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Gâteau roulé (500 g)
Meringue (400 g)
Petits choux (500 g)
Crumble (1 500 g)
Génoise (600 g)
Gâteau au beurre (600 g)
1) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes.
2) Position du thermostat : 8
3) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 10 minutes.
9.5 Gril avec tournebroche
Poulet, entier (1 000 g)
Informations sur l'acrylamide
Important Selon les connaissances
scientifiques les plus récentes, faire brunir
les aliments de manière intensive, en
particulier les produits contenant de
10. FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT
Reportez-vous au chapitre « Con-
signes de sécurité ».
• Nettoyez la façade du four à l'aide
d'une éponge humide additionné d'eau
savonneuse.
• Utilisez les produits spécifiques vendus
dans le commerce pour l'entretien des
surfaces en métal.
Plat
Plat
Placez une lèchefrite au
Type de plaque et
niveau d'enfourne-
ment
plaque aluminée au ni-
veau 3
plaque aluminée au ni-
veau 3
plaque aluminée au ni-
veau 3
plaque aluminée au ni-
veau 3
plaque aluminée au ni-
veau 3
plaque aluminée au ni-
veau 3
Niveau
niveau 1
l'amidon, peut nuire à la santé à cause de
l'acrylamide. C'est pourquoi nous vous
recommandons de faire cuire les aliments
à basse température et de ne pas trop les
faire brunir.
• Nettoyez l'appareil après chaque utilisa-
tion. Les salissures s'éliminent alors
plus facilement et ne risquent pas de
brûler.
• En cas de salissures importantes, net-
toyez à l'aide de produits spécifiques
pour four.
• Lavez tous les accessoires du four avec
un chiffon doux humide additionné
d'eau savonneuse après chaque utilisa-
tion et séchez-les.
Temp
Posi-
s de
tion
pré-
du
de cuis-
chauf-
ther-
son (min)
fage
mos-
(min)
tat
10
2 - 3
-
1
10
3 - 4
15
5 - 6
10
1 - 2
15
3 - 4
Temps de cuisson (min)
90
Temps
20 - 30
40 - 50
35 - 40
30 - 40
35 - 40
25 - 30