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V-ZUG 2303600001 Mode D'emploi page 61

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11
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures
▸ Voir la notice d'installation
Raccordement électrique
▸ Voir la plaque signalétique 1
11.1
Note pour les instituts d'essai
La mise en place de thermocouples entre la porte de l'appareil et le joint peut entraîner
une perte d'étanchéité, d'où des mesures erronées.
La détermination du volume utile au sens de EN 50304/EN 60350 se fait avec les grilles
de guidage démontées.
Remarque générale
Quantité de chargement maximale 3 kg
11.2
Mesure de la température
La température dans l'espace de cuisson est mesurée selon la norme internationale en
vigueur dans l'espace de cuisson vide. Vos propres mesures peuvent être imprécises et
ne se prêtent donc pas à une vérification de la précision de la température.
11.3
Fiche technique du produit
Conformément au règlement (UE) Nº: 66/2014
Marque
Type de l'appareil
Désignation du modèle
Numéro de modèle
Poids de l'appareil SMS 55
Poids de l'appareil EURO 60
Nombre d'espaces de cuisson
Source de chaleur par espace de cuisson
Volume par espace de cuisson
Consommation d'énergie en mode conventionnel 
Consommation d'énergie en mode air chaud/recy-
2
clage d'air 
)
Indice d'efficacité énergétique par espace de cuis-
3
son 
)
Méthode de mesure/calcul appliquée
11 Caractéristiques techniques
1
kg
kg
l
1
)
kWh/cycle
kWh/cycle
SN EN 60350-1:2016
V-ZUG SA
Four à vapeur
CS2T
23035, 23036,
23039, 23040,
23056, 23059
40
51
1
Courant
69
0,69
0,62
73,8
61

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