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Ventilation forcée (voir plan 17Tb154-00 en annexe)
Les appareils disposent respectivement d'un ventilateur dans la zone inférieure [4] et dans
la zone supérieure [3] (pont de chaleur). Les ouvertures d'aspiration [5] (en haut, à l'exté-
rieur de la vitre latérale dans le cache en plastique, en bas à gauche à travers la fente d'air
sous le bac d'écoulement d'eau) et les ouvertures de sortie d'air [6] (en haut à droite à
l'extérieur de la vitre latérale, en bas à droite sous le bac d'écoulement d'eau) ne doivent
pas être obstrués ou bloqués par d'autres appareils ou par d'autres composants placés à
côté ou devant.
Installation (voir plan 17Tb154-00 en annexe)
L'implantation (insertion ou encastrement) dans des niches ou des découpes de la surface
de travail doit s'effectuer de manière à laisser libres les ouvertures d'aspiration et de sortie
d'air [5/6] nécessaires à la ventilation de l'appareil. Pour des raisons pratiques et pour faci-
liter les échanges thermiques, on procèdera de préférence à une implantation dans des
niches ouvertes.
Des ouvertures correspondantes doivent être assurées pour tous les meubles fermés de
tous les côtés, de façon à ce que l'air de refroidissement [5] soit aspiré à partir de l'extérieur
du meuble et que l'évacuation de l'air [6] puisse être assurée sans obstacle à l'extérieur du
meuble. Faute de prendre ces mesures, on assiste à un court-circuit thermique et l'appareil
se déclenche grâce à sa protection par disjoncteur thermique intégré.
5
Raccordement des appareils Culinario
5.1
Raccordement électrique
Le raccordement et la mise en service doivent être confiés à des spécialistes. Pour le rac-
cordement, prière de procéder comme suit:
a) Contrôler si les données du réseau électrique en matière de tension et de fréquence
coïncident avec celles de la plaquette signalétique. La plaquette signalétique se trouve
en bas et à droite derrière la goulotte d'écoulement d'eau [1]. Une seconde plaquette
signalétique se trouve à droite, à l'intérieur de la commande inférieure.
Un exemplaire du schéma électrique correspondant se trouve en annexe.
b) Raccordement selon IEC CEI 335-1 respectivement et conformément aux dispositions
locales, c'est-à-dire: Montage du connecteur réseau correspondant à l'intensité du cou-
rant nominal sur le câble de raccordement résistant aux huiles et aux températures jus-
qu'à 90 °C, branchement sur prise. Lors d'un branchement fixe, prévoir un interrupteur
principal avec coupure multipolaire avec un écart de contact d'au moins 3 mm.
a) Les bornes de raccordement 2,5 mm
recouvrement (côté interrupteur principal). Pour enlever le couvercle, enlever toutes les
poignées des commutateurs rotatifs et desserrer les vis. Raccorder le câble d'alimenta-
tion électrique et revisser le couvercle. Replacer les poignées des commutateurs rotatifs
sur leurs axes respectifs.
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se trouvent en bas à droite derrière la plaque de
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