Publicité
Liens rapides
Publicité
Manuels Connexes pour Bartscher CHEF IDEE COLLECTION 2006533
Sommaire des Matières pour Bartscher CHEF IDEE COLLECTION 2006533
- Page 1 0359CS01943 2006533C Original-Gebrauchsanleitung V2/0719...
- Page 2 5.2.1 Caractéristiques et consignes importantes ..........69 5.2.2 Fonctionnement de l'appareil ..............70 6. Nettoyage ....................... 75 7. Anomalies de fonctionnement ................77 Bartscher GmbH Tél.: +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 Fax: +49 5258 971-120 Assistance technique – Hotline : +49 5258 971-197...
- Page 3 Avant d’utiliser l’appareil, lire attentivement la notice d´utilisation et la conserver en un lieu facilement accessible ! La présente notice d´utilisation décrit l´installation, la manipulation et la maintenance de l´appareil, elle sert de source d´informations et d´ouvrage de référence. La connaissance du contenu de la présente notice d´utilisation constitue une des conditions qui vous permet de vous protéger contre les risques, d´éviter les erreurs et, par conséquent, d´assurer une utilisation sûre et à...
- Page 4 SURFACES CHAUDES ! Ce symbole en avertit l’utilisateur durant le fonctionnement de l’appareil. Tout non-respect entraine des risques de brûlures! ATTENTION ! Cette indication désigne des situations dangereuses éventuelles qui peuvent entraîner des blessures mineures ou des dommages, un mauvais fonctionnement et / ou défaut de fonctionnement de l'équipement.
- Page 5 Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance lorsqu’il est en marche. Veuillez empêcher que les matériaux d’emballage tels que sacs plastiques ou éléments en polyester expansé soient à la portée des enfants. Risque d’étouffement ! L’appareil peut être utilisé uniquement dans état technique ...
- Page 6 DANGERS liés à l’alimentation en gaz ! Afin d’éviter tous les risques, suivre les consignes de sécurité indiquées ci-dessous : L’appareil fonctionne uniquement au gaz liquéfié. Ne jamais tenter de remplacer le type de gaz utilisé et ne jamais utiliser de gaz naturel pour alimenter l’appareil.
- Page 7 Lors du fonctionnement de l’appareil, ne jamais démonter les régulateurs de gaz ni les autres éléments de l’appareil assurant le transfert du gaz. Ne jamais déplacer l’appareil lors de son fonctionnement. SURFACE CHAUDE ! Risque de brûlures! Afin d’éviter tout risque, suivre les recommandations de sécurité ci-dessous.
- Page 8 Ne jamais nettoyer l’appareil à l’aide de liquides inflammables. Les vapeurs peuvent provoquer un incendie ou une explosion. Ne jamais utiliser l’appareil sans le bac collecteur de graisse. L’armoire inférieure ne sert pas à déposer des assiettes, des ...
- Page 9 2. Généralités 2.1 Responsabilité et garantie Toutes les indications et consignes contenues dans la présente notice d´utilisation ont été réunies en tenant compte des prescriptions en vigueur, du niveau actuel de développe- ment technique ainsi que de nos connaissances et expériences de plusieurs années. Les traductions de la notice d´utilisation ont été...
- Page 10 2.3 Déclaration de conformité L´appareil correspond aux normes et directives actuelles de l´Union européenne. Nous l´attestons dans la déclaration de conformité CE. Nous vous ferons volontiers parvenir sur demande la déclaration de conformité correspondante. 3. Transport, emballage et stockage 3.1 Inspection suite au transport Vérifier l´intégralité...
- Page 11 3.3 Stockage Garder les emballages fermés jusqu´à l´installation de l´appareil et en respectant les indications d´installation et de stockage apposées à l´extérieur. Stocker les emballages uniquement dans les conditions suivantes : ne pas garder les emballages à l´extérieur, les tenir à l´abri de l´humidité et de la poussière, ne pas les exposer aux fluides agressifs, les protéger des rayons du soleil, eviter les secousses mécaniques,...
- Page 12 4. Données techniques 4.1 Indications techniques Nom : BBQ gril à 4 flammes 2006533C Code-No. : Acier inoxydable 18/10, acier, laqué Matériau : Grille : fonte revêtue d’émail 4 brûleurs principaux : puissance respectivement 4,3 kW, à réglage séparé ...
- Page 13 4.2 Aperçu des composants Poignée du couvercle Raccord brûleur latéral Couvercle avec petite fenêtre en verre Tableau de commande Thermomètre Bac récupérateur de graisse (2x) Surface de grillade Poignée de porte du meuble (2x) Grille de dépose Meuble inférieur Plan de travail latéral droit + Emplacement pour la bouteille de gaz brûleur latéral Plan de travail latéral gauche...
- Page 14 5. Installation et utilisation 5.1 Installation ATTENTION ! Seul un personnel qualifié, éventuellement agréé, peut réaliser les travaux d’installation, de raccordement et d’entretien. Il doit satisfaire aux exigences suivantes : disposer de l’autorisation de notre société ; posséder l'agrément du distributeur de gaz local. Outre les exigences ci-dessus, respecter les normes suivantes : DVGW TRGI (Normes techniques relatives aux installations de gaz);...
- Page 15 5.1.1 Montage et réglage Déballer l’appareil et les accessoires, éliminer et recycler tout l’emballage conformément à la loi en vigueur dans le pays d’installation. Vérifier si toutes les pièces mentionnées dans le mode de montage joint sont présentes. ...
- Page 16 N’utiliser que des bouteilles de gaz adaptées pour alimenter l’appareil (11 kg ou 5 kg). Utiliser des bouteilles de gaz aux dimensions suivantes (des. à droite): Diamètre maximal : Ø 300 mm év. Ø 229 mm 2. Hauteur maximale : 600 mm év.
- Page 17 S’assurer que la bouteille de gaz ne bouge pas pendant le fonctionnement de l'appareil et que l’accès à la bouteille de gaz n’est pas bloquée. Régler tous les régulateurs sur la position « O » et fermer la vanne de la bouteille de gaz.
- Page 18 Les buses doivent être remplacées dans tous les brûleurs. Une fois les buses remplacées, apposer une étiquette informant du changement sur la plaque signalétique. Les avertissements sur l'appareil doivent être remplacés par des avertissements dans la langue officielle du pays d'installation. 5.2 Utilisation 5.2.1 Caractéristiques et consignes importantes Le présent BBQ gril est sûr et facile à...
- Page 19 5.2.2 Fonctionnement de l'appareil Avant la première utilisation Nettoyer l’appareil et les accessoires avant leur utilisation. Respecter les consignes indiquées dans le chapitre 6 « Nettoyage et maintenance ». Insérer les bacs récupérateurs de graisse (petit et grand) dans les emplacements prévus à...
- Page 20 Grille de l’appareil La grille de l’appareil se compose de 4 éléments : 2 unités largeur 320 x prof. 450 mm Ø 305 mm 1 unité largeur 150 x prof. 450 mm Grille de dépose La grille de dépose se trouve au-dessus de la grille principale de l’appareil.
- Page 21 Allumage du brûleur principal AVERTISSEMENT ! Risque de brûlures ! Ne pas se pencher sur l’appareil en l’allumant ! La flamme haute peut entraîner des brûlures. 1. Avant d’allumer les brûleurs, ouvrir le couvercle. 2. Raccorder la bouteille de gaz au gril conformément au mode d’emploi du régulateur de pression.
- Page 22 Allumage du brûleur latéral 1. Si cela s’avère nécessaire, il est possible d’allumer le brûleur latéral. Ouvrir d'abord la protection du plan de travail droit. 2. S’assurer que le régulateur de gaz du brûleur latéral se trouve sur la position « O ». 3.
- Page 23 AVERTISSEMENT ! Risque de brûlures ! Lors de la grillade de viande présentant une forte teneur en graisse (p.ex. les saucisses, le bœuf ou la viande de porc), de la graisse chaude peut gicler ! Garder une distance suffisante et utiliser des gants de cuisine ou des ustensiles pour la grillades avec des ustensiles à...
- Page 24 6. Nettoyage AVERTISSEMENT ! Avant le nettoyage, débrancher l’appareil de l'alimentation en gaz en fermant la vanne de la bouteille de gaz et en tournant le régulateur de gaz sur la position « O ». Attendre que l’appareil refroidisse. Ne pas utiliser de jet d’eau sous pression pour nettoyer l’appareil. Veiller à...
- Page 25 o La peinture de la partie intérieure du couvercle qui semble s’écailler, c’est la graisse accumulée qui s’écoule. Nettoyer soigneusement la surface avec de l'eau très chaude et du liquide vaisselle. Rincer à l’eau claire et laisser les surfaces complètement sécher. o Le meuble inférieur doit être nettoyé...
- Page 26 Entretien ATTENTION ! Tous les travaux de maintenance et de réparation doivent être réalisés uniquement par un technicien de gaz agréé. Nous conseillons de procéder chaque année à une maintenance réalisée par un technicien du gaz. o La conduite de gaz/l’alimentation en gaz doit être contrôlée chaque mois et après chaque remplacement de la bouteille de gaz.
- Page 27 (voir la plaque signalétique sur le dessous de l’appareil) ; date d’achat. Bartscher GmbH Tél.: +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 Fax: +49 5258 971-120 Assistance technique – Hotline : +49 5258 971-197...