Table des Matières
Publicité
Questions - réponses
1. En quel matériau est fabriqué l'Appareil ?
Le corps de l'Appareil et la Cuve sont en acier
inoxydable.
2. Comment assembler/démonter l'Appareil ?
Cet Appareil est fourni entièrement monté
avec sa Soupape à flotteur, sa Soupape de
décompression et son Couvercle interne
déjà assemblés dans le Couvercle pression.
Installez le Récupérateur de condensation
avant utilisation (cf. PRÉPARATION POUR LA
CUISSON SOUS PRESSION, p. 18).
3. Quel est le temps de cuisson par défaut ?
Chaque mode de cuisson a un temps de
cuisson par défaut, qui s'affiche dès que vous
sélectionnez un programme. Avant que le
compte à rebours démarre sur l'Écran LCD,
l'Appareil doit d'abord atteindre la pression et/
ou la température fixées pour le programme
choisi.
4. Combien de temps faut-il à l'Appareil pour
atteindre le niveau de pression fixé et pour
démarrer le compte à rebours ?
Lorsque l'Appareil atteint la pression de cuisson
souhaitée, l'Écran LCD passe d'orange à rouge
et le compte à rebours démarre. Le temps
nécessaire à l'atteinte de la pression souhaitée
dépend du volume, de la concentration et des
ratios solide/liquide dans l'Appareil, mais il faut
généralement entre 5 et 40 min.
5. Peut-on régler soi-même le temps de
cuisson ?
Oui ! Vous pouvez le régler de deux façons.
Sélectionnez COURT, MED ou LONG : il s'agit
de programmes préréglés qui proposent une
durée prédéterminée. Sinon, appuyez sur le
bouton Time pour régler le temps de cuisson
selon vos besoins.
30
6- & 8-Quart Emeril Lagasse Pressure AirFryer™
6. Peut-on laisser l'Appareil en marche si l'on
doit s'absenter de son domicile ?
Votre Pressure AirFryer Emeril Lagasse est
équipé d'une fonction de départ différé,
toutefois, il est déconseillé de laisser l'Appareil
en marche si vous n'êtes pas chez vous.
7. Peut-on mettre des aliments surgelés dans
l'Appareil sans les décongeler ?
Oui ! Pensez à ajouter 10 min supplémentaires
en moyenne au temps de cuisson lorsque vous
cuisez des aliments surgelés.
8. Puis-je frire des aliments dans un bain d'huile
dans l'Appareil ?
Non ! Ne tentez pas de frire des aliments dans
un bain d'huile dans votre Pressure AirFryer
Emeril Lagasse. L'Appareil ne possède pas les
dispositifs de sécurité nécessaires pour parer
aux vapeurs d'huile et empêcher les incendies.
Les vapeurs d'huile pressurisées sont très
dangereuses et peuvent causer une explosion.
9. Comment procéder pour éteindre l'Appareil ?
Appuyez sur le bouton Annulation du Bandeau
de commande, puis débranchez le Câble
d'alimentation du secteur et de la Base de
l'Appareil.
Publicité
Table des Matières
