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Bosch HMV3054U Manuel D'utilisation page 46

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Réglage de la décongélation selon le temps
Vous pouvez définir un temps de cuisson allant jusqu'à
99 minutes et 99 secondes.
Touchez Defrost deux fois. ⁠ ⁠ :
1.
l'affichage.
Utilisez les touches numériques pour entrer le temps de
2.
cuisson désiré.
Touchez Start/Enter.
3.
a Le temps de cuisson commence à s'écouler.
Pendant le dégivrage, un bip retentit.
4.
Retournez les aliments ou séparez les morceaux.
Fermez la porte de l'appareil et touchez Start/Enter.
a Une fois le programme terminé, 4 bips retentissent.
a L'appareil s'éteint et l'heure du jour s'affiche.
Recommandations pour le dégivrage
Suivez ces recommandations pour obtenir les meilleurs
résultats de dégivrage.
¡ Utilisez un plat peu profond allant au micro-ondes,
comme une cocotte en verre ou une assiette en verre,
mais ne couvrez pas.
¡ Entrez toujours le poids en lb lorsque vous utilisez la
fonction de décongélation selon le poids (0,1 à 6,0 lb).
¡ Utilisez le mode de décongélation uniquement pour les
aliments crus.
¡ La décongélation donne les meilleurs résultats lorsque
l'aliment a décongelé et a un minimum de 0 °F (pris
directement du congélateur). Si l'aliment a été rangé
dans un réfrigérateur-congélateur qui ne maintient pas
Recommandations pour décongeler la viande
Pour les meilleurs résultats, veuillez lire ces suggestions quand vous décongelez la viande.
Viande
Viande hachée
Steaks, côtelettes ou
poisson
Morceaux de poulet
46
 lb et
s'allume sur
Plage de poids
Recommandations
0,5 - 3,0 lb
Après chaque étape, retirez les pièce qui sont presque décongelées.
(8 - 48 oz)
Laissez au repos avec de la feuille en aluminium pendant 5 à 10
minutes.
0,5 - 3,0 lb
Après chaque étape, réorganisez les aliments. Si des portions de
(8 - 48 oz)
l'aliment sont chaudes ou décongelées, protégez-les avec des petits
morceaux étroits de feuille d'aluminium. Retirez les morceaux qui sont
presque décongelées. Laissez au repos couvert pendant environ 5 à 10
minutes.
0,5 - 3,0 lb
Après chaque étape, redisposez ou retirez les morceaux d'aliment qui
(8 - 48 oz)
sont presque décongelés. Laissez au repos couvert pendant environ 5
à 10 minutes.
une température de 5 °F ou moins, programmez
toujours un poids d'aliment inférieur ou un temps de
cuisson inférieur pour empêcher de cuire l'aliment.
¡ Si l'aliment congelé est rangé à l'extérieur du
congélateur pendant jusqu'à 20 minutes, entrez un
temps ou un poids de cuisson réduit.
¡ La forme de l'emballage modifiera le temps de
décongélation. Les paquets d'aliments rectangulaires et
minces se décongèlent plus rapidement qu'un bloc
d'aliments congelés épais.
¡ Séparez les morceaux à mesure qu'ils se décongèlent.
Les morceaux d'aliments congelés séparés se
décongèlent mieux.
¡ Protégez les zones chaudes de l'aliment avec de petits
morceaux de feuille en aluminium si elles commencent
à se chauffer. Utilisez des petits morceaux de feuille en
aluminium pour protéger les aliments comme les ailes
de poulet, les extrémités des cuisses et les queues de
poisson. Ne laissez pas le papier d'aluminium toucher la
cavité de l'appareil lors du dégivrage.
Conseils pour le temps de repos
¡ Laisser reposer les aliments décongelés pendant 10 à
30 minutes supplémentaires jusqu'à ce qu'ils atteignent
une température uniforme.
¡ Il faut prévoir pour les gros morceaux de viande un
temps de repos plus long que pour les morceaux plus
petits.
¡ Séparez les morceaux plats de viande et les articles à
base de viande hachée les uns des autres avant de les
laisser reposer.
¡ Après ce temps-là, vous pouvez continuer de préparer
l'aliment, même si des morceaux de viande épais sont
toujours congelés au centre.

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