SEVERIN KA 5978 Mode D'emploi page 21

à bouillir, puis la pression force l'eau
bouillante à travers l'insert fi ltre dans la
verseuse en verre.
∙ Attendez que toute l'eau soit passée
avant de tourner le bouton de commande
rotatif sur la position
lumineux s'éteint.
∙ Vous pouvez maintenant retirer la
verseuse de l'appareil.
∙ Pour libérer l'excès de pression du
réservoir d'eau et dépressuriser
l'appareil, placez un récipient adapté sous
la buse vapeur et tournez le bouton de
commande rotatif sur la position
Attendez l'arrêt d'émission de vapeur.
∙ Après une période de refroidissement
suffi sante, le porte-fi ltre peut être retiré
pour être nettoyé. L'insert fi ltre peut être
maintenu dans le porte-fi ltre à l'aide du
dispositif de blocage, facilitant ainsi le
nettoyage.
∙ Pour plusieurs cycles de fi ltration de
suite, éteignez l'appareil entre les cycles
et laissez-le refroidir pendant 5 minutes
environ.
∙ Videz toujours le bac égouttoir avant qu'il
ne soit trop plein afi n d'éviter qu'il ne
déborde.
Préparation d'un cappuccino
Pendant la préparation de l'expresso, vous
pouvez préparer le lait moussant pour le
cappuccino à l'aide de la buse à cappuccino/
l'embout mousseur à lait.
∙ Remplissez un récipient adapté et
résistant à la chaleur d'environ 100 ml de
lait frais du réfrigérateur.
∙ Pour empêcher le lait de déborder
pendant le cycle « mousse », ne
remplissez le récipient qu'à moitié.
∙ Fixez l'embout mousseur à lait sur la buse
. Le voyant
.
vapeur.
∙ Lors de la préparation de la quantité
désirée d'expresso, il est préférable de
préparer quatre tasses en un seul cycle.
∙ La vapeur peut être utilisée dès que la
verseuse en verre est à moitié remplie
de café expresso fraîchement préparé.
Lors de la préparation d'une plus petite
quantité de café expresso, la vapeur peut
être tirée juste avant la fi n du cycle de
percolation.
∙ Tournez le bouton de commande rotatif
sur la position
sous la buse vapeur de façon à ce que
l'embout mousseur à lait soit entièrement
plongé dans le lait.
∙ Tournez le bouton de commande rotatif
sur la position
maintenant ouverte.
∙ Faites tourner le récipient pendant
environ 40-45 secondes.
∙ Lorsque le lait a suffi samment moussé,
remettez le bouton de commande
multifonctions sur le symbole expresso
( ) pour continuer le cycle de
percolation.
∙ Une fois l'expresso prêt, placez un
récipient adapté sous la buse vapeur et
tournez le bouton de commande rotatif
sur la position
d'émission de vapeur.
∙ Servez-vous d'une cuillère pour étaler la
mousse de lait sur l'expresso. Le rapport
idéal mousse/expresso doit être d'1/3
expresso, 1/3 lait chaud et 1/3 mousse de
lait.
Fonction vapeur
∙ Remplissez d'eau la verseuse en verre
jusqu'au niveau le plus bas et versez
cette eau dans le réservoir d'eau.
et placez le récipient
. La buse vapeur est
. Attendez l'arrêt
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