Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
WOLF WF FRYERS
w
w
La friteuse doit être retenue pour empêcher le basculement et la projection de liquide
chaud. Le moyen de retenue peut être la méthode d'installation, telle que la connexion à
une batterie d'appareils ménagers, l'installation de la friteuse dans une alcôve ou par des
moyens distincts, tels que des liens.
w
Equipment (plus récente édition) disponible auprès de la National Fire Protection
Association, Batterymarch Park, Quincy, MA 02269.
w
Placez la friteuse sous une hotte adéquatement raccordée à un conduit
d'évacuation. La hotte doit dépasser de 6 po (15 cm) au-dessus des deux côtés
de la friteuse.
w
Le dégagement au-dessus de la friteuse doit être adéquat pour que les sous-
produits de combustion soient éliminés efficacement.
w
Un dégagement minimum de 18 po (46 cm) doit être maintenu entre le conduit de
fumée et les filtres du système d'évacuation de la hotte.
w
w
maintenu dans la pièce.
w
Veillez à ce que votre système de ventilation ne cause pas un courant
descendant à l'ouverture du conduit de fumée de la friteuse. Un courant
descendant ne permet pas l'évacuation adéquate des émissions de la friteuse et
entraîne une surchauffe, ce qui peut causer des dommages permanents. Les
dommages causés par un courant descendant ne sont pas couverts par la
garantie de l'appareil. Ne laissez jamais quoi que ce soit obstruer le conduit de
fumée ou la ventilation sortant du conduit de fumée de la friteuse. Ne placez rien
sur le dessus du conduit de fumée.
résistantes à l'action du gaz propane.
WF Series Fryers
CAN/CSA-B149.1 Code d'installation du gaz naturel et du propane (plus récente
édition), disponible auprès de l'Association Canadienne du Gaz 350, rue Sparks,
Ottawa, Ontario Canada K1R 7S8.
CSA C22.1 Code canadien de l'électricité L4W 5N6.
ÉVACUATION DE LA FUMÉE
Se conformer à la norme ANSI-NFPA no 96 Vapor Removal from Cooking
Ne raccordez jamais directement le conduit de fumée à la friteuse.
N'obstruez pas le débit du gaz de l'appareil. Un bon équilibre de l'air doit être
RACCORDEMENT DU GAZ
Toutes les connexions d'alimentation en gaz et toute pâte à joint doivent être
MONTAGE
-26-
WF-53700 Rev. A (7-23)
Publicité
