Télécharger Imprimer la page

Nilfisk FOOD Hybrid Foamatic MA2CM Mode D'emploi page 73

Publicité

8. Funcionamiento
Lleve gafas siempre que use la unidad.
Use guantes y ropa adecuada cuando
use la unidad.
ADVERTENCIA
Esta máquina ha sido diseñada para su
utilización con los agentes de limpieza
suministrados o recomendados por el
proveedor.
8.1. Puesta en marcha/parada
(cambio, enjuague, espuma, desinfectante)
Puesta en marcha de la estación principal
1. Compruebe que los suministros de agua y aire del
sistema estén abiertos.
2. Asegúrese de que el suministro de aire y agua a
la unidad esté abierto. Para el aire, véase el dibujo
110005288. En caso de suministro central de pro-
ductos químicos, este también debe estar activado.
3. Seleccione la función deseada. Utilice la unidad
según la "Guía de usuario".
Parada de la estación principal
Es importante cerrar el suministro de
agua y el de aire al terminar de utilizar
la unidad.
• Si el suministro de aire está abierto cuando la unidad
no se está utilizando, podría entrar aire en la tube-
ría del agua. Si éste es el caso, habrá que volver a
purgar el sistema.
• Puede que sea necesario purgar las tuberías y la
unidad si esta última ha estado cerrada durante un
período de tiempo prolongado (por ejemplo, en vaca-
ciones, etc.).
PRECAUCIÓN
La toma de suministro de productos
químicos deberá enjuagarse siempre
después de su uso.
Siga este procedimiento para limpiar la toma de posi-
bles restos de detergente o desinfectante:
1. Quite el paquete de usuario o envase estándar.
2. Sujete la botella de enjuague (previamente llena de
agua limpia) junto a la abertura de succión (con pa-
quete de usuario). Como método alternativo, puede
colocar un paquete de usuario con agua limpia en
el soporte o, sin paquete de usuario, introducir el
tubo flexible en un cubo de agua limpia.
3. Active el mango del tubo flexible hasta observar
que sale agua limpia por la boquilla (unos 30 se-
gundos aproximadamente).
8.2. Períodos de inutilización prolongados
Si tiene previsto detener el funcionamiento durante un
período de tiempo prolongado (superior a 6 meses) y la
bomba se ha vaciado de agua, se recomienda asegu-
rarla de la siguiente forma:
1. Retire la protección de seguridad del acoplamiento.
2. Pulverice unas gotas de aceite de silicona en el
eje (árbol) situado entre la sección superior y el
acoplamiento.
Siga estrictamente las instrucciones del manual sumi-
nistrado por el proveedor de la bomba. Nunca almace-
ne o instale el equipo donde la temperatura ambiente
alcance el punto de congelación o sea inferior a este.
8.3. Mantenimiento periódico
Acoplamientos rápidos: se recomienda lubricar todas
las partes de acoplamientos de forma regular, aproxima-
damente una vez al mes, con lubricante impermeable
para evitar fugas y daños de las juntas tóricas.
1. Si los acoplamientos rápidos presentan fugas, se
deben sustituir las juntas tóricas.
2. En función del uso, el mantenimiento debe ser
efectuado por un ingeniero de servicio técnico
autorizado una vez al año como mínimo, para evitar
defectos y fallos de la operación. Los ingenieros
autorizados son personas que, debido a su cua-
lificación y experiencia, tienen un conocimiento
suficiente de los sistemas de higiene y conocen las
principales normativas de seguridad, reglamentos
de prevención de accidentes y líneas y, general-
mente están al tanto de reglamentos técnicos como
las normas DIN y estipulaciones VDE. Por su se-
guridad, esta unidad de limpieza ha sido fabricada
según todas las normativas relevantes válidas en la
UE y, por tanto, se suministra con el sello de la CE.
Para obtener más información, consulte al departa-
mento de servicio técnico.
3. Una vez completado el proceso de limpieza o cuan-
do se hayan cambiado los productos químicos,
es importante enjuagar los sistemas de succión e
inyectores de la siguiente forma:
• Sustituya el envase por otro que contenga agua
limpia.
• Coloque el tubo flexible de succión en el envase
con agua.
• Conecte la boquilla para espuma.
• Abra la válvula de salida/pistola pulverizadora y
manténgala abierta hasta que el sistema de inyec-
ción esté enjuagado (30 segundos aproximadamen-
te).
• Quite el tubo flexible de succión del envase con
agua.
4. Se recomienda desencalar la unidad según las
indicaciones del párrafo 9.6.
73

Publicité

loading