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Nilfisk FOOD Hybrid Foamatic MA2CM Mode D'emploi page 91

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8. Funzionamento
Indossare gli occhiali quando si utiliz-
za l'unità.
Indossare guanti e abbigliamento adat-
to quando si utilizza l'unità.
AVVERTIMENTO
Questa macchina è stata progettata
per l'uso con gli agenti di pulizia forniti
o raccomandati dal fornitore
8.1. Avvio/Arresto (sostituzione, risciacquo,
schiuma, dis)
Avvio della stazione principale
1. Verificare che l'alimentazione dell'acqua e dell'a-
ria al sistema siano aperte.
2. Assicurarsi che l'alimentazione dell'acqua e quel-
la dell'aria all'unità siano aperte. Per l'aria vedere
il disegno n. 110005288 a pagina 14. In caso di
alimentazione centrale delle sostanze chimiche,
anch'essa deve essere attivata.
3. Selezionare la funzione richiesta. Usare l'unità
attenendosi al "Manuale utente".
Arresto della stazione principale
1. Premere "
" per arrestare il programma se è in
esecuzione.
2. Chiudere l'alimentazione dell'acqua
3. Chiudere l'alimentazione dell'aria
4. Disattivare l'alimentazione delle sostanze chi-
miche tirando il tubo flessibile di aspirazione o
rimuovendo lo User Pack.
È importante chiudere l'acqua e l'aria
quando si abbandona l'unità dopo
l'uso.
Se l'alimentazione dell'aria è aperta quando l'unità
non è in uso l'aria potrebbe penetrare nel condotto
dell'acqua. Se questo è il caso, il sistema dovrebbe
essere spurgato nuovamente.
Potrebbe essere necessario spurgare nuovamente
le tubazioni e l'unità dopo che è stato chiuso per un
periodo di tempo prolungato (vacanze e simili).
ATTENZIONE
L'impianto di alimentazione delle so-
stanze chimiche deve essere sempre
risciacquato accuratamente dopo
l'uso.
La procedura seguente consentirà di pulire l'impianto
di alimentazione delle sostanze chimiche dai deter-
genti e/o dai residui di sostanze disinfettanti:
1. Rimuovere lo User Pack o la lattina standard.
2. Tenere la bottiglia di risciacquo con acqua pulita
a stretto contatto con l'apertura di aspirazione
(con lo User Pack). In alternativa, è possibile
collocare uno User Pack con acqua pulita nel
supporto o, senza usare lo User Pack, posiziona-
re il tubo flessibile in un secchio di acqua pulita.
3. Attivare il manico del tubo flessibile fino a quando
fuoriesce acqua pulita dall'ugello (ca. 30 secon-
di).
8.2. Lunghe soste
110005290
Se sono previste lunghe soste della produzione (più
di 6 mesi) e se la pompa è stata svuotata dall'acqua,
si raccomanda di fissare la pompa come segue:
1. Rimuovere la protezione del giunto di accoppia-
mento.
2. Spruzzare un paio di gocce di olio di silicone
sull'asse fra la sezione superiore e il giunto.
Seguire attentamente le istruzioni riportate nel ma-
nuale fornito dal produttore della pompa. Non tenere
mai in deposito o installare l'attrezzatura in un luogo
in cui la temperatura ambiente si avvicina o scende
sotto il punto di congelamento.
8.3. Manutenzione periodica
Innesto rapido; si raccomanda di lubrificare regolar-
mente tutte le parti di accoppiamento, circa una volta
al mese, con grasso impermeabile per evitare perdite
e danni agli o-ring.
1. Se i giunti ad attacco rapido perdono, gli o-ring
devono essere sostituiti.
2. A seconda dell'uso, la manutenzione deve essere
eseguita da un tecnico del servizio di assistenza
autorizzato almeno una volta all'anno, al fine di
impedire l'insorgere di difetti e di guasti di funzio-
namento. I tecnici autorizzati sono persone che,
in forza della propria abilità ed esperienza, hanno
una sufficiente conoscenza dei sistemi di igiene e
sono informati sulle norme di sicurezza in materia
di lavoro, sui regolamenti relativi alla prevenzione
degli infortuni, sulle linee e sulle regolamenta-
zioni tecniche generalmente riconosciute quali le
norme DIN e le disposizioni VDE. Per garantire
la vostra sicurezza, questa unità per la pulizia è
stata fabbricata nel rispetto di tutti i regolamenti
pertinenti validi nell'UE e pertanto è stata dotata
della marcatura CE. Per ulteriori informazioni, si
prega di fare riferimento al reparto assistenza.
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