SEVERIN KA 5978 Mode D'emploi page 60

(min. 2 kuppia - maks. 4 kuppia).
∙ Aseta kansi takaisin paikoilleen
kääntämällä sitä myötäpäivään.
∙ Aseta suodatin suodatinpitimeen.
∙ Laita suodattimeen haluamasi määrä
kahvia mittalusikalla; paina kahvia
kevyesti alas lusikan takapuolella.
Suodattimen sisällä on merkinnät oikeille
espressokahvijauhemäärille.
∙ Poista suodatinpitimen reunoille
mahdollisesti jäänyt ylimääräinen kahvi.
∙ Aseta suodatinpidin kuuman veden
poistoventtiiliin niin, että kahva osoittaa
vasemmalle. Lukitse suodatinpidin
kääntämällä kahvaa lujasti oikealle,
kunnes se lukkiutuu paikalleen
lukkosymbolin (
∙ Liu'uta lasipannu kansineen paikoilleen
tippa-alustalle suodatinpitimen alle.
∙ Varmista, että kannen aukko on asetettu
oikein suodatinpitimen alle.
∙ Liitä pistotulppa sopivaan
seinäpistorasiaan ja käännä kiertokytkin
espressosymbolin (
Punainen merkkivalo syttyy.
∙ Hetken kuluttua vesi alkaa kiehua ja
puristua paineella suodatinpitimen läpi
lasipannuun.
∙ Odota, kunnes kaikki vesi on valunut
laitteesta ennen kuin käännät
kiertokytkimen asentoon
sammuu.
∙ Lasipannun voi sen jälkeen poistaa
laitteesta.
∙ Liian paineen poistamiseksi vesisäiliöstä
ja paineen poistamiseksi laitteesta
aseta sopiva astia höyrysuuttimen alle
ja käännä kiertokytkin asentoon
Odota, kunnes höyryä ei enää tule ulos.
∙ Kun laite on jäähtynyt riittävästi,
suodatinpidin voidaan irrottaa puhdistusta
60
) alle.
) kohdalle.
. Merkkivalo
.
varten. Suodatin pysyy paikoillaan
tyhjennyksen aikana kahvassa olevan
pitimen avulla.
∙ Jos keität kahvia useita kertoja peräkkäin,
katkaise jokaisen keittokerran jälkeen
espressokeittimestä virta ja anna sen
jäähtyä noin 5 minuuttia.
∙ Tyhjennä tippa-alusta aina ajoissa
läikkymisen estämiseksi.
Cappuccinon valmistus:
Sillä välin kun espresso valmistuu,
maitovaahdottimella voi valmistaa
cappuccinoon tarvittavan maitovaahdon.
∙ Laita sopivaan, lämpöä sietävään
kannuun noin 100 ml tuoretta,
jääkaappikylmää maitoa.
∙ Jotta maitoa ei valuisi yli vaahdotuksen
aikana, kannu saa olla vain puoliksi
täytetty.
∙ Asenna maitovaahdotin höyrysuuttimeen.
∙ Valmistettaessa haluttu määrä espressoa
on suositeltavaa valmistaa neljä kuppia
yhden jakson aikana.
∙ Höyryä voidaan käyttää heti, kun
lasipannu on puolillaan vasta
valmistettua espressokahvia. Pienempiä
espressomääriä valmistettaessa höyryn
voi käyttää juuri ennen kuin espresson
valmistus loppuu ja kaikki kahvi on
valunut pannuun.
∙ Käännä kiertokytkin asentoon
kannu höyrysuuttimen alle siten, että
maitovaahdotin on juuri ja juuri upotettuna
maitoon.
∙ Käännä kiertokytkin asentoon
Höyrysuutin aukeaa.
∙ Käännä kannua ympäri pyöreällä liikkeellä
noin 40-45 sekunnin ajan.
∙ Kun maito on vaahdottunut riittävästi,
käännä kytkin takaisin espressosymbolin
ja sijoita
.