Table des Matières
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UTILISATION
Bruits de l'induction
Un cliquetis
•
Il est dû au limiteur de capacité des zones gauche et droite. Le cliquetis se produit
également sur des réglages moins puissants.
Bruit de casserole
•
Les casseroles peuvent faire du bruit pendant la cuisson. Cela est dû à la transmission d'énergie
de la plaque de cuisson vers la casserole. En puissance de chauffe élevée, ceci est normal pour
certaines casseroles. La casserole ou la table de cuisson ne risque pas d'être endommagée.
Ventilation bruyante
•
Pour améliorer la durabilité des composants électroniques, l'appareil est équipé de
ventilateurs. En cas d'utilisation intensive de la table de cuisson, la ventilation est activée
afin de refroidir l'appareil. Ceci produit un bourdonnement audible. La ventilation continue
de fonctionner quelques minutes après l'arrêt de la table de cuisson.
Casseroles
•
Placez toujours la casserole au centre d'une zone de cuisson.
•
La cuisson par induction impose certaines caractéristiques en ce qui concerne les casseroles.
•
N'utilisez que des casseroles appropriées pour la cuisson électrique et par induction. Celles-
ci doivent notamment comporter :
un fond épais (minimum 2,25 mm),
▷
▷
un fond propre et plat.
•
Les casseroles les mieux adaptées sont celles portant la mention « Classe induction ».
Celles qui ont été utilisées pour la cuisson au gaz ne sont plus adaptées à la
cuisson par induction.
Vous pouvez contrôler vous-même avec un aimant si vos casseroles conviennent à la
cuisson par induction. C'est le cas si l'aimant est attiré par le fond de la casserole.
Convient
Casseroles en acier inoxydable spécial
Classe Induction
Casseroles en émail résistant
Casseroles en fonte émaillée
Soyez prudent avec les casseroles en acier émaillé ! L'émail peut s'écailler (se
détacher de l'acier) si la zone de cuisson est réglée sur une position élevée alors que la
casserole est (trop) sèche. Le fond de la casserole peut se déformer sous l'effet d'une
surchauffe, par exemple, ou en raison de l'utilisation d'une puissance trop élevée.
Ne convient pas
Faïence
Acier inoxydable
Porcelaine
Cuivre/aluminium/plastique
FR 9
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