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EN User Manual | Steam oven FR Notice d'utilisation | Four vapeur NBB8S731AT TB8SB73ZAB aeg.com\register...
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INSTALLATION / INSTALLATION (*mm) min. 550 4x25 min. 560 www.youtube.com/electrolux min. 1500 www.youtube.com/aeg How to install your AEG/Electrolux Oven with Hob - Built Under installation H05 V V - F (*mm) min. 550 4x25 min. 578 max. 590 min. 560 www.youtube.com/electrolux...
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Welcome to AEG! Thank you for choosing our appliance. Get usage advice, brochures, troubleshooting, service and repair information: www.aeg.com/support Subject to change without notice. CONTENTS 1. SAFETY INFORMATION................3 2. SAFETY INSTRUCTIONS................5 3. PRODUCT DESCRIPTION................7 4. CONTROL PANEL..................8 5.
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be kept away from the appliance unless continuously supervised. • Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance and mobile devices with the app. • Keep all packaging away from children and dispose of it appropriately.
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• Always use oven gloves to remove or insert accessories or ovenware. • Use only the food sensor (core temperature sensor) recommended for this appliance. • To remove the shelf supports first pull the front of the shelf support and then the rear end away from the side walls. Install the shelf supports in the opposite sequence.
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• The electrical installation must have an – do not keep moist dishes and food in isolation device which lets you disconnect the appliance after you finish the the appliance from the mains at all poles. cooking. The isolation device must have a contact –...
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2.5 Steam Cooking intended to be used in other applications and are not suitable for household room illumination. WARNING! • This product contains a light source of Risk of burns and damage to the energy efficiency class G. appliance. • Use only lamps with the same specifications.
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4. CONTROL PANEL 4.1 Control panel overview To save current settings in: Favourites. To delete current settings in: Favourites. To turn the lamp on and off. To turn the options on and off. The appliance is locked. Sound Alarm function is activated. Sound Alarm and stop cooking function is ON / Press and hold to turn the appli‐...
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Setup / Water Hardness. components that are based on free and open The colours of the test paper continue to source software. AEG acknowledges the change. Check the water hardness within 1 contributions of the open software and min after testing.
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6. DAILY USE WARNING! Top & Bottom Refer to Safety chapters. For everyday cooking on a single level. Good for all foods, like casseroles and baked goods. 6.1 Menu Hot air & Top Press and swipe to the left to enter menu. Roast larger meat joints and poultry with bones for tender results and crispy surface.
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6.4 Favourites Bread Baking Use this function to prepare bread and bread rolls with professional-like result in terms of This functionality is available for selected crispiness, colour and crust gloss. models only. Slow cook Slow cooking increases the cooking time, but You can save up to 20 of your favourite you will get a better cooking result.
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Submenu: Setup Submenu: Connections Language To set the appliance language. Connect To To connect the appliance with the Wi-Fi wireless network. Time of Day To set the current time. Wi-Fi To enable and disable: Wi-Fi. Display To set the display brightness. Brightness Network To check network status and the sig‐...
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6.8 Notes on: Heat Save Fan WARNING! This function was used to comply with the Use only cold tap water. Do not use energy efficiency class and ecodesign demineralised or distilled water. Do requirements (according to EU 65/2014 and not pour flammable or alcoholic EU 66/2014).
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8. CLOCK FUNCTIONS 8.1 Clock functions description 2. Press: Timer. 3. Set the duration. You can select the preferred end action by pressing one of Function Description the symbols. 4. Press to confirm and return to the Timer To set the cooking duration. Maximum is 23 h 59 min.
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9.1 Inserting accessories • During cooking the needle of the food sensor must be fully inserted in the dish. Accessories available depending Cooking with: Food Sensor on model. Scan the QR code to check how to use accessories supplied with your appliance. You WARNING! can order optional accessories There is a risk of burns as Food Sensor...
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• Sound Alarm and stop cooking - when food reaches the core temperature, the signal sounds and the cooking stops. • Pop up message only - when food reaches the core temperature, the message appears on the display. 9. Press 10.
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Sweet rolls, 16 baking tray or dripping pan 25 - 35 pieces Swiss Roll baking tray or dripping pan 15 - 25 Whole fish, 0.2 kg baking tray or dripping pan 15 - 25 Cookies, 16 pieces baking tray or dripping pan 20 - 30 Macaroons, 24 baking tray or dripping pan...
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Multilevel baking Short bread Hot Air Baking tray 25 - 45 2 and 4 Hot Air Baking tray 25 - 35 2 and 4 Small cakes, 20 per tray Fatless sponge cake Hot Air Wire shelf 45 - 55 2 and 4 Apple pie Hot Air Wire shelf...
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ProSteam, level: Wire shelf 60 - 70 Chicken Humidity Low Place the ingredients in the oven one after the other at the appropriate point in time, so that all components are cooked at the same time. You can prepare two portions at the same time. Use baking tray with the slope towards the back of the oven interior.
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3. The signal sounds when the cleaning Before you remove the accessories, ends. make sure the appliance is cold. 4. Leave the appliance door open and wait 3. The signal sounds when the procedure until the interior is dry. ends. 4.
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WARNING! The door is heavy. CAUTION! Carefully handle the glass, especially around the edges of the front panel. The glass can break. 10. Clean the glass panel with water and 1. Make sure the appliance is cold. soap. Dry the glass panel carefully. Do 2.
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2. Use a Torx 20 screwdriver to remove the 5. Install the metal frame and the seal. cover. Tighten the screws. 3. Clean the glass cover. 6. Install the left shelf support. 4. Replace the lamp with a suitable 300 °C heat-resistant lamp.
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13. ENERGY EFFICIENCY 13.1 Product Information Sheet and Product Information according to EU Energy Labelling and Ecodesign Regulations Supplier's name NBB8S731AT 944035060 Model identification TB8SB73ZAB 944035048 Energy Efficiency Index 61.9 Energy efficiency class Energy consumption with a standard load, conventional mode 1.09 kWh/cycle...
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NBB8S731AT 36.0 kg Mass TB8SB73ZAB 36.0 kg IEC/EN 60350-1 - Household electric cooking appliances - Part 1: Ranges, ovens, steam ovens and grills - Meth‐ ods for measuring performance. 13.2 Product Information for power consumption and maximum time to reach applicable low power mode Power consumption in standby 0.8 W...
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14. ENVIRONMENTAL CONCERNS appliances marked with the symbol with Recycle materials with the symbol . Put the the household waste. Return the product to packaging in relevant containers to recycle it. your local recycling facility or contact your Help protect the environment and human municipal office.
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Bienvenue chez AEG ! Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos appareils. Obtenir des conseils d’utilisation, des brochures, des dépannages, des informations sur le service et les réparations : www.aeg.com/support Sous réserve de modifications. TABLE DES MATIÈRES 1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ............26 2.
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l'appareil en toute sécurité leur ont été données et s’ils comprennent les risques encourus. Les enfants de moins de 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart de l’appareil, à moins d'être surveillés en permanence. •...
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toute personne disposant de qualifications similaires afin d'éviter tout danger électrique. • AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est éteint avant de remplacer l'ampoule pour éviter tout risque d'électrocution. • AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Des précautions doivent être prises pour éviter de toucher les éléments chauffants ou la surface de la cavité...
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2.3 Utilisation • Tous les raccordements électriques doivent être effectués par un électricien qualifié. AVERTISSEMENT! • L’appareil doit être relié à la terre. Risque de blessures, de brûlures, • Assurez-vous que les paramètres figurant d'électrocution ou d'explosion. sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques nominale de •...
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2.5 Cuisson à la vapeur – ne conservez pas de plats et de nourriture humides dans l'appareil après avoir terminé la cuisson. AVERTISSEMENT! – Installez ou retirez les accessoires Risque de brûlures et de dommages à avec précautions. l'appareil. • La décoloration de l'émail ou de l'acier inoxydable est sans effet sur les •...
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• Contactez votre service municipal pour • Coupez le câble d'alimentation au ras de obtenir des informations sur la marche à l'appareil et mettez-le au rebut. suivre pour mettre l’appareil au rebut. • Débranchez l’appareil. 3. DESCRIPTION DU PRODUIT 3.1 Vue d’ensemble Bandeau de commande Affichage Réservoir d’eau...
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Le logiciel de ce produit contient des de : composants basés sur un logiciel libre et • Un réseau sans fil avec connexion ouvert. AEG reconnaît pleinement les Internet. contributions du logiciel ouvert et des • Un appareil mobile connecté au même communautés robotiques au projet de...
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: 1. Mettez le papier réactif dans l'eau http://aeg.opensoftwarerepository.com pendant environ 1 sec. Ne mettez pas le (dossier NIU6). papier réactif sous l'eau du robinet.
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6.2 Fonctions Chaleur tournante & bas Le sous-menu comprend une liste de Cuire de façon uniforme la pâte avec une fonctions de cuisson. croûte croustillante. Parfait pour les pizzas, les quiches, les tartes et les tourtes. La liste des fonctions peut varier en fonction de la version du logiciel.
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Lorsque la fonction se termine, vérifiez si les aliments sont prêts. Prolongez le temps de Cuisson basse température cuisson si nécessaire. La cuisson basse température augmente le temps de cuisson, mais vous permet d’obtenir un meilleur résultat de cuisson. Avant de met‐ 6.4 Mes programmes tre la viande au four, saisissez-la.
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Séchage Processus de séchage de la cavité Néant - mode conventionnel de pré‐ pour éliminer la condensation qui se chauffage de l'appareil. Il est défini par forme pendant l’utilisation des fonc‐ défaut et disponible pour toutes les tions vapeur. fonctions de cuisson. La préférence peut être modifiée pour un autre type Rinçage Processus de rinçage et de nettoyage...
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9. Mettez à l’arrêt l'appareil. Steamify/ Fonctions vapeur - régler la 10. Vidangez le réservoir d'eau. température. Le niveau de vapeur sera ajusté Reportez-vous au chapitre « Entretien et automatiquement. nettoyage », Vidange du réservoir. 11. Après la cuisson, ouvrez prudemment la ProSteam - régler le niveau de vapeur.
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modifié, l'appareil se met à l’arrêt temps d’arrêt automatique, réglez la durée de automatiquement au bout d'un certain temps. cuisson. Reportez-vous au chapitre « Fonctions de l’horloge ». (°C) 7.3 Ventilateur de refroidissement 30 - 115 12.5 Lorsque l'appareil fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement 120 - 195 en marche pour refroidir les surfaces de...
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8.4 Heure actuelle 8.5 Modification des réglages du minuteur 1. Mettez en fonctionnement l'appareil. 2. Appuyez sur Réglages / Configuration / Vous pouvez modifier la durée à tout moment Heure actuelle. en cours de cuisson. 3. Réglez l’heure. 1. Appuyez sur la touche / Minuteur.
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2. Réglez la température du four et le temps 6. Branchez la sonde de cuisson dans la de cuisson, si nécessaire. prise située à l'intérieur de l'appareil. Reportez-vous au chapitre « Description 3. Appuyez sur la touche du produit ». 4.
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réglages de température, les temps de cuisson et les positions de grilles Niveau de la grille recommandés pour des types de plats en particulier. Heure de cuisson (min) Comptez les niveaux de grille à partir du bas du four. 10.2 Cuisiner en économisant l'énergie - accessoires Si vous ne trouvez pas les réglages recommandés...
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10.4 Informations pour les laboratoires d’essais Tests conformes aux normes : EN 60350-1, IEC 60350-1. Cuisson sur un seul niveau Génoise allégée Air chaud Grille métallique 45 - 60 Génoise allégée Haut & Bas Grille métallique 45 - 60 Air chaud Grille métallique 55 - 65 Tarte aux pommes...
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1) 2) 2/3 Kit vapeur perforé 8 - 9 Brocolis 1) 2) 2/3 Kit vapeur perforé max. 10 - 11 Brocolis Petits pois, surge‐ 2 x 2/3 Kit vapeur perforé 2 x 1,5 2 et 4 Jusqu'à ce que la température du point le plus froid atteigne lés 85 °C.
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11.3 Nettoyage vapeur • Nettoyez l’avant de l’appareil uniquement avec un chiffon en microfibre imbibé d’eau Ce programme nettoie l'appareil lorsqu'il est tiède et d’un détergent doux. légèrement sale. La vapeur adoucit la graisse • Utilisez une solution de nettoyage pour ou les résidus, ce qui facilite le nettoyage.
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11.9 Rappel de séchage Après un mode de cuisson vapeur, l’écran Lorsque cette fonction est en cours, indique de sécher l’appareil. l'éclairage est éteint. Appuyez sur OUI pour sécher l'appareil. 11.6 Rappel de détartrage 11.10 Vidange du réservoir L'appareil fournit deux rappels pour le Utilisez cette fonction après une cuisson avec détartrage.
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d'abord le plus petit des panneaux, puis le plus grand, et terminez par la porte. Assurez-vous que les panneaux en verre sont insérés dans la bonne position, car la surface de la porte pourrait surchauffer. 11.12 Remplacement de l’ampoule AVERTISSEMENT! 4.
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12. DÉPANNAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 12.1 Que faire si... Description du problème Cause et solution Vous ne pouvez pas mettre l’appa‐ L’appareil n’est pas branché à une source d’alimentation électrique ou le reil en fonctionnement ni le faire branchement est incorrect.
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13. EFFICACITÉ ÉNERGÉTIQUE 13.1 Fiche d'informations sur le produit et informations sur le produit conformément aux réglementations européennes sur l'étiquetage énergétique et l'écoconception Nom du fournisseur NBB8S731AT 944035060 Identification du modèle TB8SB73ZAB 944035048 Indice d’efficacité énergétique 61.9 Classe d’efficacité énergétique Consommation d’énergie avec charge standard, en mode conven‐...
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NBB8S731AT 36.0 kg Masse TB8SB73ZAB 36.0 kg IEC/EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Cuisinières, fours, fours à vapeur et grils : Méthodes de mesure des performances. 13.2 Informations produits pour la consommation d’énergie et le temps maximum requis pour atteindre le mode basse consommation applicable Consommation d’énergie en mode veille...
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14. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le symbole portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans . Déposez les emballages dans les votre centre local de recyclage ou contactez conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la vos services municipaux.