Bosch ErgoMixx MS66 Serie Mode D'emploi page 34

pt Picador universal
Utilização
Atenção!
Ter impreterivelmente em atenção as
quantidades máximas e os tempos de
preparação na tabela. X Fig. C
Lâmina: Para picar carne, queijo rijo,
cebolas, ervas aromáticas, alhos, fruta,
legumes, nozes, amêndoas.
Picador de gelo: para picar cubos de
gelo (crushed ice). Quantidade ideal:
4-6 cubos de gelo.
Atenção!
■ Só utilizar o picador universal em
estado totalmente montado!
■ Antes de picar carne, deverá retirar
cartilagens, ossos e nervos.
■ O picador universal não é indicado
para triturar produtos muito duros
(café em grão, rábanos, noz-moscada)
e alimentos congelados (fruta ou
similares).
X Fig. B
■ Colocar o picador universal sobre uma
superfície lisa e limpa e fazer pressão.
■ Colocar a lâmina.
Atenção!
A lâmina deve estar pousada direita no
picador universal. X Fig. B-3
■ Adicionar os alimentos.
■ Colocar o suporte da engrenagem no
picador e rodar no sentido dos ponteiros
do relógio até que este encaixe de
forma audível.
■ Colocar o aparelho base sobre o
suporte da engrenagem e pressionar
até que este encaixe de forma audível.
■ Ligar a ficha à tomada.
■ Segurar bem o aparelho base
e o picador e ligar o aparelho
(Velocidade turbo).
■ Depois da preparação, libertar a tecla
de ligação.
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Depois da utilização
■ Retirar a ficha da tomada.
■ Manter ambas as teclas de
destravamento pressionadas e retirar
o aparelho base.
■ Rodar o suporte da engrenagem no
sentido contrário ao dos ponteiros do
relógio e retirá-lo.
■ Segurar a lâmina pelo cabo de plástico
e retirá-la.
■ Colocar a tampa para guardar alimentos
já preparados no picador universal.
Limpeza
Atenção!
Nunca mergulhar a tampa do picador
universal em líquidos nem lavá-la sob água
corrente ou na máquina de lavar loiça.
■ O picador universal e a lâmina podem
ser lavados na máquina de lavar loiça.
■ A tampa de accionamento deve ser
limpa apenas com um pano húmido.
Dica de receita (CNHR26C):
Bolo de mel com maçãs
Mistura de mel e maçã:
– 130 g de mel de floresta (5 °C)
– 30 g de maçãs em cubos (11 mm)
■ Colocar no picador universal e misturar
durante 2 segundos com velocidade turbo.
Bolo:
– 3 ovos
– 60 g de manteiga
– 100 g de farinha branca (tipo 405)
– 60 g de avelãs raladas
– 1 colher de chá de canela
– 2 pacotes de açúcar baunilhado
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1 maçã
■ Separar as gemas das claras.
■ Bater as claras até ficarem em castelo.
■ Bater as gemas com o açúcar, depois
adicionar a manteiga mole e a mistura
de mel e maçã.