Télécharger Imprimer la page

Publicité

Liens rapides

[fr] Mode d'emploi
HB33GB.50
Four encastrable

Publicité

loading

Sommaire des Matières pour Siemens HB33GB 50 Serie

  • Page 1 [fr] Mode d’emploi HB33GB.50 Four encastrable...
  • Page 3 Vous trouverez des informations supplementaires concernant Minuterie ....................9 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Durée....................10 Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en ligne : www.siemens-eshop.com Heure de la fin.................. 10 Heure....................11 Sécurité­enfants ............... 11 Modifier les réglages de base ..........
  • Page 4 ã=Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Conservez Accessoires et récipients chauds avec soin la notice d'utilisation et de montage. Si vous remettez Risque de brûlure ! l'appareil à un tiers, veuillez-y joindre les notices. Utilisez toujours des maniques pour retirer des accessoires ou Avant l'encastrement des récipients chauds du compartiment de cuisson.
  • Page 5 Votre nouveau four Bandeau de commande Vous apprenez ici à connaître votre nouveau four. Nous vous expliquons le bandeau de commande et les différents éléments Ci-après l'aperçu du bandeau de commande. Les symboles de commande. Vous obtenez des informations concernant le n'apparaissent jamais tous en même temps dans l'affichage.
  • Page 6 Thermostat Le thermostat permet de régler la température ou la position gril. Position Signification Position zéro Le four ne chauffe pas. Ú 50-270 Plage de tempé- La température dans le comparti- rature ment de cuisson en °C. Positions gril Les positions gril pour le mode û...
  • Page 7 Accessoire en option Numéro HZ Utilisation Grille anti-éclaboussures HZ325000 Pour faire des grillades, au lieu de la grille ou comme protec- tion contre les éclaboussures, afin de moins salir le four. Utili- sez la grille anti­éclaboussures uniquement dans la lèchefrite. Grillades sur la grille anti-éclaboussures : L'utiliser uniquement sur les niveaux d'enfournement 1, 2 et 3.
  • Page 8 Accessoire en option Numéro HZ Utilisation Appareils avec une lampe de four, une résis- HZ329027 Afin que le compartiment de cuisson se nettoie automatique- tance de gril rabattable et un thermomètre à ment pendant le fonctionnement, vous pouvez post-équiper la viande voûte et les parois latérales.
  • Page 9 Réglage du four Vous avez plusieurs possibilités pour régler votre four. Nous Eteindre le four vous expliquons ici comment régler le mode de cuisson et la Tourner le sélecteur des fonctions sur la position zéro. température ou la position gril souhaités. Vous pouvez régler au four la durée et l'heure de la fin pour votre mets.
  • Page 10 Durée Pour interroger la minuterie , la durée , l'heure de la fin ou l'heure , appuyer répétitivement sur la touche , jusqu'à Vous pouvez régler au four la durée de cuisson pour votre ce que la flèche précède le symbole respectif. La valeur mets.
  • Page 11 Appuyer sur la touche Annuler l'heure de la fin L'heure 12:00 apparaît dans l'affichage. Remettre l'heure de la fin à l'heure actuelle au moyen de la touche . La modification sera validée après quelques Régler l'heure au moyen de la touche secondes.
  • Page 12 Entretien et nettoyage Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre four il Niveau Nettoyants gardera longtemps l'aspect du neuf et restera opérationnel. Supports Eau chaude additionnée de produit à Nous vous expliquons ici comment entretenir et nettoyer vaisselle : correctement votre four. Mettre à...
  • Page 13 Décrocher et accrocher les supports Après le nettoyage, repivoter la résistance du gril vers le haut et la tenir. Pour le nettoyage, vous pouvez enlever les supports. Le four Tirer l'étrier de fixation vers la bas et le laisser s'encliqueter doit être refroidi.
  • Page 14 Refermer les deux leviers de verrouillage (fig. C). Fermer la Nettoyez les vitres avec un nettoyeur pour vitres et un chiffon porte du four. doux. N'utilisez pas de produits agressifs ou récurant ni de racloir à & verre. Le verre pourrait être endommagé. Pose Lors de la pose, veillez à...
  • Page 15 Pannes et dépannage ã= Il se peut qu'une petite panne gêne le bon fonctionnement de Risque de choc électrique ! votre appareil. Avant d'appeler le service après-vente, consultez Les réparations inexpertes sont dangereuses. Seul un le tableau. Vous pouvez éventuellement remédier vous-même technicien du service après-vente formé...
  • Page 16 Conseils concernant l'énergie et l'environnement Vous trouverez ici des conseils comment vous pouvez également enfourner 2 moules à cake l'un à côté de l'autre. économiser de l'énergie lors de la cuisson et comment Si les temps de cuisson sont assez longs, vous pouvez ■...
  • Page 17 Gâteau dans des moules Moule Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Cake, simple Moule à savarin/à cake 160-180 50-60 3 moules à cake 140-160 60-80 Cake, fin Moule à savarin/à cake 150-170 65-75 Fond de tarte, pâte à cake Moule pour fond de tarte 160-180 20-30...
  • Page 18 Petites pâtisseries Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Petits gâteaux secs Plaque à pâtisserie 140-160 15-25 Lèchefrite + plaque à pâtisserie 130-150 25-35 2 plaques à pâtisserie + lèchefrite 5+3+1 130-150 30-40 Biscuiterie dressée (préchauf- Plaque à...
  • Page 19 Les pâtisseries ne sont pas uniformé- Baissez la température, la cuisson sera alors plus uniforme. Faites cuire les pâtisseries ment dorées. délicats sur un seul niveau avec la convection naturelle . Le papier cuisson dépassant de la plaque peut également gêner la circulation de l'air. Découpez toujours le papier aux dimensions de la plaque.
  • Page 20 Viande Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, posi- en minutes tion gril Veau Rôti de veau 1,0 kg Ouvert 190-210 1,5 kg 180-200 2,0 kg 170-190 Jarret de veau 1,5 kg Ouvert 210-230 Porc Rôti sans couenne (p.ex.
  • Page 21 Volaille Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, posi- en minutes tion gril Poulet, entier 1,2 kg Grille 200-220 60-70 Poularde, entière 1,6 kg Grille 190-210 80-90 Poulet, demi de 500 g Grille 220-240 40-50 Morceaux de poulet de 150 g Grille...
  • Page 22 Soufflés, gratins, toasts L'état de cuisson d'un soufflé/gratin dépend de la taille du récipient et de l'épaisseur du soufflé/gratin. Les indications Placez toujours la vaisselle sur la grille. dans le tableau ne sont que des valeurs indicatives. Si vous faites des grillades sans récipient directement sur la grille, enfournez en plus la lèchefrite au niveau 1.
  • Page 23 Plat Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Boulettes végétariennes, surgelées Bâtonnets de poisson Lèchefrite 220-240 10-20 Sticks de poulet, Nuggets de poulet Lèchefrite 200-220 15-25 Strudel, surgelé Strudel Lèchefrite 180-200 35-40 Mets spéciaux En remplir des tasses ou des petits pots Twist-Off, couvrir de film alimentaire Avec des températures basses et le mode chaleur tournante Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué.
  • Page 24 Mise en conserve Fermer les bocaux avec des agrafes. Ne placez jamais plus de six bocaux dans le compartiment de Pour la mise en conserves, les bocaux et les joints en cuisson. caoutchouc doivent être propres et en bon état. Utilisez si possible des bocaux de même taille.
  • Page 25 Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Tourte aux pommes sur 2 niveaux : de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les Moules démontables de couleur foncée : les placer l'un au- différents appareils. dessus de l'autre en les décalant, voir fig.
  • Page 28 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany *9000734224* 9000734224 911201...