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PROCÉDURE POUR NETTOYER LES FLOCONS EN ÉCAILLES ET LES
PÉPITES DE GLACE SUR LA MACHINE
Les machines à glace qui ont de grosses écailles ou n'ont pas été nettoyées régulièrement devront subir la
procédure de nettoyage de la glace fortement solidifiée en écailles avant celle-ci. En défaut de quoi, le
pointeau pourrait se bloquer car les écailles de chaux se libèrent du pointeau et du baril évaporateur.
Étape 1 Enlevez les couvercles supérieur et
frontal et réglez le basculeur en position Arrêt
(OFF).
Étape 2 Enlevez toute la glace du bac.
Étape 3 Débranchez la ligne d'alimentation d'eau
au flotteur d'eau et débranchez rapidement en
appuyant sur le levier en acier inoxydable.
Étape 4 Référez-vous au graphique ci-dessous :
Diluez le nettoyeur avec de l'eau bien propre
dans un contenant non métallique.
l'eau. Utilisez le nettoyeur
Capacité
du
Modèle
réservoir
d'eau
Nettoyeur
48 on.
QF400
(1,4 L)
48 on.
QF800
(1,4 L)
48 on.
QC700
(1,4 L)
Mélangez le nettoyeur et
de machine à glace
numéro de pièce
000000084 seulement
Eau
32 on.
16 on.
(0,94 L)
(0,5 L)
32 on.
16 on.
(0,94 L)
(0,5 L)
32 on.
16 on.
(0,94 L)
(0,5 L)
Étape 5 Enlevez toute l'eau de l'évaporateur et du
réservoir d'eau Commencez un cycle de
fabrication de glace en déplaçant le basculeur à la
position GLACE (ICE). L'eau s'écoule à travers la
vanne de décharge de l'eau et le long du drain
pendant 45 secondes. Après 45 secondes, réglez
le basculeur en position ARRÊT (OFF). Enlevez
le couvercle supérieur du réservoir d'eau. Ajoutez
toute la solution nettoyeur/eau et réinstallez la
fiche.
Étape 6 Déplacez le basculeur de la position
ARRÊT (OFF) à la position GLACE (ICE). L'eau
s'écoule à travers la vanne de décharge de l'eau et
le long du drain pendant 45 secondes.
Étape 7 Déplacez le basculeur en position
ARRÊT (OFF) et ensuite suivez les procédures de
nettoyage et désinfection pour le modèle de
machine à glace que vous nettoyez.
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