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PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS
Gratin de pâtes, le pré‐
chauffage n'est pas néces‐
saire
Gratin aux légumes, le pré‐
chauffage n'est pas néces‐
saire
Quiches
Lasagnes
Cannelloni
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Utilisez la grille métallique.
VIANDE
Bœuf
Porc
Veau
Rôti de boeuf, saignant
Rôti de boeuf, cuit à point
Rôti de boeuf, bien cuit
Chauffage Haut/
Bas
(°C)
200
2
200
2
180
1
180 - 190
2
180 - 190
2
Chauffage Haut/
Bas
(°C)
200
180
190
210
210
210
Chaleur tournante
(°C)
180
2
175
2
180
1
180 - 190
2
180 - 190
2
Chaleur tour‐
nante
(°C)
190
180
175
200
200
200
(min)
40 - 50
45 - 60
50 - 60
25 - 40
25 - 40
(min)
50 - 70
90 - 120
90 - 120
50 - 60
60 - 70
70 - 75
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