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5. SOUPE VELOUTÉE
Phase 1
Durée
15 min
(de 1 à 50 min)
Température
120°C
(de 90 à 120°C)
Vitesse
Vitesse 1
Accessoire
Attention : risque de brûlure.
Au cours de ce programme,
l'appareil mixe à haute vitesse
des liquides très chauds.
Avant de lancer le programme, veillez à bien
avoir fermé et verrouillé le capuchon du
couvercle et ne l'ouvrez jamais au cours de
la cuisson même pour ajouter un ingrédient.
Placez le panier de cuisson (7) à l'envers
sur le couvercle de cuisson pour prévenir
toute ouverture ou projection inopinée
pendant le mixage.
Attendez les 3 bip sonores et la fin du
programme pour manipuler le capuchon
du
couvercle.
Si
couvercle est endommagé ou ne se
verrouille plus sur le couvercle (s'il est
lâche), contactez le SAV pour obtenir un
couvercle/capuchon de remplacement.
Phase 2
15 sec
Pas de chauffe
Vitesse 6
le
capuchon
du
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Phase 3
15 min
(de 1 à 50 min)
120°C
(de 90 à 120°C)
Vitesse 1
Déroulé du programme :
Coupez les ingrédients et les légumes en
petits morceaux (1cm environ pour une
cuisson optimale), ou utilisez les accessoires
pour râper/trancher (en option) pour trancher
les légumes directement dans le bol.
Installez la lame
Appuyez sur l'icône du
les ingrédients.
programme soupe veloutée et appuyez sur
ou sur le bouton de contrôle pour lancer
le programme. N'ouvrez plus le capuchon
du couvercle jusqu'aux 3 bips sonores
indiquant la fin du programme, même
pour ajouter un ingrédient.
L'appareil passe automatiquement d'une
phase à l'autre sans stop ni bip sonore. Le
temps et la température de cuisson des
phases 1 et 3 de ce programme sont
ajustables en appuyant sur les cadrans
« Temps » et « Température ». Ajustez ainsi
les paramètres en faisant glisser votre doigt
tout autour des cadrans ou à l'aide du bouton
de contrôle.
Phase 4
1 min
Pas de chauffe
Vitesse 10
dans le bol et ajoutez
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