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CHOUX DE BRUXELLES
ET BACON
EN-CAS ET
ACCOMPAGNEMENTS
PRÉPARATION : 5 MINUTES | CUISSON : 15 MINUTES | QUANTITÉ : 4 À 6 PORTIONS
PROGRAMME : AIR FRY
INGRÉDIENTS
500 g de choux de Bruxelles,
coupés en deux
5 tranches de poitrine fumée à
cuire, coupées en morceaux de
5 cm
1 cuillère à café d'ail en poudre
cuillère à café de poivre noir
1
/
2
1 cuillère à café de sel de mer
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
®
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NINJA
AIR FRYER
INSTRUCTIONS
1
Placer tous les ingrédients dans un grand
saladier ; remuer pour bien mélanger.
2 Insérer la plaque de cuisson dans le plat et le
panier dans l'appareil. Préchauffer l'appareil en
sélectionnant AIR FRY, régler la température
sur 180 °C et le temps de cuisson sur 5 minutes.
Appuyer sur START/STOP pour démarrer la
cuisson.
3 Au bout de 5 minutes, placer les choux de
Bruxelles sur la plaque de cuisson ; remettre
le plat. Sélectionner AIR FRY, régler la
température sur 180 °C et la durée sur 15
minutes. Appuyer sur START/STOP pour
démarrer la cuisson.
4 Au bout de 5 minutes, retirer le panierde
l'appareil et secouer les choux de Bruxelles
ou les retourner avec une pince en silicone.
Remettre le plat pour reprendre la cuisson.
Remuer de nouveau après 5 minutes.
5 Une fois la cuisson terminée, servir
immédiatement.
CONSEIL Pour une touche aigre-douce intéressante,
ajoutez 1 cuillère à soupe de vinaigre
balsamique dans le bol avant de remuer.
CONSEIL Si vous avez opté pour une version sans
poitrine, ajoutez une cuillère à café
supplémentaire d'huile d'olive.
FILET DE PORC
AUX LÉGUMES
PRÉPARATION : 15 MINUTES | CUISSON : 40 MINUTES | QUANTITÉ : 2 PORTIONS
PROGRAMME : AIR FRY
INGRÉDIENTS
INSTRUCTIONS
1 courgette de taille moyenne,
1
coupée en morceaux de 2,5 cm
1 poivron jaune, coupé en
morceaux de 2,5 cm
1 oignon rouge, pelé et coupé en
huit parties
2 Insérer la plaque de cuisson dans le panier et le
3 cuillères à café de sel de mer, à
ajouter séparément
3 cuillères à café de poivre noir
moulu, à ajouter séparément
2 cuillères à café d'origan frais,
haché
3 Au bout de 3 minutes, placer les légumes sur la
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 rôti de filet mignon de porc cru
(750 g)
4 Sélectionner AIR FRY, régler la température sur
5 Au bout de 20 minutes, retirer le panier de
6 La cuisson est terminée lorsque la température
P L AT S
P R I N C I P A U X
Dans un grand saladier, mélanger la courgette,
le poivron et l'oignon (s'assurer de séparer les
couches d'oignon) avec 1 cuillère à café de sel,
1 cuillère à café de poivre, l'origan et l'huile
d'olive. Assaisonner chaque côté du filet de
porc avec le sel et le poivre restant.
panier dans l'appareil. Préchauffer l'appareil en
sélectionnant AIR FRY, régler la température
sur 160 °C et le temps de cuisson sur 3 minutes.
Appuyer sur START/STOP pour démarrer la
cuisson.
plaque de cuisson. Disposer le porc en plaçant
la graisse sur les légumes ; remettre le panier.
160 °C et la durée de cuisson sur 50 minutes.
Appuyer sur START/STOP pour démarrer.
l'appareil et retourner le porc. Remettre le
panier pour reprendre la cuisson.
interne atteint 65 °C. Retirer le panier et laisser
reposer le porc pendant 5 à 10 minutes avant
de servir.
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