Table des Matières
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2 / UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON
CHOIX DE LA CASSEROLERIE
SECURITE INDUCTION
• Quels sont les récipients les
mieux adaptés ?
Vous possédez sans doute déjà des
récipients adaptés.
- R
ÉCIPIENTS EN ACIER ÉMAILLÉ AVEC OU SANS ANTI
: cocotte, friteuse, poêle, grille-
ADHÉRENT
viande...
- R
ÉCIPIENTS EN FONTE
vitrocéramique de votre table, évitez de le
faire glisser sur la table ou choisissez un
récipient avec un fond émaillé.
- R
ÉCIPIENTS EN INOX ADAPTÉS À L
la plupart des récipients inox conviennent à
la cuisson par induction (casserole, faitout,
poêle, friteuse).
- R
ÉCIPIENTS EN ALUMINIUM À FOND SPÉCIAL
vous choisirez des articles à fond épais qui
assurent une cuisson plus homogène.
Lors de vos achats de récipients, assurez-
vous que ce logo est présent sur l'emballage,
il vous assure la compatibilité avec
l'induction.
• Quels sont les matériaux
incompatibles ?
L
ES RÉCIPIENTS EN VERRE
,
TERRE
EN ALUMINIUM SANS FOND SPÉCIAL OU EN
,
CUIVRE
CERTAINS INOX NON MAGNÉTIQUES
: pour ne pas rayer la
'
INDUCTION
,
EN CÉRAMIQUE OU EN
.
• Le test "récipient"
Grâce à sa technologie de pointe, votre table
à induction est capable de reconnaître la
plupart des récipients.
Posez votre récipient sur une zone de chauffe
par exemple en puissance 4, si le voyant reste
fixe votre récipient est compatible, s'il clignote
votre récipient n'est pas utilisable pour la
cuisson à induction.
-
Même les récipients dont le fond n'est pas
parfaitement plan peuvent convenir ; à
condition cependant que celui-ci ne soit pas
trop déformé.
:
:
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