Im Ex­
tremfall kann das Becken oder die Wanne durch Lochfraß soweit zerstört werden, dass es
nicht mehr brauchbar ist! Der Hersteller haftet nicht für Schäden durch Korrosion oder
Lochfraß!
Reinigungs- und Pflegemittel
Geeignete Reinigungs- und Pflegemittel erhalten Sie bei Ihrem Kundendienst.
Das sind z. B.:
− Fettlösende Reinigungsmittel oder Spezial-Edelstahlreiniger
− konservierende Edelstahlpflegemittel
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