AEG B3191-5 Notice D'utilisation
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B3191-5
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Four électrique
encastrable
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Sommaire des Matières pour AEG B3191-5

  • Page 1 B3191-5 Notice d’utilisation Four électrique encastrable...
  • Page 2 Chère cliente, cher client Nous vous remercions d'avoir choisi un de nos produits. Tout au long de son utilisation, vous ferez l'expérience d'une combinaison par- faite entre design fonctionnel et technologie d'avant-garde. Sa fabrication est basée sur les standards les plus élevés de l'excellence. Votre appareil a été...

  • Page 3: Table Des Matières

    Sommaire Sommaire Notice d'utilisation Avertissements importants Description de l'appareil Vue d'ensemble Bandeau de commandes Equipement du four Accessoires du four Avant la première utilisation Régler et modifier l’heure du jour Premier nettoyage Commande du four Mettre le four en fonctionnement et à l'arrêt Fonctions de four Installation de la grille, du plateau multi usages et de la rôtissoire Fonctions de l'horloge...
  • Page 4 Sommaire Que faire si … Protection de l’environnement Instructions d'installation Consignes de sécurité pour l’installateur Garantie/Si vous devez nous contacter Garantie Si vous devez nous contacter Service après-vente...

  • Page 5: Notice D'utilisation

    Notice d'utilisation Notice d'utilisation 1 Avertissements importants Sécurité de l’installation électrique • Le branchement de l’appareil est du ressort exclusif d’un technicien qualifié. • En cas de dysfonctionnements ou de dommages sur l’appareil : retirez les fusi- bles ou mettez l’appareil hors tension •...

  • Page 6: Conseils Relatifs À L'acrylamide

    Avertissements importants Conseils relatifs à l’acrylamide Selon les connaissances scientifiques les plus récentes, faire brunir les aliments de manière intensive, en particulier les produits contenant de l’amidon, peut provoquer des problèmes de santé dus à l’acrylamide. C’est pourquoi nous vous recommandons de faire cuire à...

  • Page 7: Description De L'appareil

    Description de l'appareil Description de l'appareil Vue d'ensemble Bandeau de commande Poignée de la porte Porte en verre...

  • Page 8: Bandeau De Commandes

    Description de l'appareil Bandeau de commandes Voyant de fonctionnement Voyant de température Indication du temps Touches Fonction de l´horloge Fonctions du four Sélection température...

  • Page 9: Equipement Du Four

    Description de l'appareil Equipement du four Voûte et élément chauffant du gril Eclairage du four Niveaux de gradin Ventilateur Sole Gradin fil, amovible Face interne de la porte La numérotation des gradins du four est re- présentée sur la face interne de la porte du four.

  • Page 10: Accessoires Du Four

    Description de l'appareil Accessoires du four Grille Elle permet de poser des plats (rôtis, gra- tins), les moules à pâtisserie, etc. Plateau multi-usages Pour gâteau, biscuits, pizza Rôtissoire À utiliser pour rôtir des aliments ou pour recueillir les graisses.

  • Page 11: Avant La Première Utilisation

    Avant la première utilisation Avant la première utilisation Régler et modifier l’heure du jour Le four ne fonctionne qu’après le réglage de l’heure du jour. Après le branchement électrique ou après une coupure de courant, le voyant corres- pondant à la fonction Heure clignote automatiquement.

  • Page 12: Premier Nettoyage

    Avant la première utilisation Premier nettoyage Avant d'utiliser le four pour la première fois, vous devez le nettoyer. Attention: N'utilisez pas d'agents de nettoyage agressifs ou abrasifs! La surface pourrait être endommagée. Pour les faces frontales métalliques, utilisez un produit de nettoyage du com- merce.

  • Page 13: Commande Du Four

    Commande du four Commande du four Le four est équipé de boutons poussoirs permettant d’activer les fonctions Four et de sélectionner les températures. Pour accéder aux fonctions, appuyer sur le bouton- poussoir correspondant. Le bouton-poussoir est alors en position relevée. Mettre le four en fonctionnement et à...

  • Page 14: Fonctions De Four

    Commande du four Fonctions de four Les fonctions du four suivantes sont à votre disposition: Fonction Four Utilisation Eclairage Cette fonction permet d’éclairer à l’intérieur du four pendant la cuisson et le nettoyage. Air chaud Possibilité de faire cuire simultanément sur deux niveaux. Diminuez la température du four de 20 à...

  • Page 15: Installation De La Grille, Du Plateau Multi Usages Et De La Rôtissoire

    Commande du four Installation de la grille, du plateau multi usages et de la rôtissoire Sécurité de retrait et protection contre le basculement Tous les accessoires à insérer possèdent sur le côté droit et sur le côté gauche un petit renfoncement vers le bas. Veuillez toujours placer les éléments à...

  • Page 16: Fonctions De L'horloge

    Commande du four Fonctions de l'horloge Indic. fonctions Indication du temps Indic. fonctions Touche de sélection Touche Touche Minuterie Pour régler le minuteur. Un signal sonore retentit lorsque la durée sélectionnée est écoulée. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement du four. Duree Pour régler la durée de cuisson.

  • Page 17: Remarques Relatives Aux Fonctions De L'horloge

    Commande du four Remarques relatives aux fonctions de l’horloge • Lorsqu’une fonction est sélectionnée, le voyant correspondant clignote pen- dant env. 5 secondes. Au cours de ce laps de temps, vous pouvez, à l’aide de la touche sélectionner l’heure que vous souhaitez. •...
  • Page 18 Commande du four Minuterie 1. Appuyez sur la touche Sélection , jusqu’à ce que le voyant correspondant à la fonc- tion Minuterie clignote. 2. A l’aide de la touche , sélectionnez le départ différé souhaité (max. 2 heures (30). Au bout d’env. 5 secondes, le voyant affiche le temps restant.
  • Page 19 Commande du four Duree 1. Appuyez sur la touche Sélection , jusqu’à ce que le voyant correspondant à la fonc- tion Duree clignote. 2. A l’aide de la touche , sélectionnez la durée de cuisson souhaitée. Au bout d’env. 5 secondes, le voyant per- mute sur l’heure du jour.
  • Page 20 Commande du four 1. Appuyez sur la touche Sélection , jusqu’à ce que le voyant correspondant à la fonc- tion Fin clignote. 2. A l’aide de la touche , sélectionnez l’heure de désactivation souhaitée. Au bout d’env. 5 secondes, le voyant reper- mute sur l’heure du jour.
  • Page 21 Commande du four Combinaison de Duree et Fin Vous pouvez utilisez simultanément les fonctions Duree et Fin , si vous avez programmé de mettre le four automatiquement sous/hors tension plus tard . 1. La fonction Duree permet de régler la durée nécessaire à...

  • Page 22: Conseils D'utilisation Et Guide Des Cuissons

    Conseils d’utilisation et guide des cuissons Conseils d’utilisation et guide des cuissons Cuisson Fonction du four : Air chaud ou Voûte et sole Plats de cuisson • Pour cuire avec les fonctions Voûte et sole , utilisez de préférence des plats en métal foncé...
  • Page 23 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Conseils d’ordre général • Insérer les plaques à pâtisserie avec la partie biseautée vers l’avant ! • Avec la fonction Voûte et sole ou Air chaud , vous pouvez aussi cuire des aliments en plaçant simultanément deux plats à côté l’un de l’autre sur la grille.

  • Page 24: Tableau De Cuisson

    Conseils d’utilisation et guide des cuissons Tableau de cuisson Durée Nature de la Niveau de Température Fonctions Four préparation gradin en °C h : min Préparation dans des plats de cuisson Fougasse ou gâteau rodon Air chaud 150-160 0:50-1:10 Biscuit de Savoie/gâteau Air chaud 140-160 1:10-1:30...
  • Page 25 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Durée Nature de la Niveau de Température Fonctions Four préparation gradin en °C h : min Biscuits avec nappage déli- Voûte et sole 160-180 0:40-1:20 cat (par ex. fromage blanc, crème, gâteau à la crème re- couvert d’amandes) Pizza (avec garniture abon- Voûte et sole...

  • Page 26: Conseils De Cuisson

    Conseils d’utilisation et guide des cuissons Conseils de cuisson Qualité de la cuisson Cause possible Solution Le dessous du gâteau est Le gâteau n'est pas assez Enfoncez le gâteau plus avant trop clair enfoncé dans le four dans le four Le gâteau se désagrège La température de cuisson est trop Réduisez la température...

  • Page 27: Tableau Des Soufflés Et Gratins

    Conseils d’utilisation et guide des cuissons Tableau des soufflés et gratins Niveau de Température Durée Plat Fonctions Four gradin °C en h : min Soufflé aux pâtes Voûte et sole 180-200 0:45-1:00 Lasagne Voûte et sole 180-200 0:25-0:40 Gratin de légumes Gril infratherm 160-170 0:15-0:30...

  • Page 28: Tableau Plats Préparés Surgelés

    Conseils d’utilisation et guide des cuissons Tableau plats préparés surgelés Niveau Température Nature du plat Fonction Four Durée °C gradin Suivant les indi- Suivant les indi- Pizza surgelée Voûte et sole cations du fabri- cations du fabri- cant cant Pommes de terre Suivant les indi- frites Gril infratherm...

  • Page 29: Faire Rôtir

    Conseils d’utilisation et guide des cuissons Faire rôtir Fonctions Four Voûte et sole ou Gril infratherm Plats à rôtir • Tous les plats à rôtir résistants à la chaleur peuvent être utilisés (respectez les consignes d’utilisation du fabricant !). • Vous pouvez placer les rôtis de grande taille directement sur le plateau multi usages ou sur la grille sous laquelle vous aurez placé...
  • Page 30 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Tableau de rôtissage Niveau Tempéra- Durée Nature de la viande Quantité Fonctions Four ture en h : min gradin °C Viande de bœuf Voûte et Bœuf braisé 1-1,5 kg 200-250 2:00-2:30 sole Par cm Rosbif ou filet d’épaisseur Par cm...
  • Page 31 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Niveau Tempéra- Durée Nature de la viande Quantité Fonctions Four ture en h : min gradin °C Volaille De chacun Gril Volaille en morceaux 200-220 0:35-0:50 200-250g infratherm De chacun Gril Demi-poulet 190-210 0:35 - 0:50 400-500g infratherm Gril...

  • Page 32: Grillades De Surface

    Conseils d’utilisation et guide des cuissons Grillades de surface Fonction Four : Gril ou Maxi-gril à la température maximum Avertissement : Fermez toujours la porte du four lorsque vous faites griller un aliment. Lorsque vous utilisez les fonctions Gril, faites toujours préchauffer le four vide pendant 5 minutes ! •...

  • Page 33: Décongélation

    Conseils d’utilisation et guide des cuissons Décongélation Fonction Four : Décongélation (sans réglage de la température) • Enlevez les aliments de leur emballage, posez-les dans une assiette puis sur la grille du four. • Ne les recouvrez pas avec une assiette ou avec un couvercle, cela retarde con- sidérablement le processus de décongélation.

  • Page 34: Sécher Des Aliments Avec Le Air Chaud

    Conseils d’utilisation et guide des cuissons Sécher des aliments avec le Air chaud Fonction Four: Air chaud • Utilisez des plaques graissées ou recouvertes de papier à four. • Pour obtenir de meilleurs résultats, éteignez le four à la moitié du temps de desséchage, ouvrez la porte du four et laissez refroidir pendant toute la nuit.

  • Page 35: Faire Des Conserves

    Conseils d’utilisation et guide des cuissons Faire des conserves Fonction Four : Sole • Pour faire des conserves, utilisez uniquement des bocaux en verre de même dimension disponibles dans le commerce. • Les bocaux en verre avec couvercle dévissable ou à baïonnette ne sont pas adap- tés.

  • Page 36: Nettoyage Et Entretien

    Nettoyage et entretien Nettoyage et entretien Avertissement : Pour le nettoyage, l’appareil doit être arrêté et refroidit. Avertissement : Pour des raisons de sécurité, ne pas nettoyer l’appareil avec un nettoyeur à jets de vapeur ou à haute pression. Attention : Ne pas utiliser de poudre à récurer, d’outil de nettoyage cou- pant ou de tampon à...

  • Page 37: Gradins Fils

    Nettoyage et entretien Gradins fils Pour nettoyer les parois latérales, les gradins fils sont amovibles du côté gauche et du côté droit du four. Enlever un gradin fil Tirer d'abord le gradin à l'avant de la paroi du four (1) et ensuite le décrocher à l'arriè- re (2) Mettre en place le gradin fil Important! Les extrémités arrondies des ti-...

  • Page 38: Eclairage Du Four

    Nettoyage et entretien Eclairage du four Avertissement : Risque d'électrocution ! Avant de remplacer la lampe du four : – Mettez le four hors service ! – Enlevez les fusibles ou débranchez les disjoncteurs de l’armoire à fusibles. Placez un torchon sur la sole du four afin de protéger la lampe du four et le ver- re de protection.

  • Page 39: Voûte Du Four

    Nettoyage et entretien Voûte du four Pour le nettoyage de la voûte du four, l'élément chauffant de la voûte peut être rabattu. Rabattre l'élément chauffant Avertissement: Ne rabattez l'élément chauffant que lorsque le four est hors ser- vice et qu'il n'y a plus de danger de brûlure! 1.

  • Page 40: Porte Du Four

    Nettoyage et entretien Porte du four Afin de faciliter le nettoyage, il est possible de démonter la portedu four. Décrochage de la porte du four 1. Ouvrez complètement la porte du four. 2. Relevez complètement le levier de serrage (A) situé sur les deux charnières de la por- 3.
  • Page 41 Nettoyage et entretien Accrochage de la porte du four 1. Saisissez chaque côté de la porte du four, côté poignée vers soi et en bas, et mainte- nez-la dans un angle d’env. 45°. Introduisez simultanémentles charnières si- tuées dans la partie inférieure de la porte dans les deux charnières présentes dans le bas du four.

  • Page 42: Porte Vitrée Du Four

    Nettoyage et entretien Porte vitrée du four La porte du four est équipée de trois vitres appliquées l’une derrière l’autre. Les vitres intérieures sont amovibles pour permettre le nettoyage. Attention ! Sous l’effet d’un choc, en particulier au niveau des arêtes de la vitre avant, le verre peut se briser.
  • Page 43 Nettoyage et entretien 5. Saisissez une vitre à la fois par son bord su- périeur et dégagez-la du guide en la soule- vant vers le haut. Nettoyage des vitres de la porte Lavez les vitres de la porte à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et de les essuyer soigneusement.
  • Page 44 Nettoyage et entretien Un rail de guidage (C) est présent sur le support de la porte. Celui-ci doit être intro- duit entre la vitre extérieure de la porte et le coude de guidage (D). La fermeture de l’attache (E) doit être encli- quetée.

  • Page 45: Que Faire Si

    Que faire si … Que faire si … Symptôme Cause possible Solution Le four ne chauffe pas Le four n’est pas sous tension Mettez le four sous tension L’heure du jour n’est pas réglée Réglez l’heure du jour Les réglages requis n’ont pas Vérifiez les réglages été...

  • Page 46: Protection De L'environnement

    Protection de l’environnement Protection de l’environnement Elimination du matériel d’emballage Les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables. Les matières plasti- ques portent un signe distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc. Déposez les matériaux d’emballage en fonction de leur signe distinctif dans les containeurs prévus à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune).

  • Page 47: Instructions D'installation

    Instructions d'installation Instructions d'installation Avertissement : Le montage et le branchement du nouvel appareil sont du res- sort exclusif de spécialistes agréés. Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie en cas de panne, veuillez observer ces recommandations. Consignes de sécurité pour l’installateur •...
  • Page 48 Instructions d'installation...
  • Page 49 Instructions d'installation...
  • Page 50 Instructions d'installation...
  • Page 51 Instructions d'installation...

  • Page 52: Garantie/Si Vous Devez Nous Contacter

    Garantie/Si vous devez nous contacter Garantie/Si vous devez nous contacter Garantie France Conformément à la Législation en vigueur, votre Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de votre appareil, de vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en œuvre appliquées sur celui-ci. Sous son entière initiative et responsabilité, votre Vendeur répondra à...
  • Page 53 Garantie/Si vous devez nous contacter www.electrolux.com Albania +35 5 4 261 450 Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane Belgique/België/ +32 2 363 04 44 Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek Belgien Èeská republika +420 2 61 12 61 12 Budìjovická 3, Praha 4, 140 21 Danmark +45 70 11 74 00 Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia...
  • Page 54 Garantie/Si vous devez nous contacter Electrolux Service, S:t Göransgatan 143, Sverige +46 (0)771 76 76 76 S-105 45 Stockholm Tarlabaþý caddesi no : 35 Taksim Türkiye +90 21 22 93 10 25 Istanbul 129090 Ìîñêâà, Îëèìïèéñêèé Ðîññèÿ +7 495 937 7837 ïðîñïåêò, 16, ÁÖ...

  • Page 55: Service Après-Vente

    Service après-vente Service après-vente En cas d’anomalie de fonctionnemet vérifiez d’abord si vous ne pouvez pas re- médier vous-même au dysfonctionnement à l’aide de la notice d’utilisation (chapitre “Que faire, si...“). Si vous ne parvenez pas à remédier au dysfonctionnement, veuillez contacter votre vendeur ou à...
  • Page 56 www.aeg-electrolux.be...

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