pl Obsługa
9
Nakrętka
10
Tarcza perforowana do grubego
tarcia
11
Nóż
12
Ślimak ze sprzęgłem
13
Metalowa obudowa komory miele-
nia
14
Sitko do średniego mielenia
15
Sitko do drobnego mielenia
16
Popychacz ze schowkiem i pokry-
wą
17
Dysza nasadki masarskiej
18
Pierścień do przechowywania na-
sadki masarskiej
19
Wzornik
20
Uchwyt wzornika
1
W zależności od modelu
2
Akcesoria specjalne
Przełącznik obrotowy
Symbol
Funkcja
Mieszanie składników przy naj-
wyższej prędkości obrotowej.
Mieszanie składników przy ni-
skiej prędkości obrotowej.
Przerwać przetwarzanie.
Odblokować zablokowane ar-
tykuły spożywcze przy użyciu
funkcji revers.
Funkcja revers
Funkcja revers służy do odblokowywania
artykułów spożywczych przez krótkotrwałe
odwrócenie kierunku obrotów ślimaka.
→ "Usuwanie usterek", Strona 123
Uwaga: Funkcji revers należy używać wy-
łącznie w połączeniu z maszyną do miele-
nia mięsa.
120
Systemy zabezpieczające
Zabezpieczenie przed przeciążeniem
Zabezpieczenie przed przeciążeniem zapo-
biega uszkodzeniu silnika i innych części
przez nadmierne obciążenie.
→ "Usuwanie usterek", Strona 123
Bezpiecznik termiczny
Bezpiecznik termiczny wyłącza urządzenie
1
w przypadku przegrzania lub nadmiernego
nagrzania silnika.
1
Miejsce przewidzianego przełomu
W przypadku zablokowania lub przeciąże-
nia ślimaka sprzęgło łamie się w przewi-
dzianym konstrukcyjnie miejscu.
Zabezpieczenie przed ponownym
włączeniem
Zabezpieczenie przed ponownym włącze-
niem uniemożliwia samoczynne rozpoczę-
cie pracy przez urządzenie po przerwie w
zasilaniu prądem.
Po przerwie w zasilaniu prądem urządzenie
jest ponownie włączone. Pracę można jed-
nak ponownie rozpocząć dopiero po usta-
wieniu przełącznika obrotowego w położe-
niu
.
Obsługa
Obsługa
Obsługa
Czyszczenie urządzenia i jego części
przed pierwszym użyciem
Wszystkie części, które stykają się z arty-
1.
kułami spożywczymi, należy przed uży-
ciem dokładnie umyć.
Przygotować wyczyszczone i wysuszone
2.
części do użycia.
Przygotowywanie korpusu urządze-
nia
→ Rys.
Składanie maszyny do mielenia mię-
sa
→ Rys.
Zakładanie przystawki
→ Rys.
2
-
3
4
-
7
8
-
11