Elica PRF0187245 Prescriptions De Montage Et Mode D'emploi page 219

очищуйте його в разі потреби. Для оптимізації
ефективності та зниження рівня шуму, використовуйте
максимальний діаметр системи повітропроводів, як
описано в цьому посібнику.
2. ВИКОРИСТАННЯ
ВИКОРИСТАННЯ ВАРИЛЬНОЇ ПОВЕРХНІ
Система індукційного приготування заснована на
фізичному явищі магнітна
особливістю цієї системи є пряма передача енергії від
генератора до каструлі.
Переваги: У порівнянні з електричними поверхнями,
ваша індукційна поверхня є: Безпечнішою: менша
температура на поверхні скла. Швидшою: менший час
розігріву їжі. Точнішою: поверхня негайно реагує на
ваші команди. Ефективнішою: 90 % енергії, що
споживається, перетворюється на тепло. Крім того,
коли ви знімаєте каструлю з поверхні, подача тепла
одразу переривається,
розсіяння тепла.
ВИКОРИСТАННЯ ЄМНОСТЕЙ ДЛЯ
ПРИГОТУВАННЯ
● Ємності для приготування
Використовуйте
символом.
Важливо:
щоб уникнути незворотного пошкодження варильної
поверхні не використовуйте посуд:
• з нерівним днищем;
• металевий з емальованим днищем;
• з шорстким днищем, щоб уникнути подряпин на
варильній поверхні;
• ніколи не ставте гарячі каструлі і сковорідки на панель
управління варильною поверхнею.
• Не всі каструлі, придатні для індукційних панелей,
досить ефективні унаслідок того, що їх днища не
повністю виготовлені з феромагнітних матеріалів!
Купуючи посуд, проконтролюйте, щоб:
• днище було повністю виготовлене з феромагнітних
матеріалів. Інакше падає ефективність і рівномірність
теплопередачі, а температура поверхні посуду може
бути невідповідною;
• днище не містило
розігріватиметься індукторами, або вони її взагалі не
виявлять;
індукції. Ключовою
уникаючи непотрібного
лише посуд із цим
алюмінію: посуд
• днища не виявилися нерівними і з шорсткою
поверхнею;
• вони зменшують поверхню контакту індуктора з
посудом, знижуючи ефективність нагріву і погіршуючи
результати приготування.
● Існуючі ємності
Можна перевірити, чи володіє матеріал каструлі
магнітними властивостями за допомогою простого
магніту. Каструлі, які не мають магнетизму, не придатні
для використання. І в цьому випадку мають силу
вказівки попереднього параграфа.
● Рекомендовані діаметри дна каструль
ВАЖЛИВО: якщо каструлі не належних розмірів
варильні зони не вмикаються. Щоб взнати, яким є
мінімальний діаметр посуду для готування в кожної
окремої зони, див. ілюстровану частину даного
керівництва.
● Енергозбереження
Використовуйте сковорідки та каструлі з діаметром дна,
що дорівнює діаметру зони готування. Використовуйте
тільки каструлі та сковорідки з плоским дном. - По
можливості накривайте каструлі кришкою під час
приготування. Готуйте овочі, картоплю тощо у
невеликій кількості
приготування. Використання скороварки ще більше
зменшує споживання енергії та час приготування.
Розмістіть каструлю в центрі зони готування, позначеної
на поверхні.
ВИКОРИСТАННЯ ВИТЯЖКИ
Систему витяжки можна використовувати в режимі
всмоктування та відведення назовні або у режимі
фільтрації з внутрішньою рециркуляцією.
Див. сайти www.elica.com і www.shop.elica.com,
щоб ознайомитися з повним асортиментом комплектів
для різних виконань системи, як фільтрувального, так і
витяжного.
не
● Варіант із всмоктуванням:
Пари віддаляються
воздуховодних
окремо). Під'єднайте виріб до витяжних труб і отворів в
стіні, що мають діаметр, який дорівнює діаметру
вихідного отвору (сполучного фланця). Детальніше про
219
води, щоб скоротити
назовні через
труб (що підлягають
час
системи
придбанню