Pozostałe zalety kuchenki indukcyjnej:
•
Ponieważ płyta grzewcza ogrzewana jest tylko niebezpośrednio, poprzez dno
naczynia, kipiąca potrawa nie może się mocno przypalić. Ogrzanie szklanej
powierzchni gotującej jest jedynie efektem gorącego naczynia do gotowania.
•
Jeśli urządzenie zostanie włączone bez stojącego na płycie naczynia lub jeśli naczynie
zostanie zdjęte z płyty, słychać powtarzający się sygnał ostrzegawczy i urządzenie
wyłącza się po ok. 30 sekundach.
•
Urządzenie rozpoznaje, czy na płycie gotującej znajduje się odpowiednie naczynie.
Jeśli urządzenie nie jest odpowiednie do kuchenek indukcyjnych, nie następuje
przekaz energii. Urządzenie wyłącza się po ok. 30 sekundach.
•
Przy pracy urządzenia z pustym naczyniem do gotowania czujnik temperatury
zapewnia automatyczne wyłączenie.
6.2 Naczynia odpowiednie i nieodpowiednie
Naczynia odpowiednie
o stal lub żeliwo emaliowane;
o żelazo, stal lub nie emaliowane żeliwo;
o stal szlachetna 18/10 i aluminium, jeśli
jest oznakowane, jako przystosowane
do indukcji (prosze zwrócić uwagę na
oznakowania na naczyniach).
Do dobrego funkcjonowania wszystkie garnki i patelnie muszą mieć płaskie,
magnetyczne dno. Dla uzyskania lepszych wyników, należy stosować wyłącznie
patelnie i garnki o średnicy od 12 do 24 cm.
Na przykład
garnki indukcyjne, zestaw 9-częściowy
stal chromowo-niklowa ● polerowany brzeg ● nienagrzewające się uchwyty
4 garnki z pokrywami
2,0 litry ● Ø 16 cm ● wys. 10,0 cm
2,7 litra ● Ø 18 cm ● wys. 11,0 cm
5,1 litra ● Ø 24 cm ● wys. 11,5 cm
6,1 litra ● Ø 20 cm ● wys. 20,0 cm
Bartscher Nr art. A130442
1 patelnia
2,8 litra ● Ø 24 cm ● wys. 6,5 cm
- 193 -