FAURE FCV 723 Mode D'emploi page 16

Table des Matières
Levure:
Congelez-la
Décongélation:
d température
ambiante
Accélérez la décongélation
brioche ou croissants au four classique ou four d
micro-ondes.
Remarque:
• La décongélation
peut s'effectuer
d micro-ondes
(se reporter aux temps indiqués
dans
la notice
d'utilisation
GATEAUX, TARTESETTOURTES
Pour ne pas les casser, congelez-les
ou un plateau
aprés complet
Décongélation:
Retirez l'emballage.
Décongelez
Coupez les parts avant décongélation
garder leur forme. (Utilisez un couteau
congelés.)
CREMES GLACEES
Préparez la glace selon vos recettes habituelles.
Congelez-la
dans des boites spéciales
congélation
si elle n'a pas besoin d'étre remuée.
Décongélation:
Attendez
quelques instants avant de consommer
directement.
Durée
de conservation
PRODI-JITS LAITIERS
Jaune
d'oeuf
Blanc
d'oeuf
Beurre, Fromage
Créme
PLATS CUISINES
BOULANGERIE
Pain
Brioches
Croissants
Levure
GATEAUX,
TARTES, TOURTES
Cake
Crepe,
Quiches
Gdteaux,
créme
Pdte d tarte,
tartes
Petits
fours
CREMES GLACEES
C) Emballez ensuite dans des sacs ou boites "spéciai
congélation"
pour libérer votre plateau.
16
telle
quelle.
environ 2 heures.
en mettant pain,
dans un four
ou livre de recettes).
sur une grille
refroidissement
d I'air ambiant,
pour
spécial
en me:
10
12
8
3
ld
3
3
6
203
2
2
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