Manuel Graef VIVO
- 1 IMAGE DU PRODUIT
- 2 DESCRIPTION DU PRODUIT
- 3 INFORMATIONS SUR CES INSTRUCTIONS D'UTILISATION
- 4 UTILISATION PRÉVUE
- 5 DÉBALLAGE
- 6 EXIGENCES CONCERNANT LE LIEU D'INSTALLATION
- 7 FONCTIONNEMENT DE COURTE DURÉE
- 8 MATÉRIAUX À TRANCHER
- 9 PREMIÈRE UTILISATION
- 10 NETTOYAGE
- 11 MESSAGES D'AVERTISSEMENT
- 12 INSTRUCTIONS GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ
- 13 SERVICE APRÈS-VENTE
- 14 Télécharger le manuel
- 15 Dans d'autres langues

IMAGE DU PRODUIT

DESCRIPTION DU PRODUIT
MASTER M20
- Corps du moteur
- Plaque d'arrêt
- Lame
- Chariot
- Bouton de réglage
- Plaque de base en verre (V20)
- Interrupteur Marche/Arrêt
- Plaque de protection de la lame
- Loquet coulissant
- Poussoir à aliments
INFORMATIONS SUR CES INSTRUCTIONS D'UTILISATION
Ces instructions d'utilisation font partie intégrante de la trancheuse (ci-après dénommée l'appareil) et vous fournissent des informations importantes concernant la mise en service initiale, la mise en service, la sécurité, l'utilisation prévue et l'entretien de l'appareil.
Les instructions d'utilisation doivent être disponibles à tout moment à proximité de l'appareil. Elles doivent être lues et appliquées par toute personne qui, en vue de :
- La mise en service initiale,
- L'utilisation,
- La correction des défauts et/ou
- Le nettoyage, est chargée d'intervenir.
Conservez ces instructions d'utilisation et transmettez-les au prochain propriétaire avec l'appareil.
Ces instructions d'utilisation ne peuvent pas prendre en considération toutes les utilisations imaginables. Pour de plus amples informations ou en cas de problèmes qui ne sont pas traités ou pas suffisamment traités dans ces instructions, veuillez contacter le service clientèle Graef ou vos revendeurs spécialisés.
UTILISATION PRÉVUE
Cet appareil n'est pas destiné à un usage commercial. L'appareil et ses accessoires sont conçus pour la préparation d'aliments. Ne les utilisez pas à d'autres fins.
Cet appareil est destiné à un usage domestique et similaire, tel que :
- Cuisines de personnel dans les magasins et bureaux
- Dans les exploitations agricoles
- Par les clients dans les hôtels, motels et autres lieux d'habitation
- Dans les chambres d'hôtes
Utiliser uniquement pour des applications similaires aux ménages !
Toute autre utilisation ou utilisation excessive ne sera pas considérée comme prévue.
L'appareil peut causer des dangers s'il n'est pas utilisé conformément à sa destination.
- Utilisez l'appareil exclusivement aux fins prévues.
- Respectez les procédures décrites dans ces instructions d'utilisation.
Les réclamations de toute nature causées par des dommages dus à une utilisation non conforme seront exclues. Le risque sera supporté uniquement par l'opérateur.
DÉBALLAGE
Lors du déballage de l'appareil, procédez comme suit :
- Retirez l'appareil de la boîte.
- Retirez les éléments d'emballage.
- Retirez tous les autocollants de l'appareil. Ne retirez pas la plaque signalétique !
EXIGENCES CONCERNANT LE LIEU D'INSTALLATION
Pour un fonctionnement sûr et sans défaut de l'appareil, les exigences suivantes concernant le lieu d'installation doivent être respectées :
- L'appareil doit être placé sur une surface solide, plane, horizontale et antidérapante ayant une capacité de charge suffisante.
- Assurez-vous que l'appareil ne peut pas basculer.
- Choisissez l'emplacement de manière à ce que les enfants ne puissent pas atteindre le cordon d'alimentation de l'appareil.
- Ne placez pas l'appareil sur des surfaces chaudes, telles que des plaques chauffantes, ou à proximité de celles-ci.
- N'utilisez jamais l'appareil à l'extérieur et rangez-le dans un endroit sec.
- L'appareil n'est pas conçu pour être installé dans un mur ou un placard encastré.
- N'installez pas l'appareil dans un environnement chaud, humide ou moite.
- La prise doit être facilement accessible afin que le câble d'alimentation puisse être retiré facilement en cas d'urgence.
FONCTIONNEMENT DE COURTE DURÉE
Cet appareil a un temps de fonctionnement court de 5 minutes.
MATÉRIAUX À TRANCHER
Vous pouvez trancher du pain, du jambon, de la charcuterie, du fromage, des fruits, des légumes, etc. avec l'appareil.
En aucun cas, vous ne devez couper des objets durs tels que des aliments congelés, des os, du bois, du métal ou similaires.
PREMIÈRE UTILISATION
- Placez le plateau fourni, une assiette ou similaire sous l'appareil.
- Sélectionnez l'épaisseur de coupe souhaitée.
- Placez l'aliment sur le chariot.
- Placez le poussoir à restes sur la paroi arrière du chariot et placez le poussoir à restes sur l'aliment.
- Allumez l'appareil.
L'appareil ne doit pas être utilisé sans l'accessoire combiné, à moins que la taille et la forme du matériau à trancher ne rendent cela impossible.
- Appuyez légèrement le matériau à trancher contre la plaque d'arrêt et poussez le chariot uniformément contre la lame.
- Une fois la découpe terminée, appuyez à nouveau sur l'interrupteur marche/arrêt.
Les aliments mous (par exemple, le fromage et le jambon) peuvent être tranchés plus facilement s'ils sont réfrigérés. Les aliments mous sont plus faciles à trancher si vous les poussez plus lentement.
- Un nettoyage fréquent au lave-vaisselle peut entraîner une décoloration. Un nettoyage à la main sous l'eau courante est recommandé.
NETTOYAGE
Nettoyez les surfaces externes de l'appareil avec un chiffon doux et humide. Si l'appareil est très sale, un détergent doux peut être utilisé.
RETRAIT DE LA LAME
Veuillez également dévisser la lame de temps en temps et nettoyer l'intérieur de l'appareil. En particulier lorsque des aliments "juteux" (tomates, fruits, viande rôtie, etc.) ont été tranchés. Manipulez la lame avec la plus grande prudence.
- Tirez le chariot complètement vers vous.
- Retirez le cache de la lame en le faisant pivoter d'environ 45° vers la droite.
- Tournez le verrou de la lame vers la droite et retirez délicatement la lame.
- Nettoyez la face intérieure de la lame avec un chiffon humide.
- Suivez les instructions en ordre inverse pour remettre la lame et le cache de la lame.
- Ce processus doit être effectué avec la plus grande prudence, car il s'agit d'un objet très coupant.
CHARIOT
Afin de mieux nettoyer le chariot, il peut être retiré de la machine.
- Retirez le verrou du chariot à droite du chariot.
- Tirez le chariot vers l'arrière et retirez-le.
- Nettoyez toutes les pièces avec un chiffon humide ou sous l'eau courante.
Ne nettoyez pas le chariot au lave-vaisselle !
- Veuillez déposer quelques gouttes d'huile sans résine ou de vaseline sur le rail du plateau une fois par mois. Retirez l'excédent d'huile/vaseline avec un chiffon doux en coton.
MESSAGES D'AVERTISSEMENT
Dans ces instructions d'utilisation, les messages d'avertissement et mots-clés suivants sont utilisés :
Ceci fait référence à une situation potentiellement dangereuse. Le non-respect de cet avertissement peut entraîner des blessures graves, voire mortelles.
Ceci fait référence à une situation potentiellement dangereuse. En cas de non-respect de ce message d'avertissement, des dommages matériels peuvent survenir.
Ceci fait référence à des conseils d'application et à d'autres informations particulièrement importantes !
INSTRUCTIONS GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ
L'appareil est conforme aux réglementations de sécurité en vigueur. Une utilisation inappropriée peut cependant entraîner des dommages aux personnes et aux biens.
Respectez les consignes de sécurité suivantes pour garantir une utilisation sûre de l'appareil :
- Avant utilisation, vérifiez l'appareil pour tout dommage externe visible sur le boîtier, le cordon d'alimentation et la fiche. N'utilisez pas un appareil endommagé.
- En cas de dommage au cordon d'alimentation de l'appareil, celui-ci ne peut être remplacé que par le fabricant, son service client ou une personne de qualification similaire afin de minimiser les risques.
- Les réparations ne peuvent être effectuées que par un spécialiste ou par le service client Graef. Des réparations inappropriées peuvent entraîner des dangers majeurs pour l'utilisateur. De plus, cela annule la garantie.
- Les réparations pendant la période de garantie de l'appareil ne peuvent être effectuées que par le service client Graef, sinon les dommages ultérieurs ne sont plus couverts par la garantie.
- Les composants défectueux ne peuvent être remplacés que par des pièces de rechange d'origine. Seuls ces composants garantissent le respect des réglementations de sécurité.
- Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (y compris les enfants) ayant des capacités physiques, sensorielles et mentales limitées ou un manque d'expérience et/ou de connaissances, à moins qu'elles ne soient supervisées par une personne responsable de leur sécurité ou qu'elles aient reçu des instructions sur la manière d'utiliser l'appareil.
- L'appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. L'appareil et son cordon d'alimentation doivent être tenus hors de portée des enfants.
- Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
- L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie externe ou une télécommande séparée.
- Cet appareil est conçu pour être utilisé à la maison et dans des situations similaires, telles que : dans les cuisines du personnel pour les magasins et les bureaux ; dans les propriétés agricoles ; par les clients des hôtels, motels et autres hébergements ; dans les établissements d'hébergement avec petit-déjeuner.
- Débranchez toujours le cordon de la prise en tirant sur la fiche, et non sur le cordon d'alimentation.
- Avant de connecter l'appareil, comparez les données de connexion (tension et fréquence) figurant sur la plaque signalétique avec celles de votre réseau électrique. Ces données doivent correspondre pour garantir que l'appareil ne subisse aucun dommage.
- N'utilisez pas l'appareil si le cordon d'alimentation ou la fiche est endommagé.
- Avant de continuer à utiliser l'appareil, faites installer un nouveau cordon d'alimentation par le service client Graef ou un spécialiste agréé.
Vous ne devez en aucun cas ouvrir le boîtier de l'appareil. Si des fils sous tension sont touchés et que la structure électrique et mécanique est modifiée, il y a un risque de choc électrique.
Ne touchez jamais les composants sous tension. Ceux-ci peuvent provoquer un choc électrique, voire entraîner la mort.
- Ne transportez pas l'appareil par le cordon d'alimentation.
- Ne déplacez jamais l'appareil pendant qu'il est en cours d'utilisation.
- N'utilisez pas l'appareil avec les mains mouillées.
- Lorsque l'appareil n'est pas utilisé, tournez le cadran dans le sens des aiguilles d'une montre au-delà du réglage "0" (Zéro) aussi loin que possible, de manière à ce que la plaque d'arrêt couvre la lame.
- L'emballage ne doit pas être utilisé comme un jouet. Il y a un risque de suffocation.
- Ne touchez pas le bord de la lame avec vos doigts. Elle est très coupante et peut provoquer des blessures graves.
- Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant le nettoyage ou lorsqu'il n'est pas utilisé.
- Vérifiez si la plaque d'arrêt est fermée (lame couverte).
- N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs ou abrasifs ni de solvants.
- Ne grattez pas la saleté tenace avec des objets durs.
- Ne lavez pas l'appareil à l'eau et ne le plongez pas dans l'eau.
- L'appareil ne doit pas être utilisé sans le chariot ou le porte-reste, à moins que la taille et la forme du matériau à couper ne permettent pas l'utilisation du porte-reste.
DANGER CAUSÉ PAR LE COURANT ÉLECTRIQUE
Un danger mortel est causé par le contact avec des câbles ou des composants sous tension !
Veuillez respecter les consignes de sécurité suivantes afin de prévenir toute exposition au courant électrique :
- N'utilisez pas l'appareil si le câble d'alimentation ou la fiche sont endommagés.
- Dans ce cas, vous devez faire installer un nouveau câble de connexion par le service client Graef avant de réutiliser l'appareil. Cela peut également être fait par un spécialiste agréé.
N'ouvrez en aucun cas le boîtier. En cas de contact avec des connexions sous tension et si la structure électrique et mécanique est modifiée, il y a un danger de choc électrique.
Ne touchez jamais les pièces sous tension. Elles peuvent provoquer un choc électrique ou même entraîner la mort.
CONNEXION ÉLECTRIQUE
Pour un fonctionnement sûr et sans défaut de l'appareil, les exigences suivantes doivent être respectées lors du branchement électrique :
- Avant de brancher l'appareil, comparez les données de connexion (tension et fréquence) figurant sur la plaque signalétique avec celles de votre réseau électrique. Ces détails doivent correspondre afin qu'aucun dommage ne soit causé à l'appareil. En cas d'incertitude, contactez un électricien qualifié.
- La prise doit être protégée au minimum par un disjoncteur de 10 ampères.
- Assurez-vous que le câble d'alimentation n'est pas endommagé et qu'il n'est pas posé sur des surfaces chaudes ou des arêtes vives.
- La sécurité électrique de l'appareil n'est assurée que s'il est branché sur une prise avec conducteur de protection correctement installé. Le fonctionnement sur une prise sans conducteur de protection est interdit. En cas de doute, faites vérifier l'installation de la maison par un électricien qualifié. Le fabricant décline toute responsabilité pour les dommages causés par un conducteur de protection absent ou interrompu.
SOURCES DE DANGER POSSIBLES
La lame très tranchante peut couper des parties du corps
Vos doigts sont particulièrement exposés. Pour cette raison, ne touchez pas la zone entre la plaque d'arrêt et le poussoir d'aliments à moins que la plaque d'arrêt ne soit complètement fermée, c'est-à-dire réglée sur "0" (Zéro).
SÉCURITÉ ENFANTS
Afin de sécuriser la lame (la plaque d'arrêt doit être fermée, c'est-à-dire réglée sur "0" (Zéro)), poussez le chariot devant la lame et enclenchez le verrouillage du chariot. Le chariot est alors sécurisé.
SERVICE APRÈS-VENTE
Si votre appareil Graef est endommagé, veuillez contacter votre revendeur ou le service client Graef au +49 (2932) 9703677 ou écrire un e-mail à service@graef.de.
Si possible, conservez l'emballage d'origine pendant la période de garantie de l'appareil afin de pouvoir l'emballer correctement en cas de garantie.
Télécharger le manuel
Ici, vous pouvez télécharger la version PDF complète du manuel. Elle peut contenir des instructions de sécurité supplémentaires, des informations de garantie, des règles de la FCC, etc.