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Notice d'utilisation
Four à micro-ondes combiné
PBCM4510X

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Sommaire des Matières pour Progress PBCM4510X

  • Page 1 Notice d'utilisation Four à micro-ondes combiné PBCM4510X...
  • Page 2 2 Progress TABLE DES MATIÈRES Informations de sécurité Programmes automatiques Consignes de sécurité Utilisation des accessoires Description de l'appareil Fonctions supplémentaires Bandeau de commande Conseils Avant la première utilisation Entretien et nettoyage Utilisation quotidienne En cas d'anomalie de fonctionnement Mode Micro-ondes Caractéristiques techniques...
  • Page 3 Progress 3 Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus éloignés • de l'appareil en permanence lorsqu'il est en fonctionnement. Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement • par un professionnel qualifié . AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles •...
  • Page 4 4 Progress Toute opération de maintenance ou réparation nécessitant le • retrait d'un des caches assurant la protection contre les micro-ondes ne doit être confiée qu'à un professionnel qualifié. Ne faites pas chauffer de liquides ni d'autres aliments dans •...
  • Page 5 Progress 5 CONSIGNES DE SÉCURITÉ Installation l'appareil, particulièrement lorsque la porte est chaude. AVERTISSEMENT! L'appareil • La protection contre les chocs des doit être installé uniquement par parties sous tension et isolées doit être un professionnel qualifié. fixée de telle manière qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.
  • Page 6 6 Progress fonctionnement. De l'air brûlant peut • La porte du four doit toujours être s'en échapper. fermée pendant la cuisson. • N'utilisez jamais cet appareil avec les • Si l'appareil est installé derrière la paroi mains mouillées ou lorsqu'il est en d'un meuble (par ex.
  • Page 7 Progress 7 Mise au rebut • N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer l'émail catalytique (le cas AVERTISSEMENT! Risque de échéant). blessure ou d'asphyxie. Éclairage intérieur • Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. • Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées •...
  • Page 8 8 Progress Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/ gâteaux secs. Plateau de cuisson BANDEAU DE COMMANDE Programmateur électronique Appuyez sur les touches sensitives pour faire fonctionner l'appareil. Touche Fonction Description sensiti- AFFICHAGE Affiche les réglages actuels de l'appareil.
  • Page 9 Progress 9 Touche Fonction Description sensiti- HAUT Pour se déplacer vers le haut dans le menu. OK / Départ rapide Pour confirmer la sélection ou le réglage. Pour acti- micro-ondes ver la fonction Micro-ondes quand l'appareil est éteint. Chaque pression sur cette touche sensitive ajoute 30 secondes à...
  • Page 10 10 Progress Symbo- Description Température / Préchauffage ra- Cette fonction est activée. pide Température Indique la température actuelle. Température Vous pouvez modifier la température. Eclairage four L'éclairage est éteint. Minuteur Le minuteur est en cours de fonctionne- ment. Indicateur de chauffe Lorsque l'appareil atteint la température...
  • Page 11 Progress 11 UTILISATION QUOTIDIENNE • le mode Cuissons traditionnelles AVERTISSEMENT! Reportez- • les programmes automatiques vous aux chapitres concernant la sécurité. Utilisation de l'appareil Pour faire fonctionner l'appareil, vous pouvez utiliser : Fonctions du four Fonction du four Utilisation Chaleur tournan- Pour faire cuire sur 2 niveaux en même temps et pour dés-...
  • Page 12 12 Progress Fonction du four Utilisation Eco Turbo gril Lorsque vous utilisez cette fonction en cours de cuisson, elle vous permet d'optimiser la consommation d'énergie. Pour obtenir plus d'informations sur les réglages recom- mandés, reportez-vous aux tableaux de cuisson de la fonction équivalente (Turbo gril).
  • Page 13 Progress 13 minimum, selon la durée de la automatiquement 10 % plus tôt. Le cuisson, avant que le temps de ventilateur et l'éclairage continuent à cuisson ne s'écoule. La chaleur fonctionner. résiduelle à l'intérieur du four • Cuisson avec l'éclairage éteint - continuera à...
  • Page 14 14 Progress • Placez les aliments surgelés déballés sur • Si les fruits et légumes ne doivent pas une petite assiette retournée avec un être cuits, ne les décongelez pas récipient en-dessous, ou sur une grille entièrement dans l'appareil mais laissez- de décongélation ou une passoire en...
  • Page 15 Progress 15 Ustensile de cuisine/matériaux Micro-ondes Gril Décon- Ré- Cuisson gélation chauffa- Sachet de cuisson avec fermeture de sûreté pour micro-ondes Plats à rôtis composés de métal, par exemple en émail ou en fonte Moules, laqués noirs ou revêtement en...
  • Page 16 16 Progress Autres points à prendre en compte... • Le temps de repos est indiqué dans les • Les aliments ont des formes et tableaux. Laissez reposer la nourriture caractéristiques différentes. Ils sont dans ou hors de l'appareil, de façon à ce préparés en différentes quantités.
  • Page 17 Progress 17 Quand la DURÉE est supérieure Si vous réglez la fonction FIN à 7 minutes, vous devez pour la fonction Four normale, diminuer la puissance du micro- elle se change en DURÉE ondes. dans la fonction Combi. Le réglage maximal de la Si vous réglez la fonction...
  • Page 18 18 Progress Réglage de puissance Utilisation • 600 W Décongeler et réchauffer des plats surgelés • 500 W Chauffer des plats uniques Faire frémir des ragoûts Cuire des plats à base d'œufs • 400 W Continuer la cuisson de plats •...
  • Page 19 Progress 19 minuteur de durée de fonctionnement 5. Éteignez l'appareil. recommence à compter. Réglage de la fonction SET+GO Réglage de la DURÉE Vous pouvez utiliser la fonction SET+GO 1. Allumez l'appareil et réglez une fonction uniquement si une DURÉE est définie.
  • Page 20 20 Progress Réglage de la fonction Départ Lorsque la fonction de départ différé différé est activée, l'affichage indique un symbole fixe de la Les fonctions DURÉE et FIN peuvent fonction du four, avec un être utilisées simultanément si l'appareil doit être allumé...
  • Page 21 Progress 21 5. Lorsque la durée réglée s'est écoulée, L'écran affiche : la durée de cuisson, le un signal sonore retentit pendant deux symbole de durée , un poids par défaut, minutes. Le symbole clignote. une unité de mesure (kg, g).
  • Page 22 22 Progress Tous les accessoires sont dotés de petites indentations en haut, à droite et à gauche, afin d'augmenter la sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé de la grille est un dispositif complémentaire pour empêcher les ustensiles de cuisine de glisser.
  • Page 23 Progress 23 Description Valeur à régler MENU MAINTENANCE RESTAURER LES RÉGLAGES OUI / NON 1) Il est impossible de désactiver la tonalité de la touche sensitive MARCHE/ARRET. Luminosité de l'affichage 1. Lorsque l'appareil est éteint, maintenez la touche enfoncée pendant Deux modes de luminosité...
  • Page 24 24 Progress CONSEILS • Si vous ne trouvez pas les réglages AVERTISSEMENT! Reportez- appropriés pour une recette spécifique, vous aux chapitres concernant cherchez celle qui s'en rapproche le la sécurité. plus. • Le temps de cuisson peut être prolongé La température et les temps de de 10 à...
  • Page 25 Progress 25 Résultats de cuisson Cause probable Solution Le gâteau est trop sec. Durée de cuisson trop lon- Réglez une durée de cuisson gue. inférieure la prochaine fois. La coloration du gâteau n'est Température du four trop éle- Diminuez la température du pas homogène.
  • Page 26 26 Progress Plat Fonction Tempé- Durée (min) Positions rature des grilles (°C) Gâteau au fromage, pla- Voûte 160 - 60 - 90 teau 1) Préchauffez le four. 2) Utilisez un plat à rôtir. Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Plat Fonction Tempé-...
  • Page 27 Progress 27 Plat Fonction Tempé- Durée (min) Positions rature des grilles (°C) Gâteaux à pâte levée à Voûte 160 - 180 40 - 80 garniture fragile (par ex. fromage blanc, crème, crème anglaise) 1) Préchauffez le four. 2) Utilisez un plat à rôtir.
  • Page 28 28 Progress Gratins Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Gratin de pâtes Voûte 180 - 200 45 - 60 Lasagnes Voûte 180 - 200 25 - 40 Gratin de légu- Turbo gril 160 - 170 15 - 30...
  • Page 29 Progress 29 Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Pâtisseries à base de 80 - 100 130 - 170 1 / 3 blancs d'œufs, merin- gues Macarons 100 - 120 40 - 80 1 / 3 Biscuits/Gâteaux secs 160 - 170...
  • Page 30 30 Progress Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Tartes 180 - 200 40 - 55 Quiche aux épinards 160 - 180 45 - 60 Quiche lorraine 170 - 190 45 - 55 Flan suisse 170 - 190 45 - 55 Gâteau au fromage...
  • Page 31 Progress 31 Tableaux de rôtissage Bœuf Plat Fonc- Quantité Puis- Tempéra- Durée Posi- tion (kg) sance ture (°C) (min) tions des gril- Bœuf Con- 1 - 1.5 60 - 80 braisé vection naturel- Porc Plat Fonc- Quantité Puis- Tempéra- Durée (min)
  • Page 32 32 Progress Agneau Plat Fonc Quantité Puis- Tempéra- Durée (min) Posi- tion (kg) sance ture (°C) tions grilles Gigot Turbo 1 - 1.5 150 - 170 50 - 70 d'agneau, gril rôti d'agneau Volaille Plat Fonc- Quantité Puis- Tempéra- Durée (min)
  • Page 33 Progress 33 Plats Plat Fonc Quantité Puis- Tempéra- Durée (min) Posi- tion (kg) sance ture (°C) tions grilles Plats/ Cha- 160 - 180 20 - 35 prépara- leur tions su- tour- crés nante Plats sa- Cha- 400 - 160 - 180 20 - 45 lés avec...
  • Page 34 34 Progress Plat Température Durée (min) Positions des (°C) grilles 1re face 2e face Rôti/Filet de 210 - 230 30 - 40 30 - 40 veau Échine 210 - 230 25 - 35 20 - 35 d'agneau Poisson entier, 210 - 230...
  • Page 35 Progress 35 Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Potatoes/Pomme 210 - 230 20 - 35 quartier Galettes de pommes 210 - 230 20 - 30 de t. Lasagnes fraîches 170 - 190 35 - 45 Lasagnes surgelées 160 - 180...
  • Page 36 36 Progress Plat Quantité Durée de Décongé- Commentaires (kg) décongé- lation com- lation plémentai- (min) re (min) Poulet 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une soucoupe retournée, posée sur une grande assiette. Retournez à la moitié du temps.
  • Page 37 Progress 37 Fruits à noyau Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à ce Continuez la cuis- que la préparation son à 100 °C (min) commence à fré- mir (min) Poires / Coings / 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Prunes Légumes...
  • Page 38 38 Progress Tableaux de cuisson au micro- ondes Décongélation de viande Plat Puissance Quantité Durée Temps de Commen- (kg) (min) repos (min) taires Morceaux 10 - 12 10 - 15 Retournez à de viande la moitié du entiers temps. Steak...
  • Page 39 Progress 39 Plat Puissance Quantité Durée Temps de Commen- (kg) (min) repos (min) taires Escalope de 0,1 - 0,2 3 - 5 10 - 15 Retournez à poulet la moitié du temps ; couvrez les parties dé- congelées de papier aluminium.
  • Page 40 40 Progress Décongélation de produits laitiers Plat Puissance Quantité Durée Temps de Commen- (kg) (min) repos (min) taires Fromage 0.25 10 - 15 25 - 30 Retirez les blanc parties en aluminium, retournez à la moitié du temps. Beurre 0.25...
  • Page 41 Progress 41 Plat Puissance Quantité Durée Temps de Commen- (min) repos (min) taires Cake aux 1 part 1 - 2 15 - 20 Retournez à fruits la moitié du temps. Pain 1 kg 15 - 20 10 - 15 Retournez à...
  • Page 42 42 Progress Décongélation ou réchauffage Plat Puissance Quantité Durée Temps de Commen- (min) repos (min) taires Petits pots 0,2 kg 2 - 3 Remuez à la pour bébés moitié du temps, véri- fiez la tem- pérature ! Lait pour 1000...
  • Page 43 Progress 43 Tableau de cuisson Plat Puissance Quantité Durée Temps de Commen- (min) repos (min) taires Poisson en- 0,5 kg 8 - 10 Faites tier chauffer en couvrant et tournez le récipient plusieurs fois durant la cuisson. Filets de 0,5 kg...
  • Page 44 44 Progress Plat Puissance Quantité Durée Temps de Commen- (min) repos (min) taires Légumes, 0,5 kg 18 - 24 Ajoutez en- temps de viron 50 ml cuisson d'eau, faites long, surge- chauffer en couvrant, lés remuez à la moitié du temps.
  • Page 45 Progress 45 Plat Puissance Quantité Durée Temps de Commen- (min) repos (min) taires Pâté à la 0,9 kg 25 - 27 Tournez le viande récipient d'1/4 de tour à la moitié du temps de cuisson. 1) Faites chauffer tous les légumes en couvrant le récipient.
  • Page 46 46 Progress Remarques concernant 2. Écartez l'avant du support de grille de la l'entretien paroi latérale. 3. Sortez les supports de la prise arrière. • Nettoyez la façade du four à l'aide d'une Installez les supports de grille selon la éponge humide additionnée d'eau...
  • Page 47 Progress 47 EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT AVERTISSEMENT! Reportez- vous aux chapitres concernant la sécurité. En cas d'anomalie de fonctionnement Problème Cause probable Solution Vous ne pouvez pas allumer Le four n'est pas branché à Vérifiez que le four est cor- le four ni le faire fonctionner.
  • Page 48 48 Progress Problème Cause probable Solution Un code d'erreur ne figurant Une anomalie électrique est • Éteignez le four à l'aide pas dans ce tableau s'affi- survenue. du fusible de l'habitation che. ou du disjoncteur situé dans la boîte à fusibles, puis allumez-le de nou- veau.
  • Page 49 Progress 49...
  • Page 50 50 Progress...
  • Page 51 Progress 51...
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