Table des Matières
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PAIN ET PIZZA
Chauffage Haut/
Bas
(°C)
Pain blanc, 1
190
à 2 pièces,
0,5 kg chacu‐
ne
Pain de sei‐
190
gle, le pré‐
chauffage
n'est pas né‐
cessaire
Petits pains,
230 - 250 1
6 - 8 petits
pains
Pizza
200
Scones
200
Préchauffez le four à vide.
Utilisez le moule à gâteaux
PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS
Gratin de pâtes,
le préchauffage
n'est pas néces‐
saire
Gratin aux légu‐
mes, le pré‐
chauffage n'est
pas nécessaire
Chaleur tournante
(°C)
1
190
1
180
230 - 250 1
3
190
3
190
Chauffage Haut/ Bas
(°C)
200
2
200
2
(min)
1
60 - 70
1
30 - 45
10 - 20
3
10 - 20
3
10 - 20
Chaleur tournante
(°C)
180
2
175
2
FRANÇAIS
17
-
Moule à pain
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson / Plat
à rôtir
Plateau de
cuisson
(min)
40 - 50
45 - 60
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