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Consultez les tableaux pour plus de renseignements. Pour faire réchauffer
des aliments délicats, en grande quantité ou se réchauffant très rapidement
(ex. : tartelettes), il est préférable d'utiliser une puissance faible.
Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauffage pour obtenir
de meilleurs résultats. Si possible, remuez de nouveau avant de servir.
Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou
des aliments pour bébé. Pour éviter toute projection bouillante de liquides
et donc d'éventuelles brûlures, remuez avant, pendant et après la cuisson.
Laissez-les reposer dans le four micro-ondes le temps recommandé. Nous
vous conseillons de laisser une cuillère en plastique ou un bâtonnet en verre
dans les liquides. Évitez de faire surchauffer les aliments (au risque de les
détériorer).
Il vaut mieux sous-estimer le temps de cuisson et rajouter quelques minutes
supplémentaires le cas échéant.
Temps de réchauffage et de repos
Lorsque vous faites réchauffer un type d'aliment pour la première fois, notez
le temps nécessaire pour pouvoir vous y référer ultérieurement.
Vérifiez toujours que les aliments réchauffés sont uniformément chauds.
Laissez les aliments reposer pendant un court laps de temps après le
réchauffage pour que la température s'homogénéise.
Le temps de repos recommandé après le réchauffage est généralement
compris entre 2 et 4 minutes (à moins qu'un autre temps ne soit indiqué
dans le tableau).
Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides
ou des aliments pour bébé. Reportez-vous également au chapitre sur les
consignes de sécurité.
FAIRE RÉCHAUFFER DES LIQUIDES
Une fois le cycle terminé, laissez toujours reposer les liquides au moins
20 secondes à l'intérieur du four afin que la température s'homogénéise.
Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson
écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). Pour éviter toute projection
de liquide bouillant, et donc toute brûlure, placez une cuillère ou un
bâtonnet en verre dans les boissons et remuez avant, pendant et après le
réchauffage.
Faire réchauffer des liquides et des aliments
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce tableau pour
connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.
Type
Quantité Puissance
d'aliment
Boissons
150 ml
800 W
(1 tasse)
(café, thé et
eau)
250 ml
(1 grandes
tasses)
Soupe
250 g
800 W
(réfrigérée)
Plat mijoté
350 g
600 W
(réfrigéré)
Pâtes en
350 g
600 W
sauce
(réfrigérées)
Pâtes
350 g
600 W
farcies
en sauce
(réfrigérées)
Plat préparé
350 g
600 W
(réfrigérés)
25
Temps
Temps
de repos
Consignes
(min)
(min)
-
-
Versez la boisson dans une tasse en
1
1½
1
2
céramique et faites réchauffer sans
couvrir. Placez la tasse (150 ml) ou
1½
-
2
le mug (250 ml) au centre du plateau
tournant. Remuez avec précaution
avant et après le temps de repos.
3-3½
2-3
Versez le tout dans une assiette
creuse en céramique. Recouvrez le
récipient d'un couvercle en plastique.
Remuez bien après le réchauffage.
Remuez de nouveau avant de servir.
5½-6½
2-3
Placez le plat mijoté dans une
assiette creuse en céramique.
Recouvrez le récipient d'un couvercle
en plastique. Remuez de temps en
temps pendant le réchauffage, puis
de nouveau avant de laisser reposer
et de servir.
4½-5½
3
Placez les pâtes (ex. : spaghetti ou
pâtes aux œufs) dans une assiette
plate en céramique. Recouvrez-les
de film étirable spécial micro-ondes.
Remuez avant de servir.
5-6
3
Mettez les pâtes farcies (ex. : ravioli,
tortellini) dans une assiette creuse en
céramique. Recouvrez le récipient
d'un couvercle en plastique. Remuez
de temps en temps pendant le
réchauffage, puis de nouveau avant
de laisser reposer et de servir.
5½-6½
3
Placez le plat réfrigéré composé de
2 à 3 aliments sur une assiette en
céramique. Recouvrez le tout de film
étirable spécial micro-ondes.
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