Manuel Black & Decker RC506, RC506-PE

DÉCOUVRIR VOTRE CUISEUR À RIZ

1. Poignée du couvercle
2. Couvercle en verre trempé (Pièce n° RC506-01)
3. Bol de cuisson (Pièce n° RC506-02)
4. Poignées latérales froides au toucher
5. Panier vapeur (Pièce n° RC506-03)
6. Mesurette à riz (Pièce n° RC514-04)
7. Cuillère de service (Pièce n° RC514-05)
8. Base de cuisson
9. Témoin lumineux CUISSON
10. Interrupteur de commande
11. Témoin lumineux MAINTIEN AU CHAUD
12. Orifice de vapeur
13. Support de couvercle

Le produit peut varier légèrement de ce qui est illustré.

MISE EN MARCHE

Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.

• Retirez tous les matériaux d'emballage, les autocollants et le lien en plastique autour de la fiche d'alimentation.
• Rendez-vous sur www.prodprotect.com/applica pour enregistrer votre produit.
• Lavez toutes les pièces amovibles comme indiqué dans la section ENTRETIEN ET NETTOYAGE. Placez la cuve de cuisson propre et sèche dans la base de cuisson.
• Choisissez un emplacement où cet appareil sera utilisé. Placez l'appareil sur une surface stable et résistante à la chaleur, exempte de tissus, de liquides et de tout autre matériau inflammable. Assurez-vous que l'appareil dispose de suffisamment d'espace tout autour et au-dessus pour permettre à la chaleur de circuler sans endommager les armoires ou les murs.

INFORMATIONS IMPORTANTES CONCERNANT VOTRE CUISEUR À RIZ

• Il n'est pas nécessaire de préchauffer le cuiseur à riz avant utilisation.
• Le bol de cuisson devient chaud. Lors de l'utilisation, utilisez toujours des gants de cuisine ou des maniques lorsque vous touchez une surface extérieure ou intérieure de l'appareil.
• Pendant les premières minutes d'utilisation, vous pourriez remarquer de la fumée et une légère odeur. Cela est dû à l'huile qui a pu être utilisée lors de la fabrication de l'appareil et n'affectera pas ses performances.
• N'essayez pas d'empêcher le cuiseur à riz de passer en mode maintien au chaud.
• Pendant la cuisson du riz, la vapeur s'échappera par l'orifice du couvercle. Placez le couvercle en verre sur le cuiseur à riz de manière à ce que l'orifice de vapeur soit orienté loin des armoires et des murs. Ne placez pas votre main au-dessus de l'orifice de vapeur pendant la cuisson du riz ; la vapeur chaude pourrait vous brûler.
• Utilisez la cuillère de service en plastique (ou une cuillère en bois) pour remuer et retirer le riz. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques qui pourraient rayer le bol de cuisson antiadhésif.
• Ne remplissez pas le bol de cuisson au-delà de la marque de niveau d'eau maximale.

UTILISATION DE VOTRE CUISEUR À RIZ

CUIRE DU RIZ

1. Mesurez la quantité de riz souhaitée à l'aide de la tasse à mesurer fournie et ajoutez-la au bol de cuisson. La quantité maximale de riz sec est de 3 mesures de tasse à riz.
   REMARQUE : Lorsque vous mesurez du riz non cuit ; n'utilisez pas une tasse à mesurer standard de 1 tasse (8 oz liquides). Une tasse à riz standard est de ¾ tasse (6 oz liquides) ; la même taille que la tasse à mesurer le riz fournie. Une mesure de tasse à riz de riz sec donnera 2 tasses standard de riz cuit.
2. Rincez le riz à l'eau pour enlever l'excès d'amidon, puis égouttez-le.
3. Pour le riz blanc, remplissez le bol de cuisson avec de l'eau jusqu'à la ligne correspondant au nombre de tasses de riz à cuire. (A) Ajoutez du beurre, de l'huile ou des assaisonnements si désiré. Consultez le tableau de cuisson dans la section Conseils utiles pour plus de détails sur les mesures d'eau et de riz pour différents types de riz.
   
4. Placez le bol de cuisson dans la base de cuisson, puis mettez le couvercle sur le bol.
5. Branchez l'appareil ; le témoin lumineux de maintien au chaud s'allumera automatiquement. L'appareil commencera à chauffer en mode maintien au chaud dès que le cordon sera branché à la prise.
6. Appuyez sur l'interrupteur de commande. Le témoin lumineux de cuisson s'allumera et la cuisson commencera.
7. Lorsque le riz est prêt, l'interrupteur de commande basculera vers le haut et passera en mode maintien au chaud.
8. Pour de meilleurs résultats, laissez le riz reposer en mode maintien au chaud pendant 15 minutes avec le couvercle en place. Cela aidera à cuire davantage le riz à la vapeur. Remuez toujours le riz avec la cuillère de service avant de le servir.
9. Débranchez l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé et laissez toujours le cuiseur à riz refroidir complètement avant de le nettoyer.

CUIRE DES SOUPES, DES RAGOÛTS, ET PLUS ENCORE

1. Ajoutez les ingrédients dans le bol de cuisson.
2. Placez le bol de cuisson dans la base de cuisson, puis mettez le couvercle sur le bol.
3. Branchez l'appareil ; le témoin lumineux de maintien au chaud s'allumera automatiquement. L'appareil commencera à chauffer en mode maintien au chaud dès que le cordon sera branché à la prise.
4. Appuyez sur l'interrupteur de commande. Le témoin lumineux de cuisson s'allumera et la cuisson commencera.
5. Si désiré, réglez un minuteur de cuisine pour le temps de cuisson. Passez manuellement l'appareil en mode maintien au chaud lorsque les aliments sont prêts en poussant l'interrupteur de commande vers le haut.
   Remarque : Le cuiseur à riz ne passera pas en mode maintien au chaud tant que tous les liquides n'auront pas bouilli. Pour de meilleurs résultats, surveillez attentivement la cuisson et ne laissez pas le cuiseur à riz sans surveillance.
6. Débranchez l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé et laissez toujours le cuiseur à riz refroidir complètement avant de le nettoyer.

CUISSON À LA VAPEUR DANS LE PANIER VAPEUR

1. Ajoutez le bol de cuisson à la base de cuisson et puis ajoutez 3/4 tasse d'eau dans le bol de cuisson ; ajoutez des assaisonnements si désiré.
2. Placez les aliments à cuire à la vapeur à l'intérieur du panier vapeur et insérez le panier vapeur dans le bol de cuisson. L'eau à l'intérieur du bol de cuisson ne doit pas toucher le panier. Couvrez avec le couvercle et laissez toujours le couvercle en place pendant la cuisson à la vapeur.
3. Branchez l'appareil ; le témoin lumineux de maintien au chaud s'allumera automatiquement. L'appareil commencera à chauffer en mode maintien au chaud dès que le cordon sera branché à la prise.
4. Appuyez sur l'interrupteur de commande. Le témoin lumineux de cuisson s'allumera et la cuisson commencera.
5. Les temps de cuisson à la vapeur varient selon les légumes et les autres types d'aliments. Commencez à vérifier la cuisson après les 5 premières minutes. Consultez le tableau de cuisson dans la section Conseils utiles pour plus de détails.
   Remarque : Lors de la cuisson à la vapeur de légumes ou d'autres aliments sans riz dans le bol de cuisson, l'appareil ne passera pas automatiquement en mode maintien au chaud.
6. Débranchez l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé et laissez toujours le cuiseur à riz refroidir complètement avant de le nettoyer.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Ce produit ne contient aucune pièce réparable par l'utilisateur. Confiez l'entretien à un personnel de service qualifié.

NETTOYAGE

Ne jamais immerger la base de cuisson dans l'eau ou d'autres liquides.

1. Débranchez toujours le cuiseur à riz et laissez-le refroidir complètement avant de le nettoyer.
2. Lavez le bol de cuisson et le couvercle en verre à l'eau chaude savonneuse. Si des aliments adhèrent au bol de cuisson, remplissez-le d'eau chaude savonneuse et laissez-le tremper avant de nettoyer avec une éponge à récurer en plastique.
   Remarque : Le bol de cuisson et le couvercle en verre sont tous deux lavables au lave-vaisselle.
3. Rincez et séchez soigneusement.
4. Essuyez l'intérieur et l'extérieur de la base de cuisson avec un chiffon doux et légèrement humide ou une éponge.
   
   N'utilisez jamais de nettoyants abrasifs ou de tampons à récurer pour nettoyer la base de cuisson, car ils pourraient endommager les surfaces.
5. Si de l'eau pénètre accidentellement dans la zone de l'interrupteur ou sur la plaque chauffante, laissez le cuiseur à riz sécher complètement avant de l'utiliser.

RANGEMENT

Assurez-vous que l'appareil est parfaitement refroidi et sec. N'enroulez jamais le cordon fermement autour de l'appareil ; gardez-le lâchement enroulé. Placer le couvercle à l'envers pour le rangement peut aider à économiser de l'espace.

CONSEILS ET ASTUCES UTILES

CONSEILS POUR LE RIZ

• Si le riz ou d'autres aliments commencent à déborder, retirez le couvercle et remuez pendant quelques minutes. Laisser le couvercle ouvert pendant une courte période permettra à une partie des liquides de s'évaporer et au mélange de refroidir légèrement. Remettez le couvercle sur le cuiseur à riz et répétez si nécessaire.
• Le sel casher ne contient pas d'impuretés et se dissout plus rapidement que le sel de table. Si vous utilisez du sel casher, vous pourriez avoir besoin d'en ajouter un peu plus que si vous utilisiez du sel de table. Environ ¾ de cuillère à café de sel casher est recommandé pour chaque mesure de riz (180 ml) de riz non cuit.
• Le riz blanc peut être conservé dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sombre, pendant un an maximum.
• Le riz brun peut être conservé dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sombre, pendant six mois maximum. La réfrigération ou la congélation prolonge sa durée de conservation.
• Essayez d'utiliser du bouillon, du fond ou du bouillon reconstitué à la place de l'eau pour plus de saveur. Si vous le faites, aucun sel supplémentaire ne sera peut-être nécessaire.
• Ne laissez pas de petites quantités de riz en mode maintien au chaud pendant de longues périodes, car cela peut dessécher le riz.
• Pendant la cuisson, une fine croûte peut se former sur le riz au fond du bol. Si vous n'aimez pas le riz avec une croûte, vous pouvez facilement la décoller et la jeter.
• Le goût/la fermeté variera en fonction de la qualité/du type de riz et du temps de cuisson. Pour un riz plus moelleux et plus aéré, ajoutez un peu plus d'eau. Pour un riz plus ferme et croquant, utilisez moins d'eau.
• Pour les autres types de grains non répertoriés dans le tableau de cuisson, suivez les instructions de l'emballage.

UTILISATIONS SUPPLÉMENTAIRES POUR VOTRE CUISEUR À RIZ

Aliments emballés : soupes condensées et prêtes à servir, pâtes et ragoûts

• Ne remplissez pas le bol au-delà du niveau de marquage d'eau le plus élevé indiqué sur le bol de cuisson.
• Pour une chaleur uniforme, remuez de temps en temps.
• Utilisez toujours une minuterie de cuisine. Ne vous fiez pas à l'interrupteur de commande du cuiseur, car il n'est pas destiné à indiquer le temps de cuisson des soupes et des ragoûts.
• Utilisez uniquement des viandes et volailles désossées coupées en cubes ne dépassant pas 4 cm. Il n'est pas nécessaire de faire dorer les viandes avant la cuisson.
• Lorsque vous faites cuire du riz ou des pâtes dans la soupe, ajoutez du liquide supplémentaire à la recette.
• Étant donné que la plupart des légumes surgelés cuisent très rapidement, il est préférable de les ajouter à la fin du temps de cuisson. Incorporez-les à la soupe ou au ragoût et laissez le mélange cuire 5 à 10 minutes supplémentaires.
• Choisissez des recettes qui cuisent en 1 heure ou moins.

Flocons d'avoine ou Céréales chaudes

• Les flocons d'avoine coupés en acier (Steel Cut Oats) donnent les meilleurs résultats.
• Ne remplissez pas le bol à plus de la moitié de liquides, car les flocons d'avoine se dilateront pendant le processus de cuisson.
• Pour une chaleur uniforme, remuez de temps en temps.
• Lorsque les flocons d'avoine sont cuits, le cuiseur à riz passera en mode maintien au chaud. Veuillez noter que ceci est pour des flocons d'avoine bien cuits. Si vous préférez une consistance différente, surveillez le processus de cuisson pour passer manuellement en mode maintien au chaud afin d'obtenir les résultats souhaités.
• Choisissez des recettes qui cuisent en 1 heure ou moins.

Si désiré, ajoutez les assaisonnements et l'huile ou le beurre avec le riz avant d'ajouter l'eau. Laissez le riz reposer en mode maintien au chaud au moins 15 minutes avant de servir.

Pour les autres types de grains non répertoriés dans le tableau de cuisson, suivez les instructions de l'emballage.

TABLEAU POUR LÉGUMES À LA VAPEUR

Cuire à la vapeur avec 1 à 1½ tasses d'eau, de fond ou de bouillon de légumes (froid ou à température ambiante).

TABLEAU POUR POISSON À LA VAPEUR

Ajoutez 1 ½ tasses d'eau au bol de cuisson du riz. Ajoutez 1 citron, coupé en tranches épaisses, à l'eau. Assaisonnez le poisson avec du jus de citron et de l'Old Bay Seasoning.

DÉPANNAGE

Si une aide supplémentaire est nécessaire, veuillez contacter notre service client au 1-800-231-9786.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Lors de l'utilisation d'appareils électriques, des précautions de sécurité de base doivent toujours être suivies pour réduire les risques d'incendie, de choc électrique et/ou de blessures, y compris les suivantes :

• Lisez toutes les instructions.
• Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les boutons.
• Pour vous protéger contre les chocs électriques, n'immergez pas le cordon, la fiche ou l'unité de base dans l'eau ou tout autre liquide.
• Une surveillance étroite est nécessaire lorsque l'appareil est utilisé par ou à proximité d'enfants.
• N'utilisez pas l'appareil avec un cordon ou une fiche endommagés, ou si l'appareil fonctionne mal ou a été endommagé de quelque manière que ce soit. Contactez le service client au numéro sans frais indiqué dans la section garantie.
• L'utilisation d'accessoires non recommandés par le fabricant de cet appareil peut entraîner des blessures.
• Ne pas utiliser à l'extérieur.
• Ne laissez pas le cordon pendre du bord d'une table ou d'un comptoir, ni toucher des surfaces chaudes.
• Ne pas placer sur ou à proximité d'un brûleur à gaz ou électrique chaud, ou dans un four chauffé.
• Une extrême prudence doit être exercée lors du déplacement d'un appareil contenant de l'huile chaude ou d'autres liquides chauds.
• Pour déconnecter, appuyez sur l'interrupteur de commande vers le haut (le voyant WARM s'allumera) et retirez ensuite la fiche de la prise.
• N'utilisez pas l'appareil à d'autres fins que celles prévues.
• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris des enfants) ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou un manque d'expérience et de connaissances, à moins qu'elles n'aient reçu une surveillance ou des instructions concernant l'utilisation de l'appareil par une personne responsable de leur sécurité.
• Débranchez de la prise lorsqu'il n'est pas utilisé et avant le nettoyage. Laissez refroidir avant d'installer ou de retirer des pièces.
• L'appareil n'est pas destiné à être actionné au moyen d'une minuterie externe ou d'un système de télécommande séparé.
• N'utilisez pas cet appareil sur une surface instable.
• N'essayez pas de chauffer ou de cuire des articles non alimentaires dans cet appareil.
• Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

Mesures de sécurité supplémentaires :

• Pour éviter tout dommage ou risque de choc, ne cuisinez pas directement dans la base de cuisson. Ne cuisinez que dans le bol de cuisson fourni.
• Cet appareil génère de la chaleur et de la vapeur s'échappe pendant l'utilisation. Soulevez le couvercle en verre avec précaution pour éviter les brûlures, et laissez l'eau s'égoutter dans le bol de cuisson.
• N'utilisez jamais le bol de cuisson sur une plaque de cuisson à gaz ou électrique ou sur une flamme nue.
• Ne coupez pas les aliments directement dans le bol de cuisson pour éviter les rayures.

Ce produit est destiné à un usage domestique uniquement.

FICHE POLARISÉE
Cet appareil est équipé d'une fiche polarisée (une lame est plus large que l'autre). Pour réduire le risque de choc électrique, cette fiche est conçue pour s'insérer dans une prise polarisée d'une seule manière. Si la fiche ne s'insère pas complètement dans la prise, inversez la fiche. Si elle ne s'insère toujours pas, contactez un électricien qualifié. N'essayez en aucun cas de modifier la fiche.

VIS ANTI-EFFRACTION

Cet appareil est équipé d'une vis anti-effraction pour empêcher le retrait du couvercle extérieur. Pour réduire le risque d'incendie ou de choc électrique, n'essayez pas de retirer le couvercle extérieur. Il n'y a aucune pièce réparable par l'utilisateur à l'intérieur. Les réparations ne doivent être effectuées que par du personnel de service autorisé. Pour le service, la réparation ou toute question concernant votre appareil, veuillez appeler notre ligne de service client au 1-800-231-9786 (États-Unis et Canada).

CORDON ÉLECTRIQUE

1. Un cordon d'alimentation court est fourni pour réduire le risque d'enchevêtrement ou de trébuchement sur un cordon plus long.
2. Des cordons d'alimentation détachables plus longs ou des rallonges sont disponibles et peuvent être utilisés avec précaution.
3. Si un long cordon d'alimentation détachable ou une rallonge est utilisé :
   1. La puissance électrique indiquée du cordon d'alimentation ou de la rallonge doit être au moins égale à la puissance électrique de l'appareil.
   2. Le cordon plus long doit être disposé de manière à ne pas pendre sur le comptoir ou la table où il pourrait être tiré par des enfants ou provoquer des trébuchements involontaires.

Remarque : Si le cordon d'alimentation est endommagé, veuillez contacter le service de garantie indiqué dans ces instructions.

Références

• prodprotect.com

Télécharger le manuel

Ici, vous pouvez télécharger la version PDF complète du manuel. Elle peut contenir des instructions de sécurité supplémentaires, des informations de garantie, des règles de la FCC, etc.

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