Gril En Général - Electrolux EKM6770AOW Notice D'utilisation

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Plat
Selle d'agneau
Volaille
Plat
Morceaux de volaille
Demi-poulet
Volaille, poularde
Canard
Oie
Dinde
Dinde
10.10 Gril en général
AVERTISSEMENT!
Lorsque vous utilisez le gril,
laissez toujours la porte du
four fermée.
• Réglez toujours le gril à la
température la plus élevée.
• Placez la grille au niveau
recommandé dans le tableau de gril.
• Placez toujours la lèchefrite au
premier niveau pour récupérer la
graisse.
10.11 Gril
Plat
Rôti de bœuf, à point
Filet de bœuf, à point
Échine de porc
Rôti/Filet de veau
Quantité Températu‐
re (°C)
1 - 1.5 kg 160 - 180
Quantité Températu‐
re (°C)
200 - 250 g cha‐ 200 - 220
cun
400 - 500 g cha‐ 190 - 210
cun
1 - 1.5 kg 190 - 210
1.5 - 2 kg 180 - 200
3.5 - 5 kg 160 - 180
2.5 - 3.5 kg 160 - 180
4 - 6 kg 140 - 160
• Ne faites griller que des morceaux
La zone pour griller est située au centre
de la grille.
Températu‐
re (°C)
210 - 230
230
210 - 230
210 - 230
Durée
(min)
40 - 60
Durée
(min)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
plats de viande ou de poisson.
Durée (min)
1re face 2e face
30 - 40 30 - 40
20 - 30 20 - 30
30 - 40 30 - 40
30 - 40 30 - 40
Positions
des gril‐
les
1
Positions
des grilles
1
1
1
1
1
1
1
Posi‐
tions
des
grilles
2
3
2
2