Waring Commercial CB15 Mode D'emploi page 9

Instrucciones para procesar materiales calientes ¡Importante!
Para reducir al mínimo la posibilidad de quemaduras durante el procesamiento de materiales calientes,
deberán observarse los siguientes procedimientos y precauciones:
Los materiales a una temperatura de 38˚C (100˚F) o más se consideran materiales calientes.
Si usa la tapa del recipiente estándar entregada originalmente con su licuadora, limite la cantidad
de material a procesar a un (1) litro y quite totalmente el tapón de la tapa antes de encender la licuadora.
Esto permite la purga del aire rápidamente calentado y en expansión dentro del recipiente durante la
operación de la licuadora.
Siempre deberá comenzar el procesamiento al nivel más bajo de velocidad y luego aumentar hasta la
velocidad deseada.
Al encender la licuadora, o durante su operación, nunca se ubique directamente por encima de ella.
Es imprescindible monitorear constantemente la condición de la empaquetadura y las abrazaderas de
enganche de la tapa del recipiente. Reemplace estas piezas si están desgastadas o sueltas, o en caso
de que hayan sufrido algún daño.
Nota: Se ofrece un accesorio especial de tapa de licuado de materiales calientes que permite el procesamiento
sin peligro de cargas mayores. Pida: Tapa de licuado de materiales calientes de un galón, Nº de catálogo
CBL-10.
Si usa la tapa especial de licuado de materiales calientes, siga las instrucciones empacadas adjuntas
a la tapa.
ANTES DE PROCESAR MATERIALES CALIENTES, LEA DE NUEVO TODAS LAS INSTRUCCIONES CONTENIDAS
EN ESTE MANUAL DE INSTRUCCIONES.
Mantenimiento
Motor - No se debe lavar a chorro.
El motor de cojinete de bolas de la licuadora Waring Commercial no requiere engrasado ni lubricación con
aceite. La lubricación incorporada sellada ofrece un funcionamiento sin problemas de la unidad.
Recipiente - El recipiente de acero inoxidable puede esterilizarse sin menoscabo del cojinete.
La base de la jarra deberá ser lavada y enjuagada con los productos en las Instrucciones de Limpieza y
Sanidad.
Dependiendo de las condiciones de operación, la vida útil de los componentes principales del conjunto
de cuchillas del recipiente, el eje de cabeza hueca y los sellos de eje es de 500 horas de tiempo real de
operación.
Cuando cualquiera de estos componentes principales se haya desgastado al punto de que se requiera su
reemplazo, es probable que también se tengan que reemplazar los demás componentes. Por lo tanto, se
recomienda que se reemplace todo el conjunto de cuchillas del recipiente.
Para rearmar el recipiente, la contratuerca troquelada deberá apretarse firmemente (65-70 libras/pie de
torsión).
Cordón eléctrico - El cordón eléctrico no deberá ser reemplazado por el usuario, sino sólo por el
importador autorizado del fabricante (o, en Estados Unidos y Canadá, por un centro de servicio autorizado).
Nota: Compruebe constantemente todas las piezas para detectar condiciones que exijan reemplazo. Para
ayuda, comuníquese con su Centro de Servicio más cercano.
1 Año de Garantía Limitada
Waring garantiza que cada licuadora Waring Commercial nueva está libre de defectos de materiales y hechura
durante un período de un año a partir de la fecha de compra, cuando se use con alimentos, líquidos no
abrasivos (que no sean detergentes) y semilíquidos no abrasivos, siempre que no se haya sometido a cargas
en exceso de la clasificación nominal indicada. Adicionalmente, el motor de este aparato tiene una garantía de
tres años completos. Bajo esta garantía, la División Waring Commercial reparará o reemplazará cualquier