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♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ PARTIE GAZ ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
Brûleur à flamme pilote
Manette de commande (position grande et petite flamme).
Les brûleurs sont alimentés par des robinets ; ceux-ci sont fermés lorsque l'index (0) de la manette de
commande est placé en face du repère situé sur le tableau de bord (vers le haut). Le débit maximal est obtenu
en tournant la manette d'un quart de tour vers la gauche (repère grande flamme).
Le débit minimal est obtenu en tournant encore la manette vers la gauche (repère petite flamme). Chaque
brûleur est équipé d'une sécurité avec thermocouple. En cas d'ouverture accidentelle du robinet sans allumage,
il n'y a pas d'écoulement de gaz au brûleur.
De même, en cas d'extinction accidentelle du brûleur par un fort courant d'air par exemple, l'écoulement du
gaz serait rapidement stoppé.
Marche à suivre pour effectuer l'allumage :
1 - Appuyer sur le dispositif d'allumage électrique jusqu'au point 4
2 - MAINTENIR la manette enfoncée
3 - Tourner la manette et placer l'index en regard du repère grande flamme
4 - Dès l'allumage du brûleur, lâcher l'interrupteur en maintenant la manette enfoncée
5 - Relâcher après 3 ou 4 secondes la manette
6 - Pour l'extinction, appuyer puis tourner la manette à la position (O)
Ustensiles recommandés :
Souveraine 1100
Bruleur semi rapide (1.8kW) : Ø à partir de 12cm
Bruleur semi rapide (2.2kW) : Ø à partir de 18cm
Bruleur rapide (3kW) : Ø à partir de 22cm
Bruleur super-rapide (4kW) : Ø à partir de 26cm
En règle générale, les flammes ne doivent pas remonter autour de l'ustensile de cuisine.
Entretien :
Enlever la grille, puis la tête du brûleur, puis la cuvette.
Nettoyez ces pièces à l'eau savonneuse, rincer et sécher pour éviter l'obturation des orifices. Bien replacer les
ergots dans leur logement.
Brûleur coup de feu
Pour l'allumage :
7 - Appuyer sur le dispositif d'allumage électrique jusqu'au point 10
8 - MAINTENIR la manette enfoncée
9 - Tourner la manette et placer l'index en regard du repère grande flamme
10 - Dès l'allumage du brûleur, lâcher l'interrupteur en maintenant la manette enfoncée
11 - Relâcher après 3 ou 4 secondes la manette
12 - Pour l'extinction, appuyer puis tourner la manette à la position (O)
Il sert à répartir la chaleur uniformément sur une grande surface.
Il peut être utilisé en chauffage rapide en enlevant les ronds en fonte.
REMARQUE IMPORTANTE :
L'ustensile de cuisine doit complètement obturer l'orifice dégagé.
SOUVERAINE 1100
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