Tipi Di Pentoli - ROSIERES VG 40 Notice D'emploi Et D'installation

TIPI DI PENTOLI

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Le seguenti informazioni vi aiuteranno nella scelta delle pentole più adatte ai vari tipi di
cottura.
Acciaio inossidabile : consigliato. Particolarmente adatto quando presenta un fondo a strati
«Sandwich». Tale caratteristica combina le qualità dell'acciaio inossidabile (aspetto, durabilità,
stabilità) con quelle dell'alluminio o del rame (diffusione e propagazione uniformi del calore).
Alluminio : raccomandato fondo spesso . Buona conducibilità termica. Dovendo dei residui
di alluminio lasciare delle tracce sul piano di cottura, questi verranno tempestivamente
rimossi con una semplice pulita. Non utilizzare alluminio leggero.
Ghisa : utilizzabile ma non raccomandata. Prestazioni scarse. Rischio di graffi sul piano di
lavoro.
Recipienti con fondo di rame : raccomandato fondo spesso. Buone prestazioni. Tuttavia, il
rame può lasciare delle tracce simili a dei graffi. Tali tracce vengono rimosse con una pulita
tempestiva. Attenti ! Il recipiente deve sempre contenere un liquido ; in caso contrario, il rame
surriscaldato potrebbe aderire al piano di vetroceramica. In tal caso, le tracce apparse non
potrebbero essere rimosse.
Acciaio smaltato : buone prestazioni. Solo con fondo piano, liscio e poco spesso. Non
portare i liquidi a completa evaporazione. Lo smalto surriscaldato potrebbe fondere e aderire
alla vetroceramica.
Recipiente di ceramica : sconsigliato. Prestazioni scarse. Rischio di graffi sulla vetro-
ceramica.
Grès ceramico : possibile utilizzazione ma sconsigliato. Prestazioni scarse. Rischio di graffi
sulla vetroceramica.
PULIZIA
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• Pulizia normale :
Versare qualche goccia di crema specifica per questi piani sulle parti macchiate (con il
piano freddo), passare con un panno leggermente umido e ripassare poi con un panno asciutto
per togliere ogni traccia di sporco e di crema. Una pulizia frequente fará in modo di mantenere
sempre lucido il vostro piano.
• Per le macchie tenaci :
Applicare qualche goccia di crema sulla superficie sporca (con il piano freddo).
Utilizzare un panno leggermente umido e strofinare, dopodiché le parti carbonizzate dovute alla
fuoriuscita di liquidi devono essere trattate in maniera differente.
Grattare con una lametta da barba le macchie più resistenti, tenendola inclinata di 30°
rispetto al piano (tenere lontano dalla portata dei bambini la lametta).
Se delle macchie resistono ripetere le operazioni riportate sopra. per una protezione supple-
mentare, una volta eliminate tutte le macchie ripassare con una crema appropriata. Infine
passare con un panno asciutto.
Puó essere utilizzato un qualunque prodotto in commercio per la pulizia dei vetri.
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