Electrolux EOC5851AA Notice D'utilisation page 35

Mets Température
(°C)
Légumes pour 60 - 70
potage
Champignons 50 - 60
Fines herbes 40 - 50
Fruits
Mets Température
(°C)
Prunes 60 - 70
Abricots 60 - 70
Pommes, la- 60 - 70
melles
Poires 60 - 70
11.18 Pain
Le préchauffage n'est pas recommandé.
Mets
Pain blanc
Baguette
Brioche
Ciabatta
Pain de seigle
Pain complet
Pain aux céréales
11.19 Tableau de la sonde à viande
Bœuf
Mets
Côte / filet : saignant
Côte / filet : à point
Côte / filet : bien cuit
Durée (h)
5 - 6
6 - 8
2 - 3
Durée (h)
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
Température (°C)
180 - 200
200 - 220
180 - 200
200 - 220
190 - 210
180 - 200
170 - 190
Niveau
1 position
3
3
3
Niveau
1 position
3
3
3
3
Durée (min)
40 - 60
35 - 45
40 - 60
35 - 45
50 - 70
50 - 70
60 - 90
Température à cœur du plat (°C)
45 - 50
60 - 65
70 - 75
FRANÇAIS 35
2 positions
1 / 4
1 / 4
1 / 4
2 positions
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
Niveau
2
2
2
2
2
2
2