Gaggia Milano MAGENTA PLUS Mode D'emploi
Manuels Connexes pour Gaggia Milano MAGENTA PLUS
Sommaire des Matières pour Gaggia Milano MAGENTA PLUS
- Page 2 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 2 21/01/2021 10:17:20...
- Page 3 Gebrauch, Reinigung und Entkalken der Maschine mit. Vor dem erstmaligen Gebrauch lesen Sie sich bitte auch den gesonderten Flyer über die Gebrauchssicherheit durch und bewahren Sie diesen zum späteren Nachschlagen auf. 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 3 21/01/2021 10:17:21...
- Page 4 Prima installazione / Première installation / Erste Inbetriebnahme Confermi di voler cambiare la lingua in Italiano? In the next steps we will set the correct water hardness level 1 min. 1 sec. 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 4 21/01/2021 10:17:28...
- Page 33 .............................................................................................................. Dureté de l’eau ..............................................................................................................Compteur de boissons ......................................................................................................Son des touches ............................................................................................................. Réglages prédéfinis ......................................................................................................... Signification des codes d'erreur ......................................................................................Dépannage ......................................................................................................................Accessoires GAGGIA ......................................................................................................Données techniques ........................................................................................................4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 33 21/01/2021 10:18:39...
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Page 34: Vue D'ensemble De La Machine (Fig. 2)
Réservoir à café en grains Version lance vapeur Poignée lance vapeur Buse de la lance vapeur Lance vapeur Version Pannarello classique Buse de vapeur Pannarello classique Poignée du Pannarello classique 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 34 21/01/2021 10:18:40... -
Page 35: Bandeau De Commande Et Afficheur
Remarque : Pour faciliter la lecture de ce manuel, chaque fois que l’on retrouve l’expression <<appuyer sur la touche « »>> il faut comprendre <<appuyer sur la touche relative à « »>>. STEAM 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 35 21/01/2021 10:18:42... -
Page 36: Première Installation
Vider le récipient et répéter les passages de 5 à 7, jusqu’à ce que le réservoir à eau est vide. À la fin de cette opération, remplir de nouveau le réservoir à eau jusqu'au niveau MAX. La machine est maintenant prête à l’emploi. 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 36 21/01/2021 10:18:45... -
Page 37: Mesure De La Dureté De L'eau
L'eau est un élément fondamental dans la préparation du café : il est donc très important de la filtrer toujours de manière professionnelle. Le filtre à eau INTENZA+ prévient la formation de dépôts de minéraux et améliore la qualité de l'eau. 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 37 21/01/2021 10:18:47... -
Page 38: Installation Du Filtre À Eau Intenza
Sélectionner « REMPLACER » pour changer le filtre ou « DÉSACTIVER » si on n’a pas l’intention d’utiliser le filtre. Appuyer sur la touche « » pour confirmer. Suivre les instructions affichées pour activer correctement le filtre. 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 38 21/01/2021 10:18:49... -
Page 39: Types De Boisson
L’eau chaude peut être utilisée pour préparer du thé, des tisanes et des boissons solubles. 150 ml Remarque : Dans les recettes originales, les boissons sont toutes réglées sur une température et une intensité d’arôme moyennes. 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 39 21/01/2021 10:18:51... -
Page 40: Espresso Tray
Faire défiler les pages pour trouver et sélectionner le café souhaité. STEAM Le café souhaité ayant été sélectionné, appuyer sur la touche « » si on veut distribuer deux tasses simultanément (AMERICANO exclu). 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 40 21/01/2021 10:18:55... -
Page 41: Distribution De Café Avec Du Café Prémoulu
Pour personnaliser les réglages de la boisson, se référer au chapitre « Personnalisation des boissons ». Remarque : Il est possible d’interrompre la distribution à tout moment. Pour ce faire, il suffit d’appuyer sur la touche START/STOP START/STOP 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 41 21/01/2021 10:18:57... -
Page 42: Comment Émulsionner Le Lait
Attendez que la distribution s'arrête complètement avant de retirer le pichet. START/STOP Remarque : Après avoir émulsionné le lait, distribuer une petite quantité d'eau chaude pour nettoyer le circuit. 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 42 21/01/2021 10:19:00... -
Page 43: Modèle Avec La Lance Vapeur
30 secondes au moins. Le lait devient ainsi plus homogène. Remarque : Après avoir émulsionné le lait, distribuer une petite quantité d'eau chaude pour nettoyer le circuit. 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 43 21/01/2021 10:19:03... -
Page 44: Distribution D'eau Chaude
à la fois ; l’utilisation de café prémoulu ; l’intensité de l’arôme (seulement si le café en grains est utilisé) ; 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 44 21/01/2021 10:19:06... - Page 45 Attention : Les nouveaux réglages mémorisés vont écraser les réglages de la recette précédente. Remarque : Pour revenir aux réglages d'usine de chacune des recettes, il faut saisir de nouveau et mémoriser les réglages mentionnés à la section « Type de boisson ». 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 45 21/01/2021 10:19:11...
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Page 46: Réglage Du Degré De Mouture
Remarque : - Mouture grosse : goût plus léger, pour des mélanges à torréfaction foncée (3-5) ; - Mouture fine : goût plus intense, pour des mélanges à torréfaction claire (1-3) ; 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 46 21/01/2021 10:19:11... -
Page 47: Nettoyage Et Entretien
Le laver à l'eau courante. Compartiment à café Une fois par semaine Nettoyer la partie supérieure avec le manche prémoulu/conduite de d'une cuillère comme indiqué ci-dessous. sortie du café 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 47 21/01/2021 10:19:12... -
Page 48: Nettoyage Du Système Vapeur
Sélectionner la touche « VAPEUR » et appuyer sur la touche START/STOP HOME Laisser sortir la vapeur pendant une seconde ou deux pour dégager l’orifice de START/STOP la buse 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 48 21/01/2021 10:19:17... -
Page 49: Nettoyage Du Groupe De Distribution
Nettoyer soigneusement le filtre supérieur. Laisser sécher le groupe de distribution à l’air libre. Remarque : Ne pas sécher le groupe de distribution avec des chiffons pour éviter l'accumulation de fibres à l'intérieur. 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 49 21/01/2021 10:19:19... -
Page 50: Remise En Place Du Groupe De Distribution
Réinstaller le groupe de distribution dans la machine, le long des glissières latérales jusqu’à ce qu’un clic de blocage confirme qu’il est correctement positionné. Attention : Ne pas appuyer sur le levier PUSH. Fermer le volet d’entretien. 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 50 21/01/2021 10:19:20... -
Page 51: Lubrification Du Groupe De Distribution
« Nettoyage du groupe de distribution à l'eau courante »). Appliquer une fine couche du lubrifiant fourni de série autour de la broche d'insertion, située dans la partie inférieure du groupe de distribution. 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 51 21/01/2021 10:19:22... -
Page 52: Détartrage
Retirer le bac d'égouttement avec le réservoir à marc de café, les vider et les remettre en place dans la machine. Retirer et vider le réservoir à eau. Enlever ensuite le filtre INTENZA+, si présent. 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 52 21/01/2021 10:19:25... -
Page 53: Que Faire En Cas D'interruption De La Procédure De Détartrage
Avant de préparer une boisson quelconque, effectuer un cycle de rinçage manuel comme le décrit le chapitre correspondant. Remarque : Si la procédure n'a pas été terminée, dès que possible il faudra effectuer une nouvelle procédure de détartrage. 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 53 21/01/2021 10:19:26... -
Page 54: Autres Réglages
Après avoir sélectionné « DÉLAI AVANT LA MISE EN VEILLE », on peut régler le SETTING STAND-BY minuteur sur une des options suivantes : UNITS WATER HARDNESS 15 min. BEVERAGE COUNTER 30 min 60 min 180 min 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 54 21/01/2021 10:19:28... -
Page 55: Unité De Mesure
Pour ne pas être dérangé, il est possible de désactiver le son des touches en sélectionnant « OFF ». Réglages prédéfinis Il est possible de reconfigurer la machine avec les valeurs réglées en usine. La machine demandera une double confirmation avant d’effectuer la procédure. 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 55 21/01/2021 10:19:28... -
Page 56: Signification Des Codes D'erreur
« INTENZA+ » dans le réservoir à eau. Surchauffe de la machine. Les causes peuvent Éteindre la machine et la rallumer après être multiples. 30 minutes. Effectuer cette opération 2 ou 3 fois. 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 56 21/01/2021 10:19:28... -
Page 57: Dépannage
Fermer le volet d’entretien. Éteindre et rallumer groupe de distribution. trouve pas dans la bonne position. la machine. Attendre que le message de machine prête s’affiche, puis retirer le groupe de distribution. 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 57 21/01/2021 10:19:29... - Page 58 Nettoyer les embouts de la buse de distribution distribution du café sont bouchés. du café avec un petit écouvillon. Le circuit de la machine est obstrué Lancer un cycle de détartrage. par des dépôts de calcaire. 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 58 21/01/2021 10:19:29...
- Page 59 ON/OFF sdu bandeau combinaison de boutons (HOME de commande. ON/OFF - CLEAN/SET – HOME - CLEAN/SET HOME HOME clean/setting clean/setting 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 59 21/01/2021 10:19:31...
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Page 60: Accessoires Gaggia
1,8 litres - Amovible Capacité du réservoir à café en 250 g grains Capacité du réservoir à marc de café Pression de la pompe 15 bars Chaudière Chaudière Inox Dispositifs de sécurité Coupe-circuit thermique 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 60 21/01/2021 10:19:34... - Page 89 4219-465-02401 MAN. GAG. MAGENTA Plus IT-FR-DE Rev 02.indd 89 21/01/2021 10:20:28...
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