SEVERIN KA 5978 Mode D'emploi page 67

przełącznik obrotowy do pozycji
Odczekać, aż para przestanie wylatywać.
∙ Kiedy wszystkie elementy już ostygną,
uchwyt na fi ltr można wyjąć do
czyszczenia. Wkładkę fi ltra można
przytrzymać w chwili opróżniania za
pomocą uchwytu na sitko przy rączce.
∙ Chcąc parzyć kawę w kilku cyklach jeden
po drugim, należy wyłączyć ekspres po
każdym parzeniu i odczekać przez około
5 minut aż ostygnie.
∙ Należy pamiętać o regularnym
opróżnianiu zbiornika pod tacką.
Przygotowywanie kawy cappuccino
W czasie przygotowywania kawy espresso
można użyć spieniacza do mleka w celu
przygotowania pianki do cappuccino.
∙ Napełnić odpowiedni żaroodporny
pojemnik około 100 ml świeżego,
schłodzonego w lodówce mleka.
∙ Aby uniknąć wylewania się mleka w
czasie spieniania, pojemnik powinien być
wypełniony jedynie do połowy.
∙ Nałożyć spieniacz do mleka na dyszę
parową.
∙ Przygotowując espresso, najlepiej
przyrządzać cztery fi liżanki kawy w
jednym cyklu.
∙ Parę można włączyć, kiedy szklany
dzbanek jest już w połowie napełniony
świeżą kawą espresso. Przygotowując
mniejsze ilości espresso, parę można
uzyskać tuż przed zakończeniem procesu
parzenia, kiedy już cała kawa espresso
przepłynęła przez system.
∙ Ustawić przełącznik obrotowy w pozycji
i postawić dzbanek pod dyszą parową
w taki sposób, aby spieniacz było nieco
zanurzony w mleku.
∙ Ustawić przełącznik obrotowy w pozycji
. . Otworzy się wówczas dysza parowa.
∙ Przez około 40-45 sekund kołysać
dzbankiem wykonując okrągłe ruchy.
∙ Kiedy mleko uzyska odpowiednią
konsystencję, przekręcić włącznik z
powrotem na symbol espresso (
dokończyć cykl parzenia espresso.
∙ Kiedy kawa espresso będzie już gotowa,
ustawić pod dyszą parową odpowiedni
pojemnik i obrócić przełącznik do pozycji
. Odczekać, aż para przestanie
wylatywać.
∙ Łyżeczką rozprowadzić mleczną
piankę na kawie. Prawidłowy stosunek
składników kawy to 1/3 espresso, 1/3
gorącego mleka i 1/3 pianki mlecznej.
Osobna funkcja wytwarzania pary
∙ Napełnić szklany dzbanek wodą do
niższego oznaczenia poziomu i wlać
wodę do pojemnika w urządzeniu.
∙ Wlać mleko (lub inny napój, który ma
być podgrzany) do odpowiedniego,
żaroodpornego pojemnika (napełniając go
maksymalnie do połowy).
∙ W celu spienienia mleka, na dyszę
parową nałożyć spieniacz.
∙ Podstawić dzbanek w taki sposób, aby
spieniacz był cały czas nieco zanurzony
w mleku.
∙ Ustawić przełącznik obrotowy na symbol
pary ( ). Otworzy się wówczas dysza
parowa.
∙ Po chwili nagrzewania zacznie
wydobywać się para.
∙ Przez około 40-45 sekund kołysać
dzbankiem wykonując okrągłe ruchy.
∙ Kiedy para nie będzie już więcej
potrzebna, ustawić pod dyszą parową
odpowiedni pojemnik i obrócić przełącznik
do pozycji . Odczekać, aż para
) i
67