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Danger de brûlures ! Il peut y avoir quelques
éclaboussures d'eau chaude au début de la dis-
tribution. La buse de vapeur peut atteindre des
températures élevées : éviter de la toucher di-
rectement avec les mains. Utiliser la languette
prévue pour déplacer la buse. La buse vapeur
ne doit jamais être orientée vers des personnes
ou des animaux. Ne jamais s'exposer au jet de
vapeur. Vérifier toujours qu'il y ait suffisam-
ment d'eau dans le réservoir.
PREPARATION DU CAPPUCCINO
Orienter la buse vapeur en position avancée en
1
utilisant la languette prévue.
Placer le conteneur ou la tasse contenant le lait
2
sous la buse vapeur, de façon qu'environ la moi-
tié de la buse soit immergée dans le lait.
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VAPEUR
Appuyer et maintenir appuyé le poussoir d'ac-
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tivation de la vapeur jusqu'à ce que la bague
lumineuse de vapeur prête s'allume ; puis le relâ-
cher.
Activer la distribution en tournant le bouton de
4
distribution vapeur dans le sens contre-horaire.
La vapeur commencera à sortir.
Quand on a obtenu la quantité désirée de
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mousse, interrompre la distribution en tournant
le bouton de distribution de vapeur en sens ho-
raire, jusqu'à la position de repos, et enlever le
conteneur ou la tasse.
Après avoir utilisé la buse vapeur, il faut l'ac-
tionner à vide pendant quelques secondes
pour éviter des incrustations et des obstruc-
tions.
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