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KitchenAid KFP0923 Mode D'emploi page 51

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CONSEJOS PARA OBTENER RESULTADOS
ÓPTIMOS
de trabajo más de 2/3 de su capacidad.
Cuando pique, no deberá llenar el
tazón de trabajo más de 1/3 - 1/2 de su
capacidad.
• Coloque el disco para rallar y rebanar
de modo que la superficie de corte
esté justo a la derecha del tubo de
alimentación. Esto permite que la
cuchilla dé un giro completo antes de
hacer contacto con los alimentos.
• Para usar al máximo la velocidad del
procesador, deje caer
los ingredientes a picar
a través del tubo de
alimentación mientras
el procesador esté
funcionando.
• Los alimentos
diferentes requieren
distintos grados de
presión para obtener
los mejores resultados
de rallado y rebanado.
En general, use poca
presión para los alimentos blandos
y delicados (fresas, tomates, etc.),
presión moderada para los alimentos
intermedios (calabacín, patatas) y presión
más firme para alimentos más duros
(zanahorias, manzanas, quesos duros,
carnes semicongeladas, etc.).
• El queso blando y medio duro se
puede extender o enrollar en el disco
rallador. Para evitar que esto ocurra, ralle
solamente queso bien frío.
• Algunas veces los alimentos delgados,
como las zanahorias o el apio, se caen en
el tubo de alimentación, lo que resulta
en rebanadas desiguales. Para minimizar
esto, corte los alimentos en varios trozos
y llene el tubo de alimentación con
alimento por completo. Para procesar
artículos pequeños o más delgados, el
tubo de alimentación pequeño que se
encuentra en el empujador de 2 piezas
resultará especialmente útil.
• Cuando prepare un pastel, batido para
galletas o pan rápido, use la cuchilla
multiuso para batir los elementos
grasos y el azúcar primero. Agregue
los ingredientes secos en último lugar.
Coloque los frutos secos arriba de la
mezcla de harina para evitar picarlos en
exceso. Procese los frutos secos y las
frutas usando pulsos cortos hasta que se
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combinen con los otros ingredientes. No
procese en exceso.
• Cuando los alimentos rallados o
rebanados se apilen en un lado
del tazón, detenga el procesador y
redistribuya los alimentos con una
espátula.
• Retire los alimentos una vez que
alcancen el fondo de un disco rebanador
o rallador.
• Puede ser que unos cuantos trozos más
grandes de alimentos permanezcan
arriba del disco después de rebanar
o rallar. Si lo desea, córtelos a mano y
agréguelos a la mezcla.
• Use la espátula para sacar los
ingredientes del tazón de trabajo.
• Organice las tareas de procesamiento
para minimizar la limpieza dele tazón.
Procese los ingredientes secos o duros
antes que los líquidos.
• Para limpiar los ingredientes del
multipropósito de cuatro hojas con
facilidad, simplemente vacíe el tazón de
trabajo, vuelva a colocar la tapa y pulse
1 o 2 segundo para que al girar se limpie
la hoja.
• Después de retirar la tapa del tazón de
trabajo, colóquela boca abajo sobre el
mostrador. Esto ayudará a mantener el
mostrador limpio.
• El procesador de alimentos no se ha
diseñado para realizar las siguientes
funciones:
- Moler granos de café, granos o
especias duras
- Moler huesos u otras partes no
comestibles de los alimentos
- Hacer jugo con frutas o verduras crudas
- Rebanar huevos cocidos o carnes a
temperatura ambiente.
• Si cualquier pieza de plástico se
decolorara debido a los tipos de
alimentos procesados, límpiela con jugo
de limón.
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4/12/2022 6:14:30 PM
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