Table des Matières
Publicité
CHARGEMENT DES PRODUITS
Avant de charger les produits, il faut
vérifier qu'ils ont été conservés suivant
les indications du fabricant quant au
stockage, à la température de conser-
vation et à la date de péremption.
Éviter d'insérer des produits qui ont été
stockés dans des milieux à des tempé-
ratures de plus de 30°C.
PLATEAUX STANDARD
pRoDuits sNack
- Extraire un plateau à la fois, en le soule-
vant et en le tirant vers soi.
Les plateaux supérieurs s'inclineront vers
le bas pour faciliter le chargement.
- Charger les produits de l'extérieur vers
l'intérieur, en évitant d'introduire des pro-
duits ayant une température supérieure à
30°C, en s'assurant que tous les espaces
sont remplis. Le fond du produit doit être
placé sur le fond du compartiment, l'éti-
quette faisant face à la vitrine de sorte qu'il
soit reconnaissable.
Tous les produits doivent s'insérer
facilement entre les spires, ne pas
insérer d'objets trop grands.
- Pousser les plateaux à fond, en s'assurant
qu'ils dépassent la goulotte de retenue.
Le bord scellé des sachets pourrait glis-
ser sous la spirale et empêcher ainsi au
sachet de tomber.
Il faut le replier en avant et vers le haut
avant de l'insérer dans la spirale.
06-2016 4765 01
Les produits les plus fragiles doivent
être placés dans les plateaux les plus
bas afin qu'ils ne s'abîment pas dans la
chute.
Les produits particulièrement «étroits» ne
pourront être distribués qu'en utilisant un
séparateur spécial.
1
Fig. 13
1. Séparateur
2. Produit «étroit»
boissoNs eN bouteilles
bRiques
Charger de l'extérieur vers l'intérieur, en
position verticale et avec l'étiquette tournée
vers la vitrine de façon qu'elle soit recon-
naissable.
Pour ces produits il faut utiliser des disposi-
tifs de rehaussement.
La plupart des bouteilles peuvent être
distribuées sans utiliser de dispositif de
rehaussement, en chargeant les bouteilles
à l'envers de sorte que le bouchon glisse
dans la rainure des tiroirs.
Si l'on désire distribuer les bouteilles à
l'envers, il faut les placer dans les 2/3
plateaux inférieurs:
Éviter d'insérer des produits à une
température de plus de 30°C, et s'assu-
rer que les bouteilles et les canettes
s'insèrent facilement entre les spires:
ne pas insérer d'objets trop grands.
2
,
caNettes et
13
Publicité
Table des Matières
