AEG B4105-5 Notice D'utilisation
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AEG B4105-5 Notice D'utilisation

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B4105-5
Notice d'utilisation
Four électrique
encastrable
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Manuels Connexes pour AEG B4105-5

Sommaire des Matières pour AEG B4105-5

  • Page 1 B4105-5 Notice d’utilisation Four électrique encastrable...

  • Page 2: Table Des Matières

    Sommaire Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos produits de qualité. Afin de garantir une performance optimale et constante de votre appareil, veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Il vous permettra d’utiliser correctement et ef- ficacement toutes les fonctions de l’appareil. Nous vous recommandons de conserver cette notice à...

  • Page 3: Notice D'utilisation

    Notice d'utilisation Notice d'utilisation Avertissements importants Sécurité de l’installation électrique • Le branchement de l’appareil est du ressort exclusif d’un technicien qualifié. • En cas de dysfonctionnements ou de dommages sur l’appareil : retirez les fusibles ou mettez l’appareil hors tension •...

  • Page 4: Pour Éviter D'endommager L'appareil

    Avertissements importants Pour éviter d'endommager l'appareil • Ne placez jamais de papier d'aluminium ou tout autre ustensile, plat et accessoire di- rectement en contact avec la sole, la chaleur accumulée pourrait entraîner une dété- rioration de l'émail et de l'appareil. •...

  • Page 5: Description De L'appareil

    Description de l'appareil Description de l'appareil Vue d'ensemble Bandeau de commande Poignée de la porte Porte du cha- riot d'enfour- nement Bandeau de commandes Voyant de fonctionnement Voyant de température Indication du temps Touches Fonction de l´horloge Fonctions du four Sélection température...

  • Page 6: Equipement Du Four

    Description de l'appareil Equipement du four Voûte et élément chauffant du gril Eclairage du four Filtre à graisse Élément chauffant arrière Ventilateur Sole Gradins Dans l'enceinte du four, se trouvent 2 glissières avec 5 niveaux de gradin.

  • Page 7: Accessoires Du Four

    Description de l'appareil Intérieur de porte La numérotation des gradins figure sur les deux côtés, à l’intérieur de la porte du chariot de cuisson. Vous trouverez en outre des informations succinctes sur les fonctions du foursur les gradins à utiliser et sur les températures re- commandées pour la préparation des mets les plus courants.

  • Page 8: Avant La Première Utilisation

    Avant la première utilisation Grille accessoire À placer dans la lèchefrite pour rôtir et griller. Avant la première utilisation Régler et modifier l’heure du jour Le four ne fonctionne qu’après le réglage de l’heure du jour. Après le branchement électrique ou après une coupure de courant, le voyant correspondant à...

  • Page 9: Premier Nettoyage

    Commande du four Premier nettoyage Il est conseillé de nettoyer soigneusement le four avant la première utilisation. Attention : N’utilisez pas de produits agressifs ou abrasifs pour le nettoyage ! La surface pourrait s'endommager. Pour nettoyer les parties antérieures en métal, utilisez des produits de nettoyage classi- ques vendus dans le commerce.

  • Page 10: Ventilateur De Refroidissement

    Commande du four 1. Positionnez l’interrupteur fonctions Four sur la fonction souhaitée. 2. Positionnez le sélecteur de température sur la température souhaitée. Le voyant de fonctionnement reste allumé aussi longtemps que le four est en fonction- nement. Le voyant de température reste allumé aussi longtemps que le four chauffe. 3.

  • Page 11: Mettre En Place Les Accessoires

    Commande du four Mettre en place les accessoires L'enceinte du four comporte 5 niveaux de gradin permettant de glisser les acces- soires. Mise en place de la grille Prenez la grille (1) et glissez-la dans le gradin souhaité. Enfoncez la grille (2) jusqu’à la butée d’arrêt.

  • Page 12: Ensemble Gril

    Commande du four Ensemble gril L’ensemble gril comprend la grille amovible ainsi que la lèchefrite. La grille est utilisable des deux côtés. Avertissement : Attention à ne pas vous brûler lorsque vous retirez la lèchefrite du four chaud! Placez la grille à un des niveaux inférieurs La grille est posée dans la lèchefrite.

  • Page 13: Insérer/Enlever Le Filtre À Graisse

    Commande du four Insérer/enlever le filtre à graisse N’utilisez le filtre à graisse que pour rôtir, afin de protéger l’élément chauffant arrière du four contre les éclaboussures de graisse. Insérer le filtre à graisse Saisissez la poignée du filtre à graisse et placez les deux fixations du haut vers le bas dans l’ouverture située sur la paroi arrière du four (orifice du ventilateur).
  • Page 14 Commande du four Pour régler I´heure de fin de cuisson. Heure Pour régler, modifier ou consulter l'heure. (Voir également le chapître «Avant la première utilisation»). Remarques relatives aux fonctions de l’horloge • Lorsqu’une fonction est sélectionnée, le voyant correspondant clignote pendant env. 5 secondes.
  • Page 15 Commande du four Au bout d’env. 5 secondes, le voyant affiche le temps restant. Le voyant correspondant à la fonction Minuterie s’allume. Lorsque le délai est écoulé, le voyant correspon- dant à la fonction clignote et un signal sonore retentit pendant 2 minutes. Appuyez sur n’importe quelle touche pour dé- sactiver le signal sonore.
  • Page 16 Commande du four Duree 1. Appuyez sur la touche Sélection , jusqu’à ce que le voyant correspondant à la fonction Duree clignote. 2. A l’aide de la touche , sélectionnez la durée de cuisson souhaitée. Au bout d’env. 5 secondes, le voyant permute sur l’heure du jour.
  • Page 17 Commande du four 1. Appuyez sur la touche Sélection , jusqu’à ce que le voyant correspondant à la fonction clignote. 2. A l’aide de la touche , sélectionnez l’heure de désactivation souhaitée. Au bout d’env. 5 secondes, le voyant repermute sur l’heure du jour.
  • Page 18 Commande du four Combinaison de Duree et Fin Vous pouvez utilisez simultanément les fonctions Duree et Fin , si vous avez pro- grammé de mettre le four automatiquement sous/hors tension plus tard . 1. La fonction Duree permet de régler la durée nécessaire à...

  • Page 19: Conseils D'utilisation Et Guide Des Cuissons

    Conseils d’utilisation et guide des cuissons Conseils d’utilisation et guide des cuissons Cuisson Fonction du four : Chaleur tournante ou Cuisson tradition moules • Pour Cuisson tradition , les moules en métal sombre et revêtus sont adaptés. • Pour Chaleur tournante les moules en métal clair conviennent également.

  • Page 20: Indications Générales

    Conseils d’utilisation et guide des cuissons 2 plaques à pâtisserie : par exemple, gradins 1 et 3 3 plaques à pâtisserie : gradins 1, 3 et 5 Indications générales • La plaque à pâtisserie et la lèchefrite ne peuvent être utilisées qu’avec le cadre d’ac- crochage du four.
  • Page 21 Conseils d’utilisation et guide des cuissons • La cuisson de gâteaux sur des plaques ou dans des moules sur plusieurs niveaux peut prolonger la durée de cuisson de 10 à 15 minutes. • Les pâtes molles (pizzas ou tartes aux fruits, etc.) se cuisent sur un seul niveau. •...
  • Page 22 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Niveau Type Température Durée Fonction du four de gra- de pâtisserie °C heures min Pain (pain de seigme) Cuisson tradition - d’abord 0:25 - ensuite 160-180 0:30-1:00 Choux garnis / éclairs Cuisson tradition 160-170 0:15-0:30 Biscuit roulé...
  • Page 23 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Niveau Type Température Durée Fonction du four de gra- de pâtisserie °C heures min Petits cakes (20/plaque) Chaleur tournante 0:20-0:30 Petits cakes (20/plaque) Cuisson tradition 0:20-0:30 1) Préchauffer le four 2) Utilisez le plateau multi-usages ou une lèchefrite Cuisson sur plusieurs niveaux de gradin Chaleur Chaleur...

  • Page 24: Conseils De Cuisson

    Conseils d’utilisation et guide des cuissons Conseils de cuisson Résultat de la cuisson Cause possible Solution Le dessous du gâteau est La hauteur de gradin n’est pas Enfournez le gâteau plus avant trop clair adéquate dans le four Le gâteau se désagrège (il La température de cuisson est Réduisez un peu la température devient pâteux, s’arron-...
  • Page 25 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Tableau Sole pulsee Température Durée Nnature de la préparation Niveau de gradin °C en h : min. Pizzas (de faible épaisseur) 180 - 200 20 - 30 Pizzas (très garnies) 180 - 200 20 - 30 Tourtes 180 - 200 45 - 60...

  • Page 26: Faire Rôtir

    Conseils d’utilisation et guide des cuissons Tableau des surgeléset des plats cuisinés Niveau- Température Produits à cuire Fonctions dufour de cuis- Temps °C selon les selon les Pizza surgelée Cuisson tradition indicationsdu fa- indicationsdu fa- bricant bricant selon les frites Chaleur tournante 200-220 indicationsdu fa-...
  • Page 27 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Tableau de rôtissage Niveau Tempé- Durée Nature de la viande Quantité Fonctions Four rature en h : min gradin °C Viande de bœuf Cuisson tra- Bœuf braisé 1-1,5 kg 200-250 2:00-2:30 dition Par cm Rosbif ou filet d’épaisseur Par cm...

  • Page 28: Grillades De Surface

    Conseils d’utilisation et guide des cuissons Niveau Tempé- Durée Nature de la viande Quantité Fonctions Four rature en h : min gradin °C De chacun Volaille en morceaux Turbo gril 200-220 0:35-0:50 200-250g De chacun Demi-poulet Turbo gril 190-210 0:35 - 0:50 400-500g Poulet, poule 1-1,5 kg...

  • Page 29: Décongélation

    Conseils d’utilisation et guide des cuissons Durée de la grillade Nature de l’aliment à griller Niveau de gratin 1. Côté 2. Côté Pains toastés 4-6 min 3-5 min Toasts garnis 6-8 min 1) Sans la préchauffer Décongélation Fonction Four : Décongélation (sans réglage de la température) •...

  • Page 30: Sécher Des Aliments Avec Le Air Chaud

    Conseils d’utilisation et guide des cuissons Sécher des aliments avec le Air chaud Fonction Four: Chaleur tournante • Utilisez des plaques graissées ou recouvertes de papier à four. • Pour obtenir de meilleurs résultats, éteignez le four à la moitié du temps de dessécha- ge, ouvrez la porte du four et laissez refroidir pendant toute la nuit.

  • Page 31: Nettoyage Et Entretien

    Nettoyage et entretien Tableau de cuisson pour les conserves Les durées de cuisson et les températures indiquées sont des valeurs indicatives. Cuisson jusqu’à Poursuite de la Température Type de conserve ébullition cuisson à 100°C en°C en min en min Baies Fraises, myrtilles, framboises, 160-170 35-45...

  • Page 32: Intérieur Du Four

    Nettoyage et entretien intérieur du four Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Les salissures peuvent être éliminées plus facilement et ne risquent pas de brûler. 1. Pour le nettoyage, mettez en fonctionnement l’éclairage du four. 2. Après chaque utilisation, nettoyez le four avec du produit à vaisselle et essuyez-le. 3.

  • Page 33: Voûte Du Four

    Nettoyage et entretien Voûte du four Pour faciliter le nettoyage de la voûte du four l’élément chauffant supérieur est rabatta- ble. Rabattre l’élément chauffant Attention : Rabattez l’élément chauffant uniquement lorsque le four est à l'arrêt et com- plètement refroidi pour éviter tout risque de brûlure ! 1.

  • Page 34: Porte Du Four

    Nettoyage et entretien Porte du four Pour faciliter le nettoyage de la porte du four, il est possible de la démonter. Décrocher la porte du four 1. Sortez la porte du four. 2. Saisissez chaque côté de la porte du four. 3.
  • Page 35 Nettoyage et entretien Porte du four La porte du four est équipée de trois vitres successives. Les vitres intérieures sont extrac- tibles pour permettre le nettoyage. Retirez les vitres de la porte uniquement lorsque la porte est décrochée. Attention ! Sous l’effet d’un choc, en particulier au niveau des arêtes de la vitre avant, le verre peut se briser.
  • Page 36 Nettoyage et entretien Remontage des vitres 1. Introduisez les vitres de la porte successive- ment, en procédant en biais et par le haut, dans le profil de la porte situé au niveau du rebord inférieur de la porte, puis abaissez-les. Installez d’abord la plus petite vitre, et la plus grande en dernier lieu.

  • Page 37: Que Faire Si

    Que faire si … Que faire si … Symptôme Cause possible Solution Le four ne chauffe pas Le four n’est pas sous tension Mettez le four sous tension L’heure du jour n’est pas ré- Réglez l’heure du jour glée Les réglages requis n’ont pas Vérifiez les réglages été...
  • Page 38 Protection de l’environnement Avertissement : Nous vous conseillons de rendre votre ancien appareil inutilisable avant de vous en débarrasser et donc de mettre hors d’usage ce qui pourrait représenter un danger. Coupez, le câble d’alimentation au ras de l’appareil.

  • Page 39: Service Après-Vente

    Service après-vente Service après-vente En cas d’anomalie de fonctionnemet vérifiez d’abord si vous ne pouvez pas remédier vous-même au dysfonctionnement à l’aide de la notice d’utilisation (chapitre “Que faire, si...“). Si vous ne parvenez pas à remédier au dysfonctionnement, veuillez contacter votre ven- deur ou à...
  • Page 40 www.aeg-electrolux.be...

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