England
SCHOKOLADENKUCHEN
Chocolate
Cake
Gesamtgarzeit•. ca. 12-15 Minuten
Geschirr•. Kastenform aus Clas, 22 cm lang
Schüssel mit Deckel (I
Zutaten:
Butter Oder Margarine
175 g
175 g
Zucker
3
Eier
1759
Mehl
Backpulver
Kakao (20 g)
50 g
Milch
genackte Haseinüsse
50 g
75 g
Schokoladentropfen
200 g
Kuvertüre,
ha'bbitter
Tip: Sie können ebenso Fertigbackmischungen für
Schokoladenrührkuchen
Frankreich
APFELKUCHEN ELSÄSSER ART
Tarte Alsacienne
Gesamtgarzeit:ca. 1 3 Minuten
Zutaten:
400 g
fertiger Murbeteig
geschåtteApfet,
500 g
50 g
Zucker:,.
Zirnt
HEISSE ZITRONE
.
Gesamtgarzéii'
cav Minute
Geschlrr: T eegtas ( 150 mfrlöhÅlt)
Zutaten:
100
mi
Wasser
Saft einer Zitrone
2-3 TL
Zucker
tnhalt)
verwenden.
in Spalten
1.
schaumig
unterrutven. D ie Eiernod-I und nach zufugen
verrimren. Das Mehf, Backpulver und Kakao
mischenunddazugeben. Die Mitch. die Nusse
und Schokoiadentropfen z ufügenund ellesgut
'-evrl_mren.
Die form einfeten, den Teig enfüllen und auf dem
2.
ryehtelW garen.
9-10
Min.
Prüfen Sie mit einem Holzstbbchen, 0b der Te'g
3.
gar ist.
Den Kuchen in der Forn voll.ständing auskühlen
lassen.
Die Kuvert(iein eine Schüsel geben, abdec.kenmd
4.
schlTBzen Lassen.
3-5
Min.
450
Urrrut-ren t.nd dann
DenTeigauf Größedes Drehtellers ausrollen,in
1.
den Drehtellerlegenund rniteiner Gabel
mehrmals
einstechen.
Die Äpfel in Spaltenschneidenund auf den Teig
2.
gleichmaf3ig verteilen.Das Ei verruhrenÜberdie
Aprelspalten verstreichen,Zuckerund Zimt
vermischen gleiChrnäßig über die Tartesveuen.
9-11
Min.
-7*10
åhltzen.
ea. 1 Min.
7ucget nacn Geschmack einrühren,
63
den
langsarn
630
W
W
Kuchen damit ot-Hziehen
270
W anschließend
900
W
gut