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Choisir la température optimale
Le réglage correct de la température est
crucial pour la durée de conservation
des denrées alimentaires. Lorsque la
température baisse, les processus de
croissance des microorganismes ralen-
tissent. La nourriture ne se détériore pas
aussi rapidement.
Une température de -18 °C est néces-
saire pour congeler des aliments frais.
Cela permet de prolonger la durée de
conservation des aliments et de préser-
ver une qualité optimale.
Dès que la température dépasse -10 °C,
la dégradation par les micro-organismes
commence et les aliments se
conservent moins longtemps. C'est
pourquoi vous ne devez recongeler les
aliments entièrement ou partiellement
décongelés que lorsqu'ils ont été cuisi-
nés (cuits ou rôtis). La plupart des mi-
cro-organismes sont détruits par les
températures élevées.
La température à l'intérieur de l'appareil
de froid augmente :
- selon la fréquence et la durée d'ou-
verture de la porte ;
- en fonction de la quantité d'aliments
conservés ;
- avec la chaleur des produits venant
d'être entreposés ;
- en fonction de la température am-
biante de la pièce où est installé l'ap-
pareil de froid. L'appareil de froid est
prévu pour une classe climatique pré-
cise (plage de température ambiante)
dont il faut respecter les limites.
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Affichage de la température
En fonctionnement normal, l'écran af-
fiche la température la plus élevée de
la zone de congélation qui prévaut ac-
tuellement dans l'appareil de froid.
En fonction de la température ambiante
et du réglage choisi, cela peut prendre
quelques heures avant que la tempéra-
ture souhaitée soit atteinte et reste affi-
chée en permanence.
Régler la température
Effleurez à l'écran l'affichage de tem-
pérature.
Faites glisser votre doigt vers la droite
ou la gauche jusqu'à ce que la tempé-
rature souhaitée s'affiche au milieu.
Touchez la température souhaitée
pour valider.
L'affichage de la température revient à la
température réelle qui prévaut actuelle-
ment dans l'appareil de froid.
Possibilités de réglage
- Zone de congélation : de -15 à -28 °C
Si vous avez modifié le réglage de
température :
Vérifiez l'affichage de température au
bout de quelques heures. Ce n'est
que passé ce délai que la température
réelle s'est effectivement établie.
- après environ 6 heures avec un appa-
reil de froid peu rempli
- au bout de 24 heures avec un appa-
reil rempli
Si la température est trop élevée ou trop
basse après ce délai :
Réglez à nouveau la température.
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